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    • 为什么依据蛋白质在不同pH溶液中的沉淀情况,能确定蛋白质的等电点?

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    推荐答案   2020-07-16
    因为处于等电点状态的蛋白质净不带电荷，分子之间静电排斥作用减弱，更易于形成沉淀；根据在不同pH下的沉淀情况就可以求得pI
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