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家庭版萝卜干做法
怎么腌
萝卜干
好吃
家庭版
腌萝卜干的好吃
做法
答:
1、切条:腌制
萝卜干
要选用个头中等、口感较脆的白萝卜,带皮洗净后再切成大拇指粗细的长条,长度约为10cm左右,尽量把萝卜条切的均匀些。记住,别把萝卜条切的太薄太细,否则你腌出来的萝卜干没有嚼头。2、杀水:切好的萝卜条放在干净无油的竹篓中(或者放在底部有孔的容器中,让萝卜腌出来的水...
你知道
萝卜干
的
做法
是什么样的吗?
答:
本篇文章就来给大家具体介绍一下,家常
版萝卜干做法
。首先要准备很多的新鲜萝卜,并把这些萝卜洗干净,切成自己习惯的大小,通常是切成长条状。然后要把这些切好的萝卜条,裹上一层薄薄的食用盐,放到盆子里把他们充分的拌匀,让一根萝卜条都包裹上盐。其次就是要把裹上盐的萝卜条放到阳光下晒干,这个...
怎样的麻辣罗卜干
答:
1.这是刚从地里拔出来的两根水果
萝卜
,老家可没有哦!2.121把萝卜去两头,擦洗干净。3.212这是刚从地里拔出来的两根水果萝卜,老家可没有哦!4.把萝卜切成均匀的长条状放入盆中。5.加入八勺盐。6.1现在的萝卜已经杀出水分,并且也入味。7.2把加入盐的萝卜拌匀,腌制一个晚上。8.把腌好的萝卜...
如何快速制作出口感极佳的
萝卜干
?
答:
要制作简单美味的
萝卜干
,只需几个步骤。首先,选择新鲜的萝卜,洗净去皮,去除头尾,然后切成适当大小的片或条。将萝卜放入盆中,撒上适量的盐,进行大约20分钟的腌制,这一步可以有效杀菌并帮助萝卜出水。腌制后,将萝卜捞出,用干净的布或手轻轻挤去多余的水分,然后平铺在通风的竹筛上进行晾晒。理想...
麻辣
萝卜干
的腌制方法大全
答:
辅料:盐15克,干辣椒20克
做法
1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干。2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。3、泡好的
萝卜干
用纱布包好,挤干水分,放入大碗。4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味。5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉,和萝卜干拌匀,在...
怎样做
萝卜干
咸菜
答:
只要表面水分没有即可,一般晾晒一天就可以了 3 .最后我们可以准备一个大的容器,将
萝卜干
放在容器里,加盐,辣椒,花椒,少量白糖,拌匀,放置一天后,并装坛密封,这样存储几年都不会烂,想吃的时候直接拿出来就可以吃了,注意事项 不同地方腌制的方法不同,此方法属于
家庭版
的腌制方法 ...
怎样制作
家庭版
的腌制咸
萝卜
?需要注意什么?
答:
制作成功的萝卜的关键在于原料的选择。有些人在开发
萝卜干
时,会选择放在家里一两周的萝卜。那样的话,泡这种萝卜干的话,味道会变坏。我们应该选择新鲜的萝卜挑选材料后,将萝卜切成1厘米左右的小块,再加一勺糖。这时萝卜里沾糖,再浸泡一个小时。与此同时,混合一些酱,切生姜和大蒜,如果喜欢辣的...
家庭萝卜
怎么腌制才好吃
答:
2、白
萝卜
又脆又好吃
做法
如下1备好白萝卜辣椒盐冰糖和白醋2将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用3将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖盐和白醋直接密封后即可;
家庭版
腌萝卜最好吃法如下1洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材2白萝卜切成均匀的薄片,这里记着不要去皮,带皮...
晒干的
萝卜干
炒什么菜最好吃
答:
爆炒
萝卜干
(
家庭版
)的
做法
1:晒干的萝卜干。2:先把萝卜干提前一晩上浸泡。3:姜蒜+青红辣椒准备。4:泡好的萝卜干完成吸收了水份、软软的,用清水洗净 清洗几遍 洗去杂质,将萝卜干+ 姜蒜+青红辣椒分别切好备用。:锅中多倒油小火下姜蒜炒香,再下萝卜干+青红辣椒。翻炒2分钟, 加入酱油+...
家庭版
炸辣
萝卜
条怎么做家庭版炸辣萝卜条
做法
答:
1、材料:
萝卜干
1斤(干的)、麻油1-2两、白糖3两、盐3两半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精适量。2、油热后放入辣椒面,炸出香味后,再把以上配料放入锅内滚开。3、将汤放凉后,萝卜干放入坛内,把汤倒入泡一周即可。
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