宾馆生意不好怎么做推广活动?答:具体要看你所在的地点,生意不好的原因在哪里,如果是人流量的问题,,那生意怎样推广也不会太好,而如果人流量算好,其它宾馆生意都不错,再在查看自已经营和管理上的问题,整顿:是否外部环境/员工态度/内部陈设/价格不妥,,, 推广:做一些活动,,例如周六/周日打折扣,,开房就送小礼品(这礼品必须看着高大...
收集酒店服务与管理案例。20例答:陈先生早就等得不耐烦了,听到了她放行的“关照”,更觉恼火,待要发作,或投诉,又想到要去赶火车,只得作罢,带着一肚子怨气离开宾馆。[评析]:服务员在客人离店前检查客房的设备、用品是否受损或遭窃,以保护宾馆的财产安全,这本来是无可非议的,也是服务员应尽的责职。然而,本例中服务员小余、小赵的处理方法是...