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干煸粉丝的家常做法
干炒粉丝的做法
答:
做法:1
粉丝先泡水,凉水泡,准备其他的食材。泡好后切一刀,不让太长,十分钟左右即可
。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄里边儿加点儿油,和水;不要太多,下点儿盐味。胡萝卜,圆白菜切丝。2 先炒粉丝,中火。把粉丝炒热,不要加油,不然很容易粘成一团。3 这一步注意慢点,炒粉丝的颜色和效果是...
干煸粉丝的家常做法
答:
1 把粉丝用热水浸泡,直到柔软。2 牛肉切成长短3cm左右的肉丝,然后用佐料拌好待用
。3 香菇也用热水浸泡,泡开之后除去根部,切成丝状,然后用酱油等佐料拌好待用。4 木耳也事先用水泡好,除去根部,用手撕成小块儿。5 黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状,用盐水少泡一下,然后除去其中水分。6 泡软的...
干煸
圆白菜
粉丝的做法
答:
1、主料:绿豆
粉丝
4捆,辅料:圆白菜绿叶100克;鸡蛋2个;大葱少许;干辣椒3个。调料:盐5克;鸡精5克;香油少许;老抽少许。2、粉丝一定提前抖散,并用少许的老抽;香油拌匀备用。3、喜欢我这口大铁锅,先滑油后倒出,这样粉丝不粘锅,锅中留底油,爆香葱花;干辣椒,放入圆白菜丝炒匀。4、立即转...
干煸
豆芽炒
粉丝
这道菜怎么做?
视频时间 00:57
干煸
豆芽
粉丝
怎么做
答:
1 、黄豆芽去皮;干辣椒去蒂,切成小节,去籽;葱切段待用。2 、炒锅洗净不放油上旺火烧热,倒入豆芽
煸
炒至发蔫时起锅盛入盘内待用。3、
粉丝
开水中泡软 4 、炒锅上,放冷油,下干辣椒、花椒,煸炒一分钟。下豆芽同炒,加入粉丝,加入少量高汤,放入盐、葱段炒至入味即可。特点:此菜绵软干香...
粉条怎么做好吃又简单
答:
干煸
粉条:将粉条炸至酥脆,加入肉丝、蔬菜丝、辣椒丝翻炒,香脆可口。粉条火锅:在火锅汤底中加入粉条,煮至入味,吸收汤汁精华,软糯劲道。粉条炒鸡蛋:鸡蛋打散后倒入锅中炒至嫩滑,加入煮好的粉条翻炒均匀,简单快捷又美味。总结:粉条的妙用 通过浸泡、搭配不同酱汁、掌握烹饪技巧,再辅以创意搭配...
粉丝怎么做好吃,炒红薯
粉丝的家常做法
答:
1.准备好黄豆芽和红薯
粉丝
。2.红薯粉丝用温水浸泡;剪成小段备用。3.酸包菜梗切成丝状备用。4.黄豆芽入无油锅
干煸
至软,盛起备用。5.青椒切圈,蒜瓣拍破备用。6.锅中油热,爆香蒜瓣。7.倒入酸菜。8.翻炒均匀。9.倒入干煸好的黄豆芽,炒匀。10.加入泡好的红薯粉丝。11.加入适量盐,炒匀。12...
如何炒米粉
视频时间 01:03
家常
私房菜10道菜谱
答:
做法
: 准备材料 水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干 平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。 放进土豆片,快熟时加入两勺生抽。 出锅前撒上芝麻和香葱,搞定。
干煸
菜花 用料: 松花菜半只;五花肉50克;生姜5克;大蒜三瓣;辣椒2个;盐2克;酱油15克 做法: 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡...
16道
家常
小炒
的做法
,家里来客人必备!
答:
做法
: 1.准备好所需材料,
粉丝
提前1-2小时用温水泡发,韭菜择去老叶洗净,绿豆芽投洗干净,沥净水分,还可以再加入菠菜和肉丝一起炒 2.把韭菜切去根部,再切成寸段,鸡蛋磕入碗内打散待用 3.锅加少许油烧热,油热以后可以前后左右转动一下锅,让油铺满整 个锅底,淋入鸡蛋液,端起炒勺,依旧前后左右转动一下 锅...
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