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干腐竹的功效与作用
腐竹的
营养价值及
功效
答:
3. 抗氧化作用
腐竹中的维生素E和异黄酮都具有抗氧化作用
,能够减少自由基的产生,
预防老年痴呆
、癌症等疾病的发生。4.
补肾养血
腐竹具有补肾养血的功效,适宜于肾虚体弱、月经不调、贫血等人食用。如果与花生、红枣、核桃一起煮成汤或粥,效果更佳。5.
去湿排毒
腐竹还具有去湿排毒的作用,特别适合...
腐竹有什么作用和功效
答:
腐竹的功效与作用:预防心血管疾病:腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇
,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
促进生长发育
:防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;
预防老年痴呆
:腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中...
腐竹的功效与作用
禁忌 腐竹的功效与作用禁忌有哪些
答:
1、腐竹含有多种矿物,
补充钙质
,防止因缺钙导致的骨质疏松,
增进骨骼发育
浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可
健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化
,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。
具备清热润肺、止咳消痰
的功效,几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量...
腐竹
营养价值及
功效
答:
食用功效
1、预防心血管疾病:腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇
,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。2、
促进生长发育
:防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。3、
预防老年痴呆
:腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。禁忌人群 肾炎、...
腐竹的功效和作用
答:
腐竹食疗作用:腐竹味甘、性平;
具有清热润肺、止咳消痰的功效
。腐竹做法指导:1. 腐竹适宜于烧、拌成做配料;2. 腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎;3. 用清水浸泡夏凉冬温3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。腐竹...
吃
腐竹的
好处
答:
腐竹的功效作用 1、腐竹可以起到
补充钙质
以及健脑作用,它里面含有的矿物质非常多,能够起到补钙作用,也可以让骨骼生长变得更好,而且还含有非常丰富的黄豆精华,是各种豆制品里面营养最丰富的。2、年纪大的人吃一些又可以预防动脉硬化疾病出现,可以
降低胆固醇
,降低血压,保护心脏,止咳消炎以及清热润肺的...
腐竹是什么材料做的啊
腐竹有什么功效
答:
2、吃腐竹的功效 (1)
吃腐竹可以预防老年痴呆
。(2)营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。(...
腐竹
到底
有什么
营养?
答:
3、腐竹具有良好的健脑作用,
它能预防老年痴呆症的发生
。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。4、腐竹含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对...
腐竹的
好处与坏处
答:
好处:腐竹含有多种矿物,
补充钙质
,防止因缺钙导致的骨质疏松,
增进骨骼发育
浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可
健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化
,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。坏处:腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好...
腐竹
有哪些营养价值
答:
食疗作用:腐竹味甘、性平;
具有清热润肺、止咳消痰的功效
。腐竹 制作指导:1.腐竹适宜于烧、拌成做配料;2.腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎;3.用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。腐竹...
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