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干蒜可以泡糖蒜吗
想
腌制糖蒜
,不知道
干蒜可以吗
?具体做法怎么做?
答:
可以的
!其泡制步骤和方法如下:1、到超市或集市买好带有红色外皮的干蒜子。2、将蒜子的外皮剥去,用纱布擦干净,然后,一颗一颗地放到有盖子的器皿里去(记住别放到清水洗,否则易变质)。3、倒入老醋(醋要漫过蒜子),再放入适量的冰糖。4、盖好瓶盖(瓶盖密封越好,蒜子的口味越好)。5、一般来...
干大蒜能腌制糖蒜吗
?
答:
可以
。配料:大蒜(整颗)10个,盐 1/2大匙,红糖 1杯半,白醋 3杯,水 1杯,盐 1小匙,酱油1大匙 。做法:(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起 沥干水份放凉备用。(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷...
干大蒜能腌制糖蒜吗
?
答:
不可以
,腌糖蒜需要鲜大蒜,以下是具体做法。主料:鲜大蒜500g 辅料:盐15g、白酒10g、白糖50g、醋20g、酱油3g 步骤:1、将鲜大蒜剥去外层老皮只留里面嫩皮。2、削掉根部,用清水洗净后捞出淋干水凉干水分。3、煮锅里倒进500克的清水,倒进15克盐、3克酱油。4、调进50克白糖5克醋。5、大火煮...
干了的
大蒜可以腌制糖醋蒜吗
答:
干了的大蒜也是可以用来腌制糖醋蒜的
,但一般是使用新鲜蒜头,下面是糖醋蒜的做法:准备材料:蒜10斤,红糖2000g,香醋2500g,盐适量,凉白开适量 1、将买回来的大蒜剥掉外皮,放在篮中备用。2、在凉白开里面加入盐,然后放入剥好的蒜泡一天,中途换一次水。3、把准备好的糖和醋放干净无油的锅里,煮...
用
干蒜
怎么做
糖醋蒜
答:
干大蒜也是可以做糖醋蒜的
,但口感不如鲜蒜好。先把干大蒜的表皮拨掉,然后放到盐水中浸泡一会,最后再把干大蒜捞出来腌制即可,下面介绍具体操作方法供参考,首先准备好食材:蒜:适量、盐:10克、红糖:20克、米醋:80毫升。1、将蒜表皮拔下去 2、倒入盐10克,搅拌均匀,将蒜放入水中 3、另取锅...
干大蒜
如何
腌糖蒜
答:
1、将
干大蒜
剥掉外面一层皮备用。2、取一个大脸盆,将蒜加水放入浸泡一天,期间换两次水。3、一天后取出大蒜沥干水分。4、在锅中放入准备好的酱油、醋、花椒、八角、白糖、水大火煮开后关火。5、将大蒜放入干净无水的容器中。6、倒入糖醋汤,盖上盖子将大
蒜腌制
10天就
可以
。7、10天后制作好的腌...
干大蒜能不能
做
糖醋蒜
?
答:
干大蒜
也是
可以
做
糖醋蒜的
,但口感不如鲜蒜好。做的话需要把
干蒜
最外面的外衣先剥掉,因为如果连皮一起做,入味慢,吃起来不够爽脆,然后最好是在清水里先浸泡一天左右,然后再拿去做糖醋蒜。
干蒜
怎么做
糖醋蒜
答:
1、将
蒜
撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、往锅里面加入适量的开水,并将盐放进去,一起搅拌均匀。3、然后将剥好皮的蒜放入到刚刚准备好的盐水里面,浸泡三天。4、浸泡完之后,在锅里烧水,并将红糖和香醋放到锅里面。5、大火将糖煮到全部化开。6、玻璃坛子消毒清洗干净,擦干...
糖醋蒜可以
用
干蒜
做吗?
答:
糖醋蒜可以
用
干蒜
做,要想口感更好,做之前可先将其回软,即用凉开水浸泡干蒜24小时,最好4小时换一次水,泡好后,还需把蒜的表面水分凉干(可先用洁净的棉布擦干,再凉),
腌制
方法同鲜蒜!
干大蒜
如何
腌糖蒜
?
答:
2.把
大蒜
放入淡盐水中浸泡,一般浸泡24小时左右,然后捞出来,控干水分。3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌,直到糖彻底融化,然后放入适量的醋,调匀。4.把容器消毒,晾干,把大蒜放进容器,加入调制好的汤汁,直到淹没所有大蒜,然后密封,放到阴凉的地方,大概20天左右...
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