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广东菜生啫怎么读
生啫
海鲜中的“啫”正确
读音
?查过字典并非读“zhe"
答:
念jue
,同决,是粤菜的一种经典做法,多指生菜用瓦煲直接煲熟,如经典的生啫茄子煲
生啫
的
啫读
jue吗?
答:
拼音:
zhě、shì
,部首:口,笔画:11,繁体:啫,五笔:KFTJ 释义:[ zhě ]1、〔喱〕一种食品,果子冻。2、方言,语气词,表示肯定、劝告(较婉转,姑娘们多用)。[ shì ]古同“嗜”。笔顺 生啫介绍:生啫是由西餐铁板焗改良而来的,经过数十年的发展,已经成了粤菜的一种经典烹调方式。...
生啫
的
啫读
jue吗?
答:
生啫的读音是“
zhě
”,声母是“zh”,韵母是“e”,声调是第三声。生啫是一种粤菜的烹调方式,源自西餐的铁板焗。经过数十年的发展,已经成为粤菜的经典烹饪方法。“啫”在普通话中的发音是
“zhě”或“shì”
,在广东白话口语中常用作语气助词,发音类似于“zai”。根据使用的器皿不同,生啫可以细...
砂锅
生啫
鱼头煲中的 啫 字
怎么念
,是什么意思?
答:
砂锅生啫鱼头煲中的“啫”
字读zhě
。相关字义:啫:zhě、shì zhě:1.〔~喱〕一种食品,果子冻。2.方言,语气词,表示肯定、劝告(较婉转,姑娘们多用):唔系~(不是的)。唔好动~(不要去碰它啊)!shì:古同“嗜”。
砂锅
生啫
鱼头煲中的 啫 字
怎么念
,是什么意思?
答:
啫”字读音是“
ze
”的第二声。2. 在广东菜中,“啫啫煲”是一种烹饪方式,通常使用砂煲或铁板。3. “啫”字的使用可能是因为在高温的砂煲或铁板中加入食材时,会发出“啫”的声音。4. 个人推测,“啫”字的使用可能与这种烹饪方法的声效有关。5. 如果上述解释对你有帮助,希望你能接受。
粤菜
中“
啫
”
怎么念
?
答:
啫有两个读音:
zhě、shì
,声母zh和sh,韵母e和i,声调三声和四声。这个词在广东白话口语中常用作语气助词,发音类似于“zai”。粤菜中,“啫啫煲”是一种独特的烹饪方式。它涉及将食物和姜葱等配料放入非常热的瓦煲中,使食物发出“啫啫”声响,并依靠食物本身的水分在高温下蒸发,散发出香气,从而...
砂锅
生啫
鱼头煲中的 啫 字
怎么念
,是什么意思?
答:
砂锅生啫鱼头煲中的“啫”字读音为“
zhě
”。这个字在粤语中有特定的用法,表示一种烹饪手法,即用铁板配以姜、葱、蒜等香料将食物煮熟。这种烹饪方式在粤菜中非常流行。
啫
在
广东
是什么意思
答:
1. 啫的读音是"
zhě
",声母是"zh",韵母是"e",声调为第三声。2. 啫的拼音可以是"zhě"或"
shì
",部首是"口",笔画数为11,繁体字为"啫",五笔输入法为"KFTJ"。3. 啫有多个释义:- 作为"喱"的简称,指一种食品,如果子冻。- 作为方言中的语气词,表示肯定或劝告,常用于姑娘们之间,...
生啫
海鲜中的“啫”正确
读音
?查过字典并非读“zhe"
答:
1.
生啫
海鲜中的“啫”字,正确
读音
并非“zhe”,而是一个与“决”同音的字。2. 这一烹饪方法源自
粤菜
,常用于将生菜在瓦煲中直接烹煮至熟透。3. 例如,生啫茄子煲就是这种做法的代表菜品之一。
生啫
酱
怎么
做
答:
啫” 普通话发音zé,shi,一般在
广东
白话口语中常用的语气助词,发音类似“zai”“
生啫
”是由西餐铁板焗改良而来的,经过数十年的发展,现在已经成了
粤菜
的一...
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