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广西手工蒸米粉的做法
桂林
米粉的做法
(一步一步教你制作正宗桂林米粉)
答:
1.将糯米粉和生粉按照2:1的比例混合在一起,加入适量的盐和清水,搅拌均匀。2.将混合好的面糊倒入蒸锅中,用大火蒸20分钟
。3.将蒸好的米粉放在凉水中浸泡10分钟,然后用手搓洗干净,将米粉沥干备用。4.将米粉放入锅中加入清水煮熟,捞出沥干水份。食用方法 制作好的桂林米粉可以搭配各种调料和菜品食...
教你广式
蒸米粉的做法
,省时省力,太香了
答:
1.准备一个人要吃的米粉量,冲水冲一下灰尘,然后放入热水中,浸泡五分钟左右
。2.准备一块牛肉,用刀切成薄片。一定要逆着纹理切,这样它在熟透的时候不会缩在一起,口感松软嫩滑。3.牛肉放入盆中,加入生抽蚝油,适量盐,少许玉米淀粉,抓拌均匀,最后加一点花生油,抓拌均匀,腌制五分钟。4.泡散...
蒸米粉做法
和配方
答:
1、食材:
米粉
500g、瘦肉200g、鸡蛋2个、葱花适量、胡椒粉适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、淀粉适量、水适量、油适量 2、米粉用温水泡软。3、准备好食材,葱绿切碎,葱白、大蒜切碎,瘦肉切薄片。4、调酱汁,除了油以外,其它全部加入调好这样一碗芡水,备用。5、大盘底部抹点油,米粉上倒点油拌匀...
蒸米粉的
家常
做法
答:
西葫芦 1个 瘦肉 300克 葱 2根 鸡蛋 1个 耗油 1勺 米粉 2块 酱汁用料 蒜头 2瓣 耗油 1勺 酱油 2勺 盐 少许 生粉 1勺
蒸米粉
(爆好吃)
的做法
1.西葫芦擦丝,加少许盐,搅拌,精置15分钟,掐掉水备用。拿两块米粉,用温水浸泡软,沥干水分备用。请点...
蒸米粉的做法
和配料
答:
蒸米粉
具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:米粉 1个、胡萝卜 1根、云耳 8克、生抽 3茶匙、花生油 3茶匙、蒜 2粒。1、第一步将云耳洗净,浸泡3小时,如下图所示。2、米粉洗净,浸泡2小时,如下图所示。3、然后将浸泡好的云耳切丝,蒜切碎。4、胡萝卜洗净,刨丝,放一旁备用。5、米粉捞起...
蒸米粉的做法
最正宗的做法
答:
步骤:1、
米粉
用水浸泡软后沥干水份。2、娃娃菜洗干净切碎。3、猪肉洗干净剁碎,用淀粉,酱油,糖,油腌制半小时以上。4、热锅放油放入虾皮抄出香味。5、加入肉末抄到刚熟。6、将抄好的虾皮肉末与沥干水的米粉混合。7、放入娃娃菜,一点油,一匙XO酱,一点酱油搅拌均匀。8、放入锅中盖好锅盖隔沸水...
客家美食
蒸米粉的做法
是什么?
答:
米粉
:适量(根据人数来定)木耳:适量 香菇:适量 葱:几根 姜:适量 蒜:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 鸡精或味精:少许 油:适量 清水:适量
做法
步骤:将猪肉洗净后切成大块,用开水焯煮去除血水和杂质,捞出沥干水分。在锅中加入适量的油,加热至五成热时放入切好的葱段、...
客家
蒸米粉的做法
自制客家蒸米粉的做法
答:
1、原材料:
米粉
200克,猪瘦肉100克,鱿鱼50克,香葱1棵,盐3克,香油15毫升。2、猪瘦肉洗净切丝,葱洗净切花,鱿鱼切丝,米粉洗净备用。3、锅内放水烧开,放入米粉焯熟,捞出沥干水分。4、米粉放入碗内,上面放肉丝、鱿鱼、葱花,调入盐,入锅蒸熟取出,淋入香油即可食用。
蒸米粉的做法
步骤
答:
1、准备材料:
米粉
300克、鸡蛋1只、洋葱10克、青椒10克、火腿肠1条、花生油1勺、酱油2勺。2、米粉先提前泡20分钟备好。3、将米粉捞至盘中,撒上切好的洋葱、青椒、火腿丁。4、鸡蛋打散,淋上蛋液和酱油花生油。5、放进蒸锅
蒸
10分钟即可出锅食用。
家常
蒸米粉的做法
大全图解窍门
答:
生菜几片 鸡蛋1个 步骤一 1.
米粉
泡松散开后就捞出来沥干水份。步骤二 2.生菜洗干净沥干水份备用 步骤三 3.鸡蛋一个 步骤四 4.蒸锅中注水烧开。步骤五 5.米粉放入盘中 步骤六 6.上锅
蒸
15分钟开盖 步骤七 7.鸡蛋打入用叉子打散均匀。步骤八 8.加入生菜蒸个两份钟 步骤九 9.开盖捞匀 步骤...
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