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广西萝卜糕的简易做法
广式
萝卜糕的做法
和配方窍门
答:
11、把萝卜糕浆倒入已扫油的糕盘里。12、送入提前烧开水的蒸锅中,用猛火蒸45分钟,蒸至完全熟透
。13、蒸好的萝卜糕取出完全放凉后,用刀沿四周划一圈。14、倒扣取出,切成厚薄均匀的块状。15、热锅下少许油,用中小火将萝卜糕煎至两面金黄,就可以出锅啦!16、当当当当~准备好筷子,广式萝卜糕...
萝卜糕
怎么做好吃又
简单
答:
食材准备:
萝卜
3个,腊肠4根,猪肉1小块,干香菇1小把,虾仁少许,姜1片,粘米粉300克,50克澄粉,花生油,料酒,生抽,盐,胡椒粉,清水等。详细
做法
步骤如下:第一步:先准备3个萝卜,萝卜不需要称重量,多一点少一点没什么,把萝卜洗净去皮,然后擦成丝,如果萝卜皮嫩的话,可以带皮来擦丝,...
萝卜糕
怎么制作好吃
答:
萝卜糕的制作方法
和步骤:1.将一条白萝卜用料理机打成萝卜泥,另一条用搓板搓成萝卜丝;干香菇用水泡软,切成薄片,香菇水别倒掉,留着备用。2.锅中入油,炒香香菇。3.再加入猪肉丝拌炒,猪肉变色后再加入萝卜丝炒软,加入盐和白胡椒调味,最后再倒进些香菇水焖煮一下。4.把粘米粉拌进马铃薯淀...
简易
白
萝卜糕的做法
?
答:
1 萝卜刨丝,或者切丝,备用。2 腊肠或者腊肉切丁,虾米泡发或者炒香,备用。3 找一容器,放入粘米粉,澄面,盐,糖,胡椒粉,水,搅拌均匀成粉水,备用。糖是用来去掉
萝卜的
苦涩,胡椒粉是增香还有中和萝卜的寒凉,所以量可以依据个人喜好。4 开锅放油,腊肠粒爆香,加入虾米,翻炒均匀,盛起备用。
港式
萝卜糕
应该怎么做?
答:
萝卜糕的做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
萝卜糕
应该怎么做?
答:
1.材料:白
萝卜
、粘米粉、洋葱、广式腊肠、红洋葱、香菇、虾皮、香葱 调味:胡椒粉少许、盐适量、蚝油1勺 工具:6寸蛋糕模、厨房用锡纸 space 点击查看大图 2.白萝卜擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份;萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。space 点击查看大图 3.腊肠切碎丁,虾皮泡水攥干水分;香菇洗净去...
超
简易萝卜糕的
美味
做法
?
答:
生产制作 制法一 材料 做
萝卜糕的
部分材料(16张)主料:稻米500克、白萝卜1000克 辅料:腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克 调料:白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克 步骤 1.将大米(稻米)浸泡1小时30分钟,洗净,磨成干浆(约2000克),加清水250...
罗卜
糕做法
?
答:
萝卜糕做法
很
简单
,以前在学校的门口经常有小贩做这个东西来卖,两元一个,每次放学了总要买一个来吃,后来回家自己学着做,其实做起来也不费事,下面我就把具体做法分享出来,且看下文分解。配料:1根大白萝卜、虾皮20克、香肠1根、糯米粉100克、食盐适量、白糖50克、食用油适量。一、把虾皮、白萝卜...
萝卜糕
怎么做,软软糯糯,再蘸上料汁吃,特别香呢?
答:
作法非常
简单
,直接把萝卜擦成丝,绰水时与玉米淀粉、小麦面粉一起翻拌,最终隔水蒸熟就可以。蒸好的
萝卜糕
,白白胖胖的,晶莹剔透又光滑细腻,咬一口软软糯糯的,再蘸上你喜欢的调料汁,确实超好吃~秋冬季干躁,多吃一些白萝卜润肺生津止渴,促进消化,益处越来越多了。大家喜欢的话一定不要错过了~...
制作
萝卜糕
,2.5斤萝卜放多少粘米粉好?怎么做好吃呢?
答:
一、
萝卜糕的
制作步骤1、食材:萝卜500克、粘米粉300克、小麦淀粉100克、腊肉、虾米、腊肠适量、盐10克、糖8克,胡椒粉适量、水550克2、先把萝卜去头去尾,洗干净,用擦丝器擦成丝备用,起锅烧水,水烧开后,把萝卜丝放进去焯水,焯好水后捞出放凉水里过凉。3、等到萝卜丝凉后,捞出挤干水分...
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