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微波炉水蒸蛋正确做法
微波炉
水
蛋做法
答:
鸡蛋充分打散,加入温水(蛋水比例1:1用蛋壳装水比较准)。然后加入适量盐粉搅匀
。撇掉泡泡(一定要撇干净,不然蒸出来的蛋不光滑)。用保鲜膜包住碗,一定要包严实,不能漏空气,用带盖子的碗更好。放入微波炉中,“解冻”状态,15分钟即可。“解冻”状态是低温慢加热,蛋液会慢慢凝固,这样做出的蒸...
微波炉鸡蛋羹
的
做法
答:
1. 两只土鸡蛋和一碗凉开水准备好;2.
鸡蛋打入碗中;3. 用筷子快速搅打均匀;4. 凉开水缓慢倒入鸡蛋液中,然后搅打均匀;5. 用筛网过滤一下,可以去掉浮沫和大点儿的蛋清;6. 蒙上保鲜膜,用剪刀在膜表面剪几个小洞透气用;7. 送入微波炉中;8. 微波火力调整到50(即中温)加热10分钟即可...
微波炉蒸鸡蛋
的
做法
如何?
答:
做法:
1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1
。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状;2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色;3、在装鸡蛋的器皿里刷一层...
微波炉蒸鸡蛋
的
正确方法
答:
元元生活小知识 2023-11-26 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 1、打两个鸡蛋到碗里。2、用温水把鸡蛋打散。3、把蛋液的浮沫都撇掉。4、盖上一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔,放入
微波炉
加热两分钟。5、取出鸡蛋滴上点生抽、香油,划小块。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
请问
微波炉蒸水蛋
要多长时间
答:
微波炉蒸水蛋做法
用料:鸡蛋100克、虾10克、生抽3克、料酒3克。1、虾剥掉外壳,抽去肠线,切成小块,用少许料酒腌制片刻。2、将鸡蛋打散。3、加入半个蛋壳的温水。4、搅拌均匀后,过筛一次。5、倒入虾仁。6、取一个大些的碗,倒入开水,将
蒸蛋
的碗放入,微波炉高火5分钟。 吃时表面可淋上生抽...
微波炉
如何做
水蒸蛋
?
答:
微波蒸水蛋
材料 鸡蛋一个60克、冷开水120克。 料酒1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(2克)、蒸鱼豉油少许。
做法
1、鸡蛋一个打散在碗中,加入两倍的水搅拌,加入料酒和盐;2、搅拌好,过滤到
蒸蛋
的容器中;3、盖子放在上面,不用压实。放
微波炉
里高火转两分钟即可;...
蒸
鸡蛋羹
的
做法微波炉
答:
1、先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打。2、一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水,继续打匀蛋液放入
微波炉
高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的
蒸蛋
功能。3、要想鸡
蛋蒸
出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了。二、注意事项:一定...
放
微波炉蒸
两个鸡蛋要多长时间?
答:
做法
:1、准备一个可以入
微波炉
的小碗,刷一层油。2、另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。3、加一撮盐搅散成鸡蛋液。4、加入1倍---1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度。然后搅拌均匀。5、盖上盖子放入微波炉,高火2...
可以用
微波炉蒸鸡蛋
吗?
答:
微波炉蒸蛋
的
方法
:1、把备好的鸡蛋打到碗里;2、在鸡蛋中加入适量的盐,盐用量要把握好;3、加入盐后,我们用筷子把鸡蛋打碎,把鸡蛋搅拌均匀;4、然后我们要加入适量的温水,水不要是冷的,也不能是刚烧开的,温水最好,温水量要控制好;把碗或者盘子放入到微波炉中,时间设置大约为5分钟;5...
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