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怎样用玉米面和白面蒸发糕
面白面发糕的做法,
玉米面白面发糕怎么
做好
答:
1.把面粉和玉米面,泡打粉发酵粉,和白糖放在盆中
2.用温水和好 3.合成糊状 4.发酵1小时,撒上一层葡萄干 5.放在锅中蒸30分钟 6.出锅 小贴士 我的过受热面大所以多蒸会
谁知道东北
发糕
的做法详细一点谢谢了,就是
白面和玉米面
的那种,吃的时候...
答:
1、将粗玉米面,用开水烫一下,备用。2、将烫好的玉米面和白面放到一起,加用温水调和好的发酵母水倒入
。注意白面多放点,白面和玉米面的比例是1:2。3、把放在一起的玉米面和白面和成平时蒸馒头软硬的面团。4、把和好的面团放置一个小时后,摊到锅里,然后放一颗棵洗泡好的红枣。5、放火上...
玉米面和白面
掺在一起的
发糕怎么
做更好吃?
答:
1、牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀。2、将酵母溶液加入
玉米面
中,混合均匀。3、
面粉
中加入细砂糖。4、将步骤二的
玉米粉
溶液倒入面粉中,再将面粉揉成团,微微收圆。5、方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵。6、面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干。7、...
如何蒸
好
玉米面发糕
的做法
答:
1、将
玉米面与白面
混合均匀。2、在酵母粉中加入5克(步骤1中)混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。4、将(步骤2中)发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中,加入适量温水和面,面团呈粘稠状就可以了。5、将和好的面团再放置10分钟左右(二次发酵...
玉米面发糕
传统小吃
怎么
做
答:
玉米面
发糕
的做法 1.主辅料:玉米面、面粉 2.将
玉米面和白面
混合均匀,加入酵母粉、白糖、加适量清水,和成面糊 3.取蛋糕模具,周围刷适量油,防止沾模具 4.将面糊倒入模具中 5.覆盖保鲜膜,发酵至2倍大 6.把红枣洗净、去核、切碎 7.均匀的撒在面糊表面 8.将其放入蒸锅中 9.烧开后,
蒸
制30...
玉米面白面发糕的做法,
玉米面白面发糕怎么
做
答:
白面
600g
玉米面
400g 辅料 大枣 100g 枸杞 30g 葡萄干 50g 酵母 4g 水 适量 步骤 1.请用40℃温水和面,
面和
的很稀,夏天一小时就发好了。2.将大枣,枸杞,葡萄干等辅料揉匀。3.一团一团放到锅中,拍扁,成饼子状。4.锅中放凉水,饧发15分钟开火
蒸
20分钟,如果是需要切块的请蒸25分钟...
怎么蒸玉米面发糕
答:
原料:
玉米面和白面
各一半,适量酵母,少量小苏打和泡打粉,小苏打和泡打粉份量约3比2。做法:1、加水搅拌成比较稠的糊糊,喜欢吃甜的可以放些白糖,然后放在温暖处发酵。2、发酵约两倍大就可以了。3、把无核红枣和核桃洗净切碎,再加一些葡萄干,撒在面团的表面。4、上锅
蒸
。蒸的时间依面团厚度不同...
的做法,
玉米面发糕怎么
做好吃,玉米面发糕的家常做法
视频时间 00:32
蒸玉米面发糕怎么
做
如何
做蒸玉米面发糕
答:
1、食材:玉米面一小碗、酵母两大勺、
白面
一小碗、鸡蛋一颗、白糖一大勺子、葡萄干少许、红枣片少许、食用油少量、开水适量。2、首先把一碗
玉米面粉
倒入盆中,然后用滚烫的开水,把玉米面烫熟。3、用筷子搅拌均匀的玉米面,搁置盆子的一旁晾凉!另一边倒入白面,磕入一颗鸡蛋、酵母粉,白糖,然后用温水...
蒸发糕
的
白面和玉米面
的比例
答:
制作步骤:1、所需材料,
白面粉和玉米面粉
过筛备用 2、红枣去核剪碎备用 3、将鸡蛋打散,边打边加入白糖 4、再将白面粉、玉米面粉、酵母、牛奶一起加入搅拌均匀 5、再加入剪碎的红枣粒搅拌均匀 6、将搅拌好的面糊倒入模具中 7、放温暖的地方发酵,直到发酵成两倍大 8、放入烧开的蒸锅中
蒸
30分钟 ...
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