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栗子鸡的做法大全家常
栗子鸡的家常做法
答:
步骤:1、
栗子
去核清洗干净。2、鸡肉清洗干净,砍件备用。3、珐琅锅烧药把姜、蒜丶葱白煸出香味。4、倒入鸡块炒至变色。5、加入去核的栗子,加入料酒、盐翻炒均匀。6、倒入没过面的凉开水,大火煮开,转中小火焖煮。7、煮至收汁,撒上葱花。加入生抽,调味翻炒即可。8、完成。
栗子鸡
块
的家常做法
答:
先来处理
栗子
。生栗子洗干净每个用剪刀划个小口 步骤2 烧开水,放进栗子煮3分钟左右取出过凉后在剥皮 步骤3 很容易去皮哦 步骤4 鸡胸肉和处理好的去皮栗子备好 步骤5 鸡胸肉洗干净切成和栗子仁大小相仿的丁,用生抽、料酒将鸡胸肉腌制20分钟后在放入淀粉抓匀 步骤6 葱姜切好 步骤7 起油锅,多加...
红烧
栗子鸡的家常
美味
做法
?
答:
1.
栗子
买得少了点,加了点胡萝卜***可不加***,味道也是不错的; 将小鸡腿洗净砍成两半,胡萝卜切厚小块,姜切片,葱蒜切碎,栗子剥好皮备用 2.坐锅点火,倒入适量油 3.姜蒜放入爆香 4.将鸡块倒入翻炒,倒入料酒,加少许盐翻炒 5.鸡块转色后,将栗子肉倒入一起翻炒2分钟左右 6.倒入胡...
栗子鸡的家常做法
答:
栗子鸡的家常做法
如下:工具/原料:鸡子、板栗、小葱、生姜、白酒、生抽、糖色、蚝油、柱候酱、盐、油。1、用清水清洗干净鸡子,把鸡子剁成小块。2、锅内倒水,加一点白酒,将剁好的鸡子冷水下锅焯水。3、等锅内的水烧开后,再煮上3到5分钟,捞出焯好水的鸡子,用水清洗干净。4、锅内倒油,...
红烧栗子鸡
块
的家常做法大全
怎么做好吃视
答:
1.板栗洗净。2.放入清水锅内。3.水沸腾后煮五分钟。4.剥去外皮
。5.剥好的板栗备用。6.鸡肉切块。7.焯水后备用。8.油锅烧热,下入鸡块。9.翻炒片刻,加入料酒和适量的酱油。10.炒均匀后,加入适量的水。适量的糖,生姜片,干红椒,花椒,大料。11.慢火煮半小时后,倒入板栗。12.小水慢炖,...
栗子鸡的家常做法
答:
以下是我常用的方法:1、葱切成段,姜切成丝,把蒜拍碎,把
鸡
切成小块。2、起锅烧油,放入葱、姜、蒜,煸香。3、放入鸡块,鸡皮肉收紧后,加入生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。4、加入适量热水,没过鸡块即可,水烧开后,盖上锅盖。5、鸡块烧至七成熟后加入板栗,转中火焖15分钟,加入盐调味,...
红烧栗子鸡的家常做法
答:
做法
1、鸡洗净,切成块,板栗剥壳待用 2、菜油,麻油同时入锅,等油温5层热时放小园葱,姜块,蒜瓣炒出香味.3、然后放入鸡块继续翻炒至鸡块断生,4、加花雕酒,继续翻炒片刻,加冰糖,加热水没过鸡块一厘米,等水沸了以后再加板栗,生抽.老抽 5、水沸后,中火煮10分钟,转小火煮20分钟关火...
香菇
栗子鸡的做法大全家常
答:
香菇
栗子鸡的做法
栗子开水煮1-2分钟捞出 花菇泡开、鸡翅用料酒腌5-10分钟 油锅煎炒栗子金黄后取出 油烧热,放入花椒、姜片、蒜瓣炒出香味后放入鸡翅,炒至变色,放入栗子和花菇,炒匀后加生抽、老抽、糖。加入水,没过食材,煮开后加盖焖煮15-20分钟,收汁后放入青红辣椒翻炒几遍,调味,不够...
红烧栗子鸡的做法大全家常
答:
①将鸡剖净后斩成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用。②将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将
栗子
剥去壳、衣。③烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤,盖上...
栗子
能烧什么菜
答:
做法:1、做法非常简单,鸡腿洗净,用小刀和厨房专用剪刀把鸡腿去骨,切成小块,放入容器,加入适量的盐,白胡椒粉,料酒搅拌均匀,放在一边腌制10分钟左右。怕热量高的话,可以把鸡皮去掉再切块。2、把栗子洗净,煮熟去皮。栗子去皮的方法可以参考
栗子鸡的做法
,里面有详细的步骤:3、还需要准备一点莴笋和...
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