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桂林米粉怎么煮才好吃又简单
桂林米粉
的做法
答:
你好桂林米粉的做法步骤如下1
先把干米粉用热开水泡20分钟左右,然后再用清水冲洗,一直到水清,水中没有白色粉质为止。再用冷水泡着
。准备好配料,五香牛肉,酸豆角(7毛钱),咸花生(我花2块钱买了这么多,也可以自己炸,然后撒些盐),笋尖(超市里有卖的现成的)2 汤底:我花了4块钱买的排...
桂林米粉怎么
做桂林米粉怎么做
好吃
答:
1、葱花10克、小油菜30克、
米粉
100克、卤水200克、水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。2、葱花,香菜切段,小油菜对半切。3、米粉冷水入锅,大火煮沸。4、锅中加入卤水,水,倒入米粉,大火煮5分钟。5、加入酸豆角,酸笋,花生米。6、加入叉烧肉,香葱,葱...
桂林米粉怎么煮好吃
答:
1.到桂林旅游带来的桂林米粉 ,比意大利面条粗了些。
2.用温水浸泡一个晚上。3.浸泡后,放到开水里煮10分钟。4.煮熟捞起来 放到冷水里
。5.要过几次冷水,直到水清澈为止。6.再次捞起备用。7.吃的时候,把肉汤(或是其它高汤都行)煮开,把待用的米粉倒入加热。8.放到碗里,加上喜欢吃的配料。9.这是...
桂林米粉怎么煮
桂林米粉如何煮
答:
1、主料:米粉适量、干牛肉适量、锅烧适量、酸豆角适量、生抽适量、老抽适量。
2、干米粉提前浸泡备用。3、大火烧开,入米粉煮熟备用
。4、酸豆角切断备用。5、入不粘锅炒至几分钟。6、干牛肉切片备用。7、酸豆角捞出备用。8、米粉加入一勺生抽老抽拌均匀。9、表面加入酸豆角。10、锅烧,牛肉即可。
桂林米粉
要
怎么煮才好吃
?详细步骤啊!
答:
好吃
的
桂林米粉
做法:1:最重要的一项是卤水,卤水是由牛肉和一些个做菜材料(就不一一说明了)一起熬成的。2:米粉,由桂林的水做出来。软和,顺滑。3:卤菜,比如:牛肉,红烧肉,香肠,锅烧。。。4:酸菜:酸廖菜,酸豆角。。。5:小葱,香菜等等。。。材料准备好了就可以开始做了。首先把米粉...
哪位知道啊?
桂林米粉
的做法?
答:
1.桂林米粉,比意大利面条粗了些2.
用温水浸泡一个晚上
3.浸泡后,放到开水里煮10分钟 4.煮熟捞起来放到冷水里 5.要过几次冷水,直到水清澈为止 6.再次捞起备用 7.吃的时候,把肉汤(或是其它高汤都行)煮开,把待用的米粉倒入加热 8.放到碗里,加上喜欢吃的配料 9.这是海虾肉酱,...
桂林
干
米粉怎么煮才
好
答:
调料:卤汁1小碗,剁椒1勺,清水2大碗,醋少许,糖少许。1:备好材料。2:材料切好。3:
米粉
在盆里加水泡5小时 。(米粉干硬干硬的,最好是泡上一上午最合适)4:锅中水烧开,下入米粉。5:煮个几分钟,期间捞几次米粉看看软硬程度 。(米粉属于不好煮的一类粉,所以在锅中要比平时煮其他面食...
桂林米粉怎么煮
?
答:
准备米粉。在锅中加入足量的水,然后将水烧开。
煮米粉
。当水沸腾后,将
桂林米粉
放入锅中。根据米粉的厚度和所需的软硬程度,煮制时间大约为4至5分钟,期间可以用筷子轻轻搅拌,防止米粉粘连。冷水过凉。煮好后,迅速将米粉捞出,并立即放入冷水中过凉,以停止烹饪过程并增加米粉的韧性。准备配料。在...
桂林米粉
没泡
怎么
快速煮软
答:
1. 用开水浸泡:首先,将水烧开,然后将
桂林米粉
置于热水中浸泡5-8分钟,使其软化。然后,将水倒掉,加入足够的清水(或高汤)并将其煮沸,然后加入其他调料和配菜,最后加入浸泡好的桂林米粉,并将其
煮熟
即可。2. 使用热水浸泡:将水烧热至约60℃左右的温度,然后把桂林米粉放入水中浸泡10-15分钟以...
煮桂林米粉
的步骤
答:
花椒粉、姜蒜等,这些调味料可以让米粉更加
美味
可口。当然,调味料的选择也因人而异,可以根据个人口味进行搭配。总之,
煮桂林米粉
的步骤并不复杂,关键是泡米粉的时间要足够,
煮米粉
的火候要适当,配料的搭配要合理,调味的选择要符合个人口味。这样
才能煮
出口感软糯、味道鲜美的桂林米粉。
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