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正宗木须肉的家常做法
木须肉
怎样做才好吃?
答:
木须肉的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。请点击输入图片描述 2 将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。请点击输入图片描述 3 黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。请点击输入图片描述 4 鸡蛋加适量水、盐打成鸡蛋液,炒锅里放适量油,将鸡蛋炒成鸡蛋块。
回民
木须肉的家常做法
答:
首先我们要准备好制作这道【
木须肉
】需要用到的所有食材:里脊肉150g、黄花菜40g、黑木耳60g、鸡蛋2个、黄瓜1根、葱20g、姜10g、蒜10g、干辣椒3个。先将黑木耳和黄花菜用清水泡发。步骤step 2 将里脊肉切成薄厚均匀的肉片,放入碗中调入料酒10ml、生抽5ml、淀粉1g,抓匀后腌制10分钟。这样腌过的...
木须肉的家常做法
答:
木须肉的家常做法
如下:1、新鲜胡萝卜,黄瓜洗净,鸡蛋2个,猪瘦肉一块。2、猪肉切均匀的薄片。3、入小盆里,加盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。4、黄瓜,胡萝卜切菱形片,水发木耳择洗干净,撕成块。5、取小碗一个,鸡蛋打开,加一点盐搅拌均匀待用。6、炒锅点火入适量油烧热,入鸡蛋滑炒。7、炒...
木须肉的家常做法
是什么?
答:
木须肉的做法:1、木耳提前三小时泡发。2、里脊肉切片后放入淀粉
,少许食用油抓匀。3、黄瓜切片,葱切成葱花,大蒜切片,姜切丝。4、鸡蛋打入碗中,搅散。5、热锅热油划炒鸡蛋,盛出备用。6、热锅凉油倒入肉片炒至变色,盛出备用。7、热锅热油爆香葱姜蒜。8、放入黄瓜和木耳翻炒。9、加入肉片...
木须肉的做法
?
答:
作为一道特色鲁菜,木须肉因为原料常见、制作方便,且口味鲜美、营养丰富备受被男女老少的喜爱。今天给大家分享的,就是一道
木须肉的家常做法
,荤素搭配营养均衡。 【食材清单】: 主料:瘦猪肉200g、木耳一把 配料:鸡蛋、淀粉、黄瓜、胡萝、红椒、生姜、大葱、大蒜 调料:食盐、白糖、鸡粉、料酒、老抽、植物油、蚝油、料酒...
家常木须肉
答:
家常木须肉
食材 一小块瘦肉或里脊肉+三个鸡蛋+半根黄瓜+半个胡萝卜+木耳=7元
做法
①木耳泡发,黄瓜、胡萝卜洗净切斜片、鸡蛋打散。肉洗净切成小片,加一丢丢五香粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺食用油、半勺淀粉,抓匀腌制五分钟②起锅烧油,倒入蛋液,不断搅拌至成型后,盛出备用③再次起锅烧油...
木须肉怎么做肉才嫩
家常木须肉
视频时间 00:31
木须肉的家常做法
答:
木须肉的
制作方法 准备食材:猪肉、鸡蛋、黑木耳、黄瓜、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、香油、水淀粉、植物油。1、猪肉洗净切片,加入盐、料酒和水淀粉腌制一段时间,黑木耳浸水泡发,鸡蛋打散,姜切片,蒜切末,葱切葱花,黄瓜切条备用。2、起锅烧油,油热后放入蛋液炒熟划散盛出备用。3、锅内加入...
家常
菜
木须肉
怎么做
答:
步骤:1、里脊
肉
洗净切薄片,青椒切丝,胡萝卜切片,黑木耳提前温水泡发,蘑菇洗净撕小朵2、切好的里脊肉加一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽抓匀腌制二十分钟3、油热下入鸡蛋炒熟,盛出备用,下入肉片翻炒成熟,盛出备用4、底油继续下去胡萝卜和蘑菇翻炒断生,倒入所有食材,加一勺生抽+一勺蚝油翻炒均匀...
莫
须肉
怎么做
答:
木须肉
【原料】猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油料克。【制作过程】1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀;2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,...
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