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正宗糖蒜的腌制方法
淹
糖蒜的
正确
方法
是什么?
答:
14.醋不要倒得过满,要离瓶口有一定距离。白
糖蒜的腌制方法
原料:蒜50千克,白糖25千克,白开水9千克,食盐0.9千克,食醋0.6千克。制作方法:(1)剥蒜。先将蒜皮剥去2-3层,一般两层比较合适,然后用刀削去蒜根,要削平。再削去蒜茎的过长部分,蒜茎留1.5厘米长合适。剥蒜的过程也是选蒜的...
糖蒜的腌制方法
是?
答:
1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮、根部用刀削一下。2、处理好的大蒜、一定要留有两层外皮、我用了40头、大概是6斤左右。3、把蒜放到盆里、用水泡一下、这样是去除
蒜的
辣味、大概泡一天的时间、我是早上泡的、晚上捞出来沥干水分、中间换两次水。4、泡好的大蒜捞出来、放到篦子上、控干水分、正好...
糖蒜的
制作
方法
答:
1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下。2、处理好的大蒜,一定要留有两层外皮。3、把蒜放到盆里,用水泡一下,这样是去除
蒜的
辣味。4、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干水分。5、酱油、醋、花椒大料备好。6、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后关火晾凉。...
怎样做
糖蒜
答:
1、
糖蒜腌制方法
一 主料:大蒜,红糖,白醋,食盐,酱油 步骤:(1)把大蒜剥皮,清洗干净备用。(2)烧一锅水,放入食盐溶解后关火,把准备好的大蒜浸泡在盐水中,大约20分钟后沥干取出。(3)刚刚浸泡大蒜的食盐水继续加热,并且将白醋,红糖,酱油等等调料加入,煮沸之后关火。(4)将酱汁和大蒜一...
怎样腌糖蒜好吃如何利用新蒜
腌制糖蒜
,手把手一步一步
答:
把调好的汁倒进坛子里就行了,汁要漫过大蒜,盖盖保存,不用密封
。开始的时候上层的蒜会浮起来,腌制的前几天要每天搅拌一下以使腌制均匀。大概20天左右就可以吃了,只是还有些辣味,一个月以后就完全OK啦,小贴士 1、腌好的甜蒜应该是琥珀色的,口感是脆的;2、如果一次调的汁不够用的话可以...
正宗糖蒜的腌制方法
答:
腌制正宗糖蒜
,需将2斤的大蒜去除外皮保留里面的一两层皮,将根系切掉后,放入盆中清洗干净,加入冷水以及食盐搅拌均匀浸泡24小时,取出后沥干水分,在锅中加入清水、醋、白糖以及食盐等制作成糖醋水,与大蒜一起放入容器中密封存放即可完成。1、准备材料 准备新鲜的2斤大蒜、醋1斤、400克生抽以及白糖、300克...
怎样
腌制
糖醋蒜更好吃
答:
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糖蒜
1200g农家手工腌制咸蒜糖醋泡大蒜头酱汁蒜下饭 已售3,418件 淘宝 ¥24.5 立减5 去看看 1.9万阅读 搜索 广东酱油浸蒜头的做法 干蒜能否腌糖蒜 东北腌
蒜的
做法窍门 5斤糖醋蒜最
正宗
的做法 广东蒜头
腌制方法
10斤糖醋蒜绝密配方 ...
腌制
糖醋
蒜的方法
怎么腌法
答:
主料 新鲜蒜头 4000克 辅料 醋 2000克 白糖 750克 红糖 750克 盐 100克 步骤 1.选用新鲜的大蒜,
蒜
辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净 2.先剥掉最外面的一层 3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉 5.这样剥出来的蒜头很干净...
糖蒜
怎么
腌制
的?
答:
下面为你介绍几种
糖蒜的
家常
腌制方法
。方法一 主料:大蒜(白皮)800克。 调料:白砂糖50克,白醋400克。特色:酸甜可口。制作步骤:1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内;2、白糖、白醋调成汁,浇入蒜坛...
腌制糖蒜的方法
与配料
答:
腌制糖蒜的方法
与配料如下:工具/材料:剪刀、新鲜大蒜适量、醋、酱、糖适量。1、大蒜去干皮,用剪刀剜去尾部硬柄。2、泡水,约十来分钟。3、焯水断生,蒜在滚水中滞留不要超过30秒。4、沥水晾凉备用。5、2份醋,1份酱油熬汁,糖按照个人口味添加。酱汁总量要没过蒜,烧开后滚5分钟左右,期间撇...
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