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淮山和铁棍山药口感的区别
铁棍山药
和
淮山
药
有什么区别
答:
铁棍山药与淮山药的区别
铁棍山药和淮山药在外观、口感和食用方式上都有显著差异
。 1. 外观:铁棍山药皮肤颜色深、身体粗壮、摸起来硬,淮山药皮肤颜色浅、身材纤细。 2. 口感:铁棍山药口感粉糯、几乎无纤维感,淮山药口感爽脆、有纤维感。 3.食用方式:铁棍山药适合炖汤或蒸煮,淮山药适合炒菜或凉拌。 抢首赞 评论 ...
铁棍山药
和
淮山
药
的区别
答:
我认为铁棍山药和淮山药在多个方面存在区别,
包括外观、品种、产地、口感、烹饪时间和切口等
。
铁棍山药通常需要更长的烹饪时间
,口感软糯,适合做泥;而淮山药则口感脆,水分足,适合炒菜。在选择时,可以根据个人口味和烹饪需求进行选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多...
怀山药
淮山
药
和铁棍山药的区别
答:
怀山药、淮山药和铁棍山药虽然都属于山药,但它们在产地、形状、
口感
和营养成分等方面存在差异。 怀山药产自河南焦作,其形状为细长的圆柱形,表皮颜色较深,口感较为脆嫩。 淮山药产自江苏、安徽等地,形状较粗壮,表皮颜色较浅,口感较为软糯。 铁棍山药是怀山药的一种,其形状较细长,表皮颜色较深,口感较为干、甜。
怀山药
淮山
药
和铁棍山药的区别
是什么?
答:
二、外观不同
1、
淮山药一般比较粗重
,头部比较粗,下面部分比较细。淮山表面比较光滑。2、铁棍山药比较细直,直径2~3厘米,表皮有红色铁锈的斑点,并且有很突出的毛根。一根铁棍山药的重量一般不超过一斤。三、
口感不同
1、淮山药含有水分比较多,口感比较脆。2、由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等...
淮山
药
与铁棍山药区别
答:
口感不同、外观不同、生长环境不同等
。1、
铁棍山药的口感较好
,味道较甜,而淮山药的口感较绵软,
味道较绵甜
。2、淮山药为薯蓣的块茎,形状为扁圆形,其表面为暗红色,并且山药的肉质较厚,而铁棍山药的外皮较薄,并且山药的肉质较松软。3、淮山药的生长环境主要为温湿度适宜,多生长于阴湿、潮湿的...
淮山
药
与铁棍山药区别
答:
1.
产地不同
:淮山药主要产于江苏、安徽两省淮河以南、洪泽湖流域等平原地区;而铁棍山药主要产于河南省焦作市温县。2. 外形不同:淮山药的表皮比较光滑,毛须较多,根茎较长且直;而铁棍山药表皮比较粗糙,有明显的毛孔疙瘩,毛须较少,根茎呈扁圆形或圆柱形,斜向上生长。3.
口感不同
:淮山药水分...
怀山药
淮山
药
和铁棍山药的区别
答:
1、
外观
区别 淮山药表面是淡黄色或者黄白色,会有纵沟,质地很坚实,不会轻易折断。铁棍山药就跟它的名字那样很坚硬笔直,跟铁棍一样,外面的毛细一般会比较多一些,外皮的颜色也会比较深,会类似铁锈的痕迹,水分也不是特别的大。2、
口感
区别 淮山药口感脆一点,还会有些软糯。铁棍山药的味道比较浓郁...
淮山
药
和铁棍山药的区别
,吃铁棍山药的好处
答:
淮山药和铁棍山药的区别1、
产地不同
产地不同是淮山药和铁棍山药之间最重要的区别,淮山药是指现在出产在中国江苏安徽等地的山药品种,这种山药细长,表面容貌较少,但表面比较平滑,而铁棍山药则是指出产在中国河南焦作地区的一种山药这种山药外表比较粗糙,表面绒毛出比较长。2、
口感
与功效淮山有个铁棍山药...
淮山
药
和铁棍山药的区别
答:
淮山药和铁棍山药的区别如下:1、
产地不同
:淮山药是指现在出产在中国江苏安徽等地的山药品种,这种山药细长,表面容貌较少,但表面比较平滑,而铁棍山药则是指出产在中国河南焦作地区的一种山药这种山药外表比较粗糙,表面绒毛出比较长。
2、口感不同
:在口感上,淮山药的口感比较脆弱,而铁棍山药的口感则...
怀山药、
淮山
药
和铁棍山药的区别
是什么?
答:
怀山药就是淮山药,和铁棍山药的区别如下。1,
外观不同
。淮山药表面黄白色或淡黄色,有纵沟,纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留。体重,质坚实,不易折断,断面白色粉性,有细小点状突起。气微,味淡,微酸,嚼之发黏。 铁棍山药,形如其名,就是说外形坚硬笔直,似铁棍。2,
口感不同
。淮山有个...
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