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清芹与西芹区别
青芹菜
和芹
菜的
区别
答:
题主是否想询问“青芹菜和西芹的区别”?
二者的区别是个头和口感的不同
。1、青芹菜青芹菜茎比较细,个头小,根部呈白色。青芹菜细纤维含量少水分多吃起来口感很清爽。2、西芹的根茎比较粗,整体呈深绿色,水分较少,吃起来会比较干。
清芹
菜是什么
答:
青芹菜就是我们吃的普通芹菜。它虽然没有西芹那么大,
但却比其他品种的芹菜要粗大一些
,青芹所含的纤维素特别多,所以吃起来口感较糙,烹饪前可以去掉一些纤维。比起其他芹菜,它的香味要浓郁一些,多用来搭配肉片炒食或凉拌。
西芹和
芹菜的
区别
有哪些 正确分辨
西芹芹
菜方法大盘点
答:
1、含水量
西芹的含水量较少,茎秆比较干燥
。芹菜的含水量大,用肉眼或者手摸就能直观的感受到湿润的感觉。2、
茎秆大小
西芹的茎秆粗大外形很像古代扇叶的扇骨,芹菜的茎秆没有西芹那么宽大通常其宽度只有人的手指头大小。3、气味 西芹带有香气,这也使它可以作为香料使用。芹菜除了植物自然的气味外,无...
芹菜
西芹区别
答:
您好
1、用途不同:西芹:一般比较干
,而且比较香,多做香料使用;芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。2、
外形不同
:
西芹有一种特殊的味道,略像药味
,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的。
芹菜
和西芹
的
区别
答:
我认为芹菜
和西芹
的
区别
主要有:1、外观:西芹的茎比普通芹菜更粗壮,西芹的叶子通常比普通芹菜更大,叶子的纹路更深。2、营养价值:西芹的膳食纤维含量更高一些,维生素含量也略高于普通芹菜。3、功效:西芹有助于改善便秘的情况。而芹菜可以为身体补充所需要的营养。4、食用方式:西芹更适合用来炒菜或煮汤,而普通...
芹菜
和西芹
有什么
区别
答:
1、外表不同 西芹茎比普通芹菜粗,茎叶都是碧绿色的。普通芹菜比较细,下半茎部是白色,叶子和上半部分是绿色。西芹一般比较干,而且比较香,多作香料使用。而芹菜一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。2、产地不同
西芹和
芹菜虽然都是伞形科芹菜属的植物,但是它们的产地是有
区别
的,西芹是人们...
西芹和
芹菜的
区别
有哪些?分别能做哪些美食?
答:
芹菜分成芹莱
和西芹
,香芹一般做为菜品的调料应用,其提味和装饰的功效。西芹便是平时炒芹菜的首要种类,西芹吃以前要把表层的丝拨去:在芹菜的顶部折一下,不必所有断裂,随后往下牵扯那样就把芹菜的丝除掉了,去过丝的芹菜口味更脆爽。芹菜事前用少量盐腌渍一会儿,那样既可以使芹菜进味,又...
西芹和
芹菜什么
区别
?只是大的芹菜吗?
答:
不一样,
西芹
不是大的芹菜,两者
区别
如下:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血...
西芹和
芹菜的
区别
答:
1、芹菜:水分较多,一般作蔬菜使用,叶柄较细,下面的茎部为白色,上半部分为绿色,叶子着生在短缩茎的基部,边缘呈锯齿状,叶柄的横截面直径在1-4厘米左右。2、
西芹
:含有的水分较少,味道较香,有一种特殊的味道像药味,叶柄较粗,茎叶都是绿色的,一般作香料使用。3、西芹,伞形科植物,它...
西芹和
芹菜的
区别
有哪些
答:
西芹:一般比较干,而且吃起来是比较香的,一般西芹都是当做香料来食用的。芹菜:一般比较多水分,大多时候西芹都是作为普通的蔬菜来食用的,当然了,维生素的含量也是非常高的哦。
西芹有一种特殊的味道,略像药味
,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,...
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