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潮汕炒饭菜单图片
潮汕炒饭
下什么料好吃
答:
潮汕炒饭
配菜:肉类可以选择腊肠、腊肉、猪肉、火腿、肉饼、牛肉等。菜类可以有小白菜、包心菜、胡萝卜、青椒、芋头、香菇、土豆、紫菜、芥蓝等。海鲜类可以有虾米、干贝等。调味的有芫荽、葱、蒜苗等。潮汕炒饭做法如下:鱼丸切丁炒成金黄色捞起;鸡蛋两个炒熟切小丁;鸡丁炒至金黄色;加入胡萝卜继续炒...
潮汕
苦瓜
炒饭
的做法
答:
苦瓜 半根(其实去外面吃的大概是1/4根苦瓜)
潮汕
猪肉饼 100g(买不到猪肉饼的小可爱就换成火腿/瘦肉吧)鸡蛋 1个 虾米 15g 盐 2g 潮汕苦瓜肉饼
炒饭
(附苦瓜去苦小tips)的做法 苦瓜切薄片(薄点容易熟,苦味没那么重),肉饼切小块 鸡蛋打散炒熟,盛起备用 炒肉饼,炒至表面...
潮汕
特色包菜
炒饭
怎么做
答:
步骤 6 翻炒均匀后下生抽调味!做成图片那个样子 步骤 7 关火后,下刚从电饭锅煮熟的白米饭,拌匀!步骤 8 伴好的
潮汕
特色包菜
炒饭
就是这个样子!让人大饱口福的炒饭就做好了!步骤 9 对于吃货来说,要吃一大碗,感觉这一口特别满足!
好吃的
潮汕
鸭肉
炒饭
怎么做好吃又简单,做
答:
鸭腿1只 白饭1碗 咸菜2片 红萝卜1根 香菜3根 蒜头5粒 酱油4匙 老抽1匙 蚝油1匙 味精适量 胡椒粉适量 步骤 1 鸭肉,胡萝卜,姜蒜,咸菜都切丁 2 香菜切碎备用 3 小火将姜蒜爆香,然后下鸭肉翻
炒
。4 转中火把鸭肉焖出油,加酱油、老抽、蚝油还有盐翻炒。炒完先放一边 5 用锅里剩下的...
潮汕
土豆
炒饭
的家常做法
答:
1、土豆、红萝卜去皮,洗干净切丁,香菇浸泡后洗干净切丁。2、锅中倒油,放入香菇油煎,不能煎太久,如果有猪肉也可以切小片加入,一起煎。3、将土豆、红萝卜倒入锅中翻炒。4、加入适量盐,因为是要
炒饭
的,所以盐要比炒菜多一点,我加入两小勺。5、翻炒后倒入适量水煮开,水开后焖煮,不时...
潮汕
人吃
炒饭
里面放什么材料?
答:
材料 鸡蛋 菜脯 豇豆 腊肠 干香菇 白饭 做法 1. 干香菇泡好切丁,腊肠切小,菜脯切丁。2. 豇豆切丁。3. 鸡蛋打入白饭里拌匀。鸡蛋的用量是拌完饭后饭的表面都有裹着一层鸡蛋液为好~这样炒出来的饭会比较香,而且还不会粘锅。4. 锅里放油烧热,此时火可以关小一点,加入拌好的饭,刚开始...
潮汕
酸菜炒啥好吃
答:
1.
潮汕
酸菜炒猪肉:将猪肉切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制一下,然后倒入锅中煸炒,加入酸菜翻炒均匀,最后加入适量的盐、糖、生抽调味即可。2.潮汕酸菜炒鱼蛋:将鱼蛋切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制一下,然后倒入锅中煮熟,加入酸菜翻炒均匀,最后加入适量的盐、糖、生抽调味即可。3.潮汕酸菜
炒饭
:...
潮汕
包菜
炒饭
做法
答:
1、米饭适量,包菜半个,鱿鱼干少许,干香菇少许,瘦肉少许,瑶柱少许,生抽少许,料酒少许。2、干香菇和鱿鱼干,瑶柱要提前泡水泡软 ,把所有材料切条。3、起油锅,下鱿鱼干和瑶柱爆香
炒
熟,盛起待用。4、再起油锅下香菇和瘦肉翻炒,再下少许料酒翻炒提鲜,炒熟后盛起待用。5、再起油锅,下...
潮汕
特色的
炒饭
为什么好吃,只因为下了这些东西?
答:
而潮汕人的炒饭做法更加特别,下的料更加丰富多彩,味道也更加香浓。先上材料,炒饭需要丰富的配料:香菇、鱿鱼、板栗、莲子、腊肠、干贝、猪肉及其它配料,比起扬州炒饭和其他地方的炒饭食材是不是多了很多,特别是海鲜类的加入,更增加了
潮汕炒饭
的鲜香味道。该爆香的先爆香 为了追求最新鲜的口味,今天...
潮汕炒饭
的做法,潮汕炒饭怎么做好吃,潮汕炒饭
答:
鹅肉
炒饭
的做法 1.吃剩的鹅肉一盘。2.大蒜两根洗净。3.把鹅肉去骨切成小丁,大蒜切细。4.这也是拜神的熟猪肉,切成小丁爆出油。5.把油都逼出来。6.倒入鹅肉炒出油。7.加入大蒜一起炒。8.大蒜炒熟后,加盐和味精。9.加入两锅白米饭,关小火把饭和鹅肉炒均匀。10.把饭盛到碗中,倒扣在盘子...
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