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炖小鱼干的做法大全家常
鱼干
怎么
煮
好吃?
答:
做法:将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水
。(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了。)白芝麻先倒入锅内炒熟,即可出锅。将大蒜切末。取一小碗,加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油,搅拌均匀,调成一个蜜汁。(如果调好的汁比较浓稠,可以适当的...
小干鱼怎么做好吃
家常做法
答:
步骤:1、
小鱼干
放大碗(或小盆)里用热水浸泡二十分钟以上,小鱼干泡好后捞出沥干水,备用。2、配料先准备好,免得到时候手忙脚乱的。生抽、蚝油、糖、白酒倒一起搅拌下。3、开中小火,锅里倒油,尽量多点。炸东西嘛,少了不好炸的。4、倒入泡过沥干水的小鱼干开始炸,期间多翻动下,炸的均匀...
晒
干的
鱼怎么做好吃又简单的方法
答:
1、将
鱼干
切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火蒸15分钟;6、最后撒上葱花即可出锅。
鱼干炖
萝卜
做法家常做法
答:
1.前一晚备一锅清水(约4碗水),放入洗净的海带和银鱼干,常温下浸泡4小时,也可放入冰箱冷藏8小时。正式煮汤前取出,捞起鱼干,小火加热至快沸腾时捞出海带,海带
小鱼干
高汤就做好了;2.萝卜洗净去皮,保留根叶,切约4厘米的厚件,在表面用刀划十字;3.瘦肉洗净,跺碎,下料酒、糖、酱油、淀粉...
晒干的
小鱼干
怎么做好吃法
答:
5.把火力调至中小火,下入小鱼干开始翻炒2分钟后,加入适量盐、料酒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油翻炒均匀。
小鱼干的
鱼腥味较重,一定要加入料酒去腥。6.倒入半碗水,盖好
焖煮
一两分钟,使小鱼干更入味。7.最后倒入辣椒,翻炒均匀就可以铲出了。香辣入味的小鱼干就做好了,这道菜既下酒又下饭,喜欢吃的赶紧试一试吧。
鱼干
怎么
煮
,要些什么调料啊?
答:
酸萝卜鱼干汤 原料/调料 酸萝卜 3条 鱼干 2两 葱花 少许 胡椒粉 随意 香油 少许 制作流程 (1)把酸萝卜洗干净切片。(2)汤锅放水,放入萝卜及鱼干
煮
15分钟,将杂质捞除后倒入汤碗内,最后撒些葱花、香油及胡椒粉即可。鱼干苦瓜 用料:苦瓜500克,排骨150克,豆豉100克,葱2根,
小鱼干
50克 调味料...
小鱼干
怎么做好吃法 小鱼干好吃
的做法
答:
清蒸
小鱼干
将小鱼干放入蒸笼或蒸锅中。加入几片姜和葱段去腥,再倒入适量生抽。大火蒸10分钟左右,或直至鱼肉变得软嫩鲜香。糖醋小鱼干 将小鱼干用油炸至金黄酥脆,捞出沥干油分。锅中倒入番茄酱、白糖、醋和少许水,煮沸。将炸好的小鱼干倒入锅中,翻炒均匀,即可出锅装盘。香辣小鱼干 锅中热油...
家常鱼干的
烹饪方法
答:
1、
做法
1先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止2把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆鼓用清水浸泡15分钟,洗净3锅烧热放入油加热,放入姜丝炒出香味加入鱼干翻炒,放入料酒,生抽炒匀4。2、烹饪过程1准备好
小鱼干
香葱生姜,放置一旁备用即可2将准备好的生姜切成姜丝,香葱切成葱花...
小鱼干炖
豆腐怎么做好吃,小鱼干炖豆腐
的家常做法
答:
小鱼炖
豆腐
的做法
1.小鲫鱼洗净,小鲫鱼熬汤更鲜美哦 2.将
小鱼
内脏和鳞片处理干净,再淘洗一遍控去水分备用 3.嫩豆腐切成均匀大小的小块 4.其他各种辅材切洗好备用 5.小鱼裹上面粉 6.热锅注入油,烧至七分热,放入小鱼调至中火慢煎,在煎的时候注意先千万别用锅铲翻鱼身,应该把锅拿起慢慢摇晃...
风干的
鱼干
怎么做好吃法
大全
答:
超级无敌下饭,这种河里的.小鱼仔最好 风干的鱼干怎么做好吃法
大全
2 香辣
小鱼干的做法
将鱼干用清水清洗备用;辣椒切碎,适量蒜切成蒜瓣,姜切丝或片(按个人习惯随意)锅烧热后放油,转小火放入鱼仔,翻炒几下后,加入姜片、料酒、适量水、生抽将鱼仔闷会至入味盛出.再将辣椒倒入锅中炒软,放入...
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