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炖鱼汤剩下的鱼怎么做
做鲢鱼头汤后,
剩下的鱼
身
怎么
烧比较好吃
答:
1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀;2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;4、烹入料酒,下入切好
的鱼
段;5、添加没过鱼的开水,大火
煮
开,转中火
炖
20分钟;6、添加大块卤水豆腐,继续中火炖20分钟;7、少量添加盐和味精,...
煮完的黑
鱼汤
。
剩下的鱼肉怎么
办呢?
怎么做
好吃呢?
答:
可以将已经收拾清理干净后的鱼的肉片下来清蒸鱼片或是溜炒鱼片
,剩下的鱼头鱼骨架及鱼身上一部分不好往下片的肉用于炖鱼汤,这样鱼肉鱼汤就都好吃。小窍门:片鱼肉时要用抹布裹住鱼头,这样可以防滑,就在整个鱼身上片即可,不用切下来大块鱼肉再片。
吃
剩的鱼怎么做
酸辣
鱼汤
答:
1、干红辣椒切段,豆腐切成细条,鸡蛋打散,淀粉加水调成水淀粉,香菜切末备用;2、炒锅热油,放入辣椒炸成棕色,烹入一大炒勺香醋,倒入
煮
鲈
鱼的
汤和吃
剩的鱼
骨煮开,捞出鱼骨;3、倒入豆腐条煮开,加入水淀粉、鸡蛋煮开,最后加盐和胡椒粉调味;4、碗中放入香菜末和香油,冲入煮好的汤;5、注意...
吃
剩下的鱼做鱼汤怎么做
答:
1、准备蘑菇50克、豆腐200克、吃
剩下的鱼
200克、姜适量、料酒适量、精盐适量、黑胡椒粉适量。2、将蘑菇洗干净。3、并加入到破壁机杯。4、加入鱼块,再加入豆腐,然后加入适量的清水,约800ML左右。5、然后加入盐和黑胡椒粉。6、破壁机插上电源,开启到西汤状态,约40分钟。7、机器发出提示音后,...
鱼汤
喝完后
剩下的鱼
还能再
熬
吗
答:
做法 1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火
煮
开。2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火
炖
约5~10分钟,出锅前撒上点...
怎样做鲫鱼汤
,
剩下的鱼怎么做
答:
1、鱼一定要先煎过才行。煎鱼的时候,我们选用的是香油,也就是芝麻油,芝麻有消炎、润肠等功效,所以用它来煎鱼,不说你也知道好处了。有些酒店在
煲鱼汤
时,也会加入适量的猪板油,这样汤色变白的速度会更快,但个人觉得猪板油太过不健康,自己家做完全没有必要。2、煎鱼时,锅一定要烧热再放...
吃
剩的鱼怎么做
酸辣
鱼汤
视频时间 00:22
做
鲫鱼汤剩下的鱼怎么
办
答:
可以继续食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成有良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。鲫鱼所含的蛋白质质优,齐全,易于消化吸收,是肝肾疾病,心血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食用可增强抗病能力。
吃
剩的鱼怎么做
酸辣
鱼汤
视频时间 00:22
剩下的鱼汤
可以做啥菜
答:
1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;2、葱切段,姜切片;3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;4、炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅内煎一下,倒入准备好的碗汁;5、锅开后用小火
炖
25-30分钟,将汤汁收...
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