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牛乳添加了营养素就变得更有营养了
为了让人体吸收营养,为什么
牛乳添加了营养素就变得更有营养了
?
答:
根据营养学家的说法,每100克牛奶。
它含有3.1克蛋白质、3.5克脂肪、6克碳水化合物、0.7克灰分、120毫克钙和90毫克磷
。铁0.1毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.13毫克,烟酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,维生素A140单位。乳蛋白主要含有含磷蛋白——酪蛋白、白蛋白和球蛋白,所有这些都含有所有必需氨...
求
营养
健康方面小知识,选择题和简单的问答题
答:
14、粮食不宜加工过细,原因是 (粮食加工过细,营养素丢失严重) 15、学龄期儿童易缺乏(缺铁、缺维生素A、缺钙、缺B族维生素、缺锌)。 16、
牛乳添加了营养素就变得更有营养了
。(错) 17、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。(错) 18、因为制作肉松需要经过较高温度和较长时...
牛奶有
哪些
营养
?
答:
牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族
,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性...
牛奶
的
营养
成分?
答:
3、碳水化合物乳类碳水化合物主要为乳糖,牛乳乳糖含量约为3.4%~5.4%。
乳糖在肠道中能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收
,
牛奶
的功效与作用?
答:
牛奶含有85%左右的水分,还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质
。其中,牛奶中蛋白质含量基本在3%左右,为优质蛋白质,容易被人体吸收,并能与谷类蛋白质发生营养互补。另外,牛奶中脂肪含量在2.8%-4%之间,程很好的乳化状态,容易消化。乳糖是天然牛乳中唯一的碳水化合物,含量在4%左右...
牛乳
和
牛奶
的区别在哪
答:
牛乳
和
牛奶
是奶牛分泌后的产物,即牛的乳汁。二者是同一种食物的不同叫法。牛奶(牛乳)中含有蛋白质、乳糖、维生素A、叶酸、钙、钾、磷、镁等
营养物质
。 适量食用可以补充人体所需多种营养成分,牛奶(牛乳)中的蛋白质是组织形成和生长的主要
营养素
,钙是人体骨骼和牙齿的主要组成部分,许多生理功能也需要钙的参与。
经常锻炼身体,只喝
牛奶
补充蛋白质可以吗?
答:
因此当摄入蛋白质不足的时候,人们的身体就会出现体重减轻,皮下脂肪减少,还有头发
变
干变黄等情况,因此补充蛋白质是非常有助于身体健康的。 很多人一提到蛋白质的补充,就会想到牛奶,认为想要补充蛋白质多喝
牛奶就
可以。这种观点并不正确,牛奶含有蛋白质,且这种蛋白质也
更有
益于人体吸收,但其绝称不上高蛋白食物。
牛初乳含有多少种
营养成份
?
答:
氨基酸:牛初乳中所含的氨基酸种类较多,包括人体必需氨基酸和非必需氨基酸。其中,天门冬氨酸、甘氨酸、精氨酸、丝氨酸等氨基酸的含量都很高。矿物质:牛初乳中所含的矿物质种类也较多,主要包括钙、铁、锌、镁等。其中钙是人体必需的
营养素
之一,牛初乳中的钙含量比
牛奶
高出很多,有利于人体吸收。总之,...
牛奶有
什么
营养
答:
牛奶营养
丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的,奶中的蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。奶中的脂肪是高质量的脂肪,品质...
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