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牛肉炒西红柿的家常做法
番茄炒牛肉
应该怎么做?
答:
牛肉
120克大
番茄
1个生姜 适量
做法
步骤 1、牛肉要选择牛冧肉,也就是牛后腿大腿部位的肉。冲洗干净,找好牛肉纹理方向。2、刀口垂直于牛肉纹理方向,切片。3、用刀侧轻轻拍压每片牛肉片,使筋肉组织变得松散。4、这是拍散前的牛肉片。5、这是拍散后的牛肉片。6、刀功处理好的牛肉片用容器装起...
谁知道
番茄炒牛肉的做法
?
答:
步骤1:牛肉横纹切薄片,蚝油,料酒,酱油,老抽,水淀粉,生油,腌制入味。步骤2:西红柿划十字,热水泡一会,去皮,滚刀或切块。步骤3:热油,下腌制好的牛肉,先别翻炒,静煮一小会,以免粘锅,
牛肉炒
至变色,盛起备用 步骤4:
西红柿炒
至软糯,加点糖。步骤5:加入炒好的牛肉,炒1分钟,加点盐。
番茄牛肉的做法家常
答:
番茄牛肉的做法家常如下:1、牛肉切成块。2、加入适量料酒
。3、加入适量生抽。4、加入适量食用油和一勺淀粉。5、然后用手抓匀腌制五分钟。6、番茄洗净切大块。7、锅中热油后把牛肉倒入翻炒。8、牛肉炒熟后盛出。9、锅中热油爆香蒜米,把番茄倒入翻炒。10、加入适量白砂糖。11、加入适量盐。12、...
西红柿炒牛肉
怎么炒
答:
1、
牛肉
逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,盐,老干妈一小勺,生姜丝腌制半小时备用,葱花切断,
西红柿
切块。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸
炒
葱花,生姜出香味。3、倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。4、锅内留底油,倒入西红柿加入少许盐,大火翻炒两分钟。5、快速倒入牛肉与西红柿混合煸炒...
西红柿牛肉的
做法
家常做法
答:
1、食材:
牛肉
、
西红柿
。2、牛肉洗净切块。3、牛肉入清水中烧沸,逼出血沫后捞出。4、调料:葱姜、桂皮、香叶、白芷、八角、冰糖、草果、料包。5、西红柿去皮切大块。6、炒锅放少许油,放入所有调料
炒
香。7、放入焯过水的牛肉。8、翻炒均匀后加入料酒再次翻炒均匀。9、炒好的牛肉和香料一起倒入...
西红柿牛肉
怎么做好吃又嫩
答:
番茄
黑椒
炒牛肉的做法
如下:主料:牛肉300克、番茄1个、洋葱头2个。辅料:黑胡椒酱50克、淀粉1汤匙、香油1克、花生油少量、盐2克、开水1碗。步骤:1、洋葱头去外衣,洗净切片,牛肉和番茄洗净,分别切片,牛肉调入淀粉、香油抓匀,腌制片刻。2、热锅倒油,下葱片爆香。3、倒入番茄,翻炒出沙。4...
西红柿炒
熟
牛肉的家常做法
?
答:
做菜步骤:第一步:把牛肉放在砧板上,横着
牛肉的
纹路切成薄片。第二步:把切好的牛肉放在一个碗里,放入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉,抓拌均匀腌制20分钟。第三步:
番茄
去皮,一个番茄切丁,一个番茄切块。第四步:锅里热油,倒入腌制好的牛肉快速翻
炒
,炒至变色马上盛出备用。第五步:锅里...
牛肉炒西红柿
怎么做呢
答:
牛肉炒西红柿的做法
如下:1、牛肉逆着纹路切片,用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用,西红柿洗干净切块备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。3、倒入西红柿大火快速翻炒几下。4、加入少许盐。5、快速煸炒至熟就准备出锅了。
西红柿
烧
牛肉
怎样做才好吃
答:
1、
牛肉
洗净,切小丁。用肥瘦相间的牛肉或牛腩更好,我用的牛里脊。2、将土豆、胡萝卜、洋葱和苹果都切成丁备用。3、
西红柿
放入沸水中汆十来秒,取出。4、剥皮后备用。5、将牛肉丁汆一下水,沥净备用。6、热锅热油,倒入洋葱煸炒。7、下胡萝卜丁稍炒一下。8、放入削成大块的西红柿。9、
炒
匀后...
牛肉炒西红柿的做法
答:
牛肉炒西红柿的做法
:主料:西红柿3个、牛肉适量。辅料:盐适量、红薯粉适量、植物油适量。步骤:1、西红柿放锅里烫下开水。2、剥皮,切块。3、牛肉切薄片。4、牛肉放红薯粉、盐、油拌匀腌制30分钟。5、热锅放油,倒入西红柿翻炒出汁。6、加入牛肉翻炒混合。7、加入适当的清水快速翻炒到牛肉不红。8...
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