44问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉黄豆酱的简单做法
牛肉酱怎么
熬制
答:
三奈适量 香辣
牛肉酱的做法
步骤 space 点击查看大图 1.
黄豆
提前一晚用清水泡一个晚上,如果觉得麻烦的也可以去菜市场卖调料的地方就有的买,已经泡好现成的。。。space 点击查看大图 2.牛肉买回来最好用清水泡两到三个小时,这样血水会彻底清洗干净 space 点击查看大图 3.先把黄豆煮一下,煮的时候...
牛肉酱的做法
步骤图片
答:
1、食材准备:
黄豆酱
10勺、糖3勺、
牛肉
300克、蒜5瓣、花生米、白芝麻 2、牛肉切成小方丁,不要太小了。3、大蒜姜切末,辣椒切小丁,喜欢吃辣的可以多放几个。4、热锅后倒入油,热油7分,放入牛肉丁,炒一下肉丁。加入蒜末姜末,辣椒,再倒入黄豆酱或者甜面酱都可以。5、加入糖,小火煮8分钟,...
牛肉酱的做法
答:
1、
黄豆
提前一晚用清水泡一个晚上。2、
牛肉
买回来最好用清水泡两到三个小时,这样血水会彻底清洗干净。3、先把黄豆煮一下,煮的时候放一到两个八角,和少许的盐,煮熟就可以了,沥干水待用。4、在准备好姜末,蒜末,稍微切得细碎一点,干辣椒剪小段备用。5、牛肉剔去筋膜,然后切成较大的颗粒。6...
自制大粒
牛肉酱怎么
做好吃又
简单
,
做法
图
答:
1.准备好卤
牛肉
2.卤牛肉切粒葱碎 3.热锅下油 4.放卤牛肉粒炒一会 5.炒一会让牛肉中水分蒸发部分 6.放葱粒 7.炒一下 8.放
黄豆酱
9.放辣椒酱 10.最后放芝麻翻炒一下即可 小贴士 用新鲜牛肉制作也可,将牛肉切粒后焯去血水再炒。
怎样自己在家做
牛肉酱
?
答:
其实
做法
也是非常
的简单
的。
牛肉
1斤,青椒200克,鲜红椒200克,小米椒45克。清水适量,花生油20克,橄榄油15克,花生米50克,
黄豆酱
15克,辣椒面15克,生粉10克,黑胡椒粉8克,花椒粉5克,料酒10克,大蒜10克,生姜5克,盐15克,酱油5克。将牛肉洗净,切成小粒,装入盆中,加入黑胡椒粉、辣椒面...
自制
酱牛肉的做法
,自制
酱牛肉怎么
做好吃,自制酱
答:
家传
酱牛肉的做法
材料:主料:牛肉 辅料:葱姜;卤包 调料:盐;鸡精;糖;生抽;老抽;料酒;
黄豆酱
1.选肉: 酱牛肉所选用的牛肉,都在牛的前半部分,牛腱子也是前半部分的好,因为牛的前半部分活动量大 2.部位:最好是前牛腱子;或后牛腱子,其次是牛前腰窝;或牛后腰窝,再者就是任意的部位了...
五香
牛肉酱的做法
?
答:
五香
牛肉酱的做法
:主料:牛肉400克,干红辣椒100克。辅料:油150克,
黄豆酱
200g克,八角3个,桂皮2大块,香叶10片,花椒2茶匙,草果2个,生姜1大块,熟芝麻5茶匙。制作过程:1、干红辣椒用清水淘洗干净。2、把淘洗干净的干红辣椒放在通风处风干水分。3、晾干的干红辣椒择掉辣椒蒂,放入炒锅小火熥干...
家庭
牛肉酱
最
简单做法
答:
牛肉酱
最
简单做法
如下:制作配料:牛肉500克
黄豆酱
300克 生姜末20克 大蒜1朵 大葱半棵 辣椒300克 盐适量 白糖1勺 花椒油1碗 生抽3勺 老抽1勺 蚝油2勺 制作方法:1、首先准备1块牛肉,冷水浸泡30分钟,期间多换几次清水,尽可能把血水去掉;牛肉去掉牛筋白色部分,然后把肉切成小块;2、准备配料;...
牛肉黄豆酱怎么
做
答:
牛肉黄豆酱的做法做法
一用料:黄豆1000克、牛肉1000克、小米椒350克、黑豆豉100克、食用油600克、花椒50克、大蒜头1个、姜1块、盐30克、糖20克、老抽5勺。步骤:1、黄豆洗净用水泡一夜,用盐腌制新鲜牛肉一夜,黄豆用高压锅压50分钟,捞出备用,压了黄豆的水留着。2、牛肉出水后捞出晾干。3、牛肉...
牛肉黄豆酱的做法
最正宗的做法
答:
【卤牛肉料】:姜,料酒,八角5颗,桂皮1颗,丁香2颗,盐,花椒20粒,五香粉,
黄豆酱
2勺,甜面酱1勺,茴香适量,生抽少许 【腌制
牛肉的
调料】:2条牛腱子,3勺盐,花椒粒20粒,生抽1勺
做法
1、用牙签在牛腱子肉上扎上小洞,一定要扎的深一些。2、将盐,花椒粒,生抽放进处理好的牛腱子上...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛肉黄豆酱的做法最正宗的做法
牛肉黄豆酱的简单做法窍门
牛肉辣椒酱的做法最正宗的做法
香菇牛肉酱的做法最正宗的做法
黄豆酱焖牛肉的做法
牛肉黄豆酱的做法大全家常
黄豆酱炖牛肉的做法
黄豆酱烧牛肉的家常做法
黄豆牛肉酱的家常做法窍门