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特色年夜饭菜谱大全带图片
请收下2021
年夜饭
菜单,10道荤素搭配还有凉菜,待客有面子
答:
4、把香葱、香菜放入盆中,再放入2勺醋,少许香油拌匀,起锅烧油,烧至七成热的时候把油泼在辣椒粉和蒜末上!就可以开吃啦!十道菜寓意十全十美,都精心搭配好了,赶快收藏起来,
年夜饭
就开造吧!
5道必备
年夜饭菜谱
,寓意好颜值高,做法简单,好吃又下饭
答:
做法:1、首先把虾去掉中间的壳,剪去虾脚,背部划刀,用刀背轻轻敲出形状。2、 蒜蓉酱 :大蒜打成蒜末,小米辣剁碎。油温五成热倒入沥蒜蓉,用中小火慢慢的翻炒成微微的黄色,倒入小米辣,加盐、白糖、蚝油、生抽翻炒出香味即可。3、提前泡好的粉丝放入蒜蓉酱,使它更入味。虾依次摆入盘中铺上蒜...
年夜饭菜谱
十六个菜,2020年年夜饭菜单及做法,回家大显身手吧!_百度...
答:
一、红烧肉 原料:带皮五花肉1块,老抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖2汤匙,大葱2段,生姜2片,八角2粒,陈皮1块,桂皮1块,香叶2片,清水少许,盐少许。做法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块。2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪...
春节
年夜饭菜谱
20道热菜菜色香味俱全
答:
- 胡萝卜、山药洗净去皮,切滚刀块,玉米切小段;- 排骨冷水下锅,
加
姜片、料酒焯水捞出;- 锅中放油,放葱姜翻炒,加排骨翻炒一会,锅中加水,放入胡萝卜、山药、玉米炖40分钟,最后加点盐再煮几分钟即可出锅。5. 清蒸鲈鱼 食材准备:鲈鱼,葱,姜。做法:- 鲈鱼处理好之后清洗干净,切段鱼头...
年夜饭
的做
菜谱
答:
年夜饭菜谱
的做法:大鱼大肉当道的年夜饭,更少不了精致可口的凉菜来开胃。1.酸甜开胃的话梅小番茄2.软糯入味的酸辣鸡爪3.上桌就会光盘的蒜蓉金针菇4.清新美味的椒麻鸡5.飘香脆爽的黄瓜卷6.脆嫩可口的蔬菜沙拉。以上都是好吃又好做的凉菜,做法简单又美味!
经典的
年夜饭菜谱有
哪些?
答:
年夜饭菜谱
推荐之红烧羊肉,寓意:喜气洋洋。1、准备食材:食材:羊肉500克、白萝卜1个、姜3片、蒜3瓣、香叶1小把、八角2个、桂皮1片、老抽1小勺、香菜2棵、料酒1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、盐适量、植物油适量。2、羊肉剁块,洗干净,白萝卜切块。锅内放水烧滚放羊肉焯去血水备用。3、倒入...
年夜饭菜谱大全
家常菜
答:
每年的除夕之夜,中华大地上无数家庭都在为年夜饭忙碌着。年夜饭作为中国人传统的重要节日食品之一,必须要讲究设计和品尝。在这里,我们为大家提供一份
年夜饭菜谱
,让大家在新春佳节的时候,可以用美食和亲人一起渡过这个美好的夜晚。一、魔鬼鸡球 材料:鸡球肉400克,面包屑适量,盐适量,料酒适量,...
好吃简单
年夜饭菜谱大全
答:
1、红烧肉 (1)材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。(2)准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小。(3)锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。(4)倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。(5)转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身...
在家做
年夜饭
的
菜谱
和做法?
答:
菜谱
:粉蒸肉、酸菜鱼、红烧肉。做法:一、粉蒸肉 1、将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;2、搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;3、将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3...
大年三十
年夜饭菜谱大全
答:
1. 各地区
年夜饭菜谱
1.1 东北地区 - 小鸡炖蘑菇 - 正宗锅包肉 - 溜肉段 - 酸菜白肉大丰收 - 松仁玉米 - 酱骨架 - 东北乱炖 - 地三鲜 - 尖椒干豆腐 - 铁锅炖鱼 - 酸菜水饺 1.2 华北地区 - 脆皮烤鸭 - 京都排骨 - 京酱肉丝 - 油焖大虾 - 山西过油肉 - 手把肉 - 鸡钩肉 - ...
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