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猪手黄豆汤怎么做好吃又简单
怎样做黄豆
炖
猪蹄汤
答:
小🔥
慢炖黄豆猪蹄汤的做法 浸泡黄豆。早上起床开始泡,下午煮,晚上就能喝靓汤啦
。猪蹄汆水:锅内放猪蹄、4片姜片,冷水没过猪蹄,再加一勺料酒,开大火。水烧开大约两分钟后关火,猪蹄倒出,冷水冲洗干净。烧猪蹄:把猪蹄放入深汤锅,加水,水量至少没过猪蹄。再加4片姜片、一个葱结、一勺...
如何做猪蹄汤
?
答:
1、猪手洗净焯水,黄豆洗净浸泡;2、锅中放水,放入猪手,放入黄豆、姜、少许黄酒;3、电饭煲蒸煮30分钟
;4、开锅放少许盐,盖盖子焖10分钟左右,即可出锅。
猪蹄汤怎么做
不油腻又好喝
答:
1、胡萝卜1根去皮后切滚刀块,切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块。2、碗中倒入
黄豆
50g,倒入水150ml浸泡15分钟。3、猪蹄冷水下锅,倒入料酒5g,焯水去腥去血沫。4、锅中倒入猪蹄,倒入黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜。5、小火慢炖30分钟出锅。6、
猪蹄汤
成品图。
猪蹄
的炖
黄豆怎么做
答:
1、
猪蹄
剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗 2、锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下 3、加入料酒、生抽和老抽继续翻炒 4、把已经上色的猪蹄倒入高压锅;加入姜片和提前浸泡好的1碗
黄豆
5、加水没过食材,大火煮开高压...
猪蹄黄豆汤
的做法有哪些
答:
1、最好选用猪前脚(猪手),肉多肥美
;
2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解腻
;3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈 猪蹄黄豆汤其他系列(12张)开更好;4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤:普通锅:开锅后...
黄豆
炖
猪蹄怎么做
答:
1、
黄豆
提前用清水浸泡2小时,将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆,挑出来不要。2、
猪蹄
砍成小块后洗净,放入锅中,加入几块切好的生姜片。尽量切成大小差不多一致的小块,自己不会切的可以让卖肉的老板代劳。3、开盖大火煮开,用勺子不停地撇去表面的浮沫,直到锅里的...
香菇
黄豆
炖
猪蹄怎么做
答:
1 准备好材料,
猪蹄
斩块。步骤step 2
黄豆
洗净,冷水浸泡约1小时备用。步骤step 3 猪蹄洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用。步骤step 4 将处理好的猪蹄和黄豆连同姜片放入锅中,加入适量水,上好盖子,以大火煮沸后,转小火续煮约1到1个半小时。步骤step 5 青木瓜去皮、去籽、...
猪脚
炖
黄豆汤
的做法大厨
答:
猪手黄豆汤
(经典上海菜)的做法 黄豆浸泡过夜后煮熟备用 请点击输入图片描述 猪蹄焯水,冷水下锅,加些黄酒,撇去浮末,捞出来清洗干净 葱姜油里煸香。请点击输入图片描述 倒入猪脚加水没过,加料酒。烧开,撇去多余血沫,加入黄豆,小火焖烧1小时左右。请点击输入图片描述 出锅 请点击输入图片描述 ...
猪蹄炖黄豆汤怎么做
答:
做法1.准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。2.
黄豆
泡发两小时以上。3.
猪蹄
入开水锅烫去腥,趁热去细毛。4.加入料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放入,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右。5.加入泡好的黄豆。6.加入两勺生抽,两勺老抽,两勺盐,一勺白糖,继续煮。7.盖上盖但...
滋补
猪蹄汤
的10种做法
答:
1:
黄豆
浸泡过夜泡发。2:冷水入锅,加入料酒,入制净的
猪手
除血水,待水开后马上关火捞出猪手。3:胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内,加入葱段,姜片,花椒和半锅水,大火汤烧开5分钟左右转小火煲制。4:煲制1小时左右时加入胡萝卜块。再煲制半小时左右加入枸杞和盐,用筷子扎一下猪手...
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