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生卤虾的汁做法大全
生卤虾
简单
做法
答:
1、主料:基围虾500克。2、辅料:蒜6瓣、白酒4勺、姜3片、柠檬1个、香葱3小根、小米辣椒3个、酱油3勺。3、将市场买来基围虾用清水冲洗,基围虾是海虾,相对比河虾干净,可以不用取虾线,而且买回来之前已经在水里养了一天,洗一下就可以了。4、将小米椒,香葱,蒜切好。5、柠檬切两瓣,将
汁
倒入...
生卤虾的做法
答:
1、鲜活基围虾。2、倒入盆中。3、高度白酒消毒杀菌15分钟左右。4、食材准备
。5、洗干净切断,柠檬去籽。6、准备酱汁,味达美初榨原酿生抽6勺,味达美清香米醋6勺,味达美味极鲜酱油4勺,白糖2勺,胡椒粉1勺,蚝油2勺搅拌均匀。7、基围虾白酒杀菌15分钟后捞出。8、把香菜,洋葱丝,小米辣,大蒜子,...
丹东
生卤虾的做法
答:
生卤虾
具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:活虾 7个、生抽 少许、盐 少许、蚝油 少许、白酒 少许、青芥辣 少许。1、第一步把虾用清水洗净,放入盆中。2、然后把清洗后的虾切去虾头,放一旁备用。3、留下虾身待用。4、用手把虾皮慢慢剥掉,虾尾的皮需要保留。5、然后使用刀小心在虾背上...
卤虾做法
,急!
答:
步骤:1、准备好买来的攋尿
虾
。2、仔细清洗干净。3、蒜切片备用。4、锅中加入适量水,水的量要能没过攋尿虾。5、加入葱,姜,八角,花椒,香味,生抽及盐。煮沸后再煮三分钟。放凉。6、把凉了的卤汁倒入洗好的攋尿虾中。7、再加入蒜片,拌匀。放进冰箱中冷藏八个小时以上。8、捞出攋尿虾...
生卤虾如何做
怎么做生卤虾
答:
1、主料:活虾7个。2、辅料:生抽适量、盐适量、蚝油适量、白酒适量、青芥辣适量。3、买来的虾放入盆中,清洗干净,用刀切去虾头,留做它用。4、留下虾身备用。5、把虾皮剥掉,但是要把虾尾上的皮保留。6、用刀在
虾的
背上开一刀,使虾能够展开成一个大片。7、把生抽,青芥辣,耗油,白酒...
正宗
生卤虾怎么做
?
答:
\x0d\x0a
做法
\x0d\x0a1、将青虾挑去沙线,剪去须爪,葱、姜切成丝。\x0d\x0a2、锅内放入清水1000克,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。\x0d\x0a3、将虾捞出,沥干装盘,撒上葱、姜丝,浇少许卤汁即可。\x0d\x0a材料替换\x0d\...
下饭菜
生卤虾怎么做
?
答:
生卤虾是一道色香味俱佳的下饭菜,制作过程不算复杂,但需要一些技巧和耐心。以下是制作
生卤虾的
详细步骤:【材料准备】新鲜虾仁:500克(根据个人喜好选择合适大小的虾仁)生姜:一小块(切片)大蒜:几瓣(切片)青葱:2-3根(切段)辣椒:适量(切片,可根据口味调整)八角:2-3颗 香叶:2-3片 花...
卤虾
具体制作过程?
答:
大蒜瓣25克,姜片20克。
做法
1.将活虾剪去虾足和虾枪,从背部剖开,挑去泥肠,用清水冲洗干净。2.坐锅点火加入清水,放入卤料包、味精、酱油、白糖、胡椒粉烧开,然后关火晾凉待用。3.将卤汁中加入白酒、香菜段、红辣椒圈、大蒜瓣、姜片拌匀,然后将虾放入卤约3小时,即可捞出食用。
生卤虾的
正宗
做法
配料是什么?
答:
生卤虾的做法
主料;河虾100克、白酒100毫升。辅料;葱末5克、姜片5克、料酒5克、白砂糖5克、生抽5克。1、准备葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克。2、准备100克河虾。3、将准备的材料倒入碗中,搅拌均匀。4、倒入白酒100ml,腌制30分钟即可。5、生卤虾的成品图。
生卤虾的做法
答:
简单易学超好吃【
生卤虾
】
的做法
1.青虾洗净,去掉头、外皮,留尾巴 2.虾背切开,去除虾线,不要切断,备用~3.蒜、葱,小米辣、香菜,切末放入小碗中(方便每只虾子更充分的入味儿)4.加入糖、耗油(多一些)、酱油、芥末(根据个人口味添加),混合均匀,洒在虾子上,你也可以把虾平铺开,我是...
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