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电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟
电饭锅做蛋糕
,
底下
焦了,
上面
还
没熟
,还很烂,感觉
视频时间 00:45
电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟
怎样办 电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟怎样处理...
答:
1、继续加热 电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的
,发现蛋糕未熟后可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,用电饭煲制作蛋糕的加热时间一般为20-30分钟,可以综合前面加热的时间,一起加热30分钟左右就可以了。2、
放入微波炉加热
如果电饭煲制作的蛋糕没有熟,家里面又有微波炉的话,可以用微波炉紧急处理一...
电饭煲蛋糕上面不熟
的原因
答:
1.电饭煲内胆的材质问题:一些不锈钢和铁质的电饭煲内胆会在高温下产生热量不均的问题
,导致蛋糕上面不熟。如果使用陶瓷或者保温性能更好的材质的电饭煲,能够更好地避免这个问题。2.电饭煲的电源问题:有些电饭煲的电源不够稳定,可能会在高温下导致电压波动,使得蛋糕的热度没有被均匀分配,导致蛋糕上面不...
为什么用
电饭锅做蛋糕
还
没
有煮熟就
糊了
电饭锅做蛋糕详细步骤
答:
还有可能是锅的问题
,如果锅不是不沾涂层的话,就容易底部焦糊,或是加热的时候锅里没有放油,也会容易焦糊,这跟做菜是一个道理。2 电饭煲做蛋糕糊了怎么办 去掉焦糊的部分,食用剩下的蛋糕。食物焦糊会引起蛋白质等营养成分发生复杂的化学反应,是不可以吃焦了的部分的,如果只是出现糊底...
电饭锅做
戚风
蛋糕
失败,
下面
都
糊了
,
上面
还
没熟
,怎么回事,求大神指点...
答:
5.电饭煲底部和内壁上一定要抹油
,底部可稍微多抹一些,这时一定要预热,按下煮饭键,等煮饭键自动跳起的时候就预热好了,倒入蛋糕液抹平,锅内抹了油预热可以使到最后蒸好的蛋糕很容易的拿出来,而且不会粘锅,也不会糊,原理就和我们炒菜时锅要烧热一样。6、倒入蛋糕液,盖上电饭煲,再按煮饭键...
电饭锅做蛋糕
做完之后
底下
黄黄的
上面
和嫩蛋羹一样湿湿的 感觉
不熟
一...
答:
方法一:巧手手动打蛋器。搅拌蛋黄
糊
时用手动打蛋器代替切拌刀,注意搅拌时方向还是不同方向搅拌法。。具体方法:先面粉要过筛,一边筛一边拌入,先筛一半粉进去拌匀至无颗粒,再筛余
下
的粉进去拌匀,用手动打蛋器快速搅拌,出现颗粒就压扁,但是注意啦,要不同方向搅拌,抄底。(一般方子里面都会教你...
电饭锅做蛋糕
为什么
糊了
答:
这是
电饭煲
火候太大的原因,结果导致
蛋糕糊
锅了但是烤制时间太短,里面没有熟透,所以里面就湿湿的。如果烹饪时间没有问题,就要考虑是不是
电饭锅的
内胆不行,如果不是不粘涂层,或者涂层已经损坏,这些情况都会导致制作的蛋糕的
底部
出现焦糊的情况二没有在锅底刷油如果锅没有问题,那最大的可能就是小...
电饭煲
做
蛋糕上面熟不
了 怎么办
视频时间 00:32
为啥我做的
蛋糕底下糊了
,
上面不
上色呢?
答:
这是因为烤箱温度
没
有设定好的原因 如果是家庭用的烤箱,只能设定一个温度,放
蛋糕
的时候就往上放一层,离底火远一些,离面火近一些。这样
底下不
容易
糊
,面上也容易上色。如果是可以上下双调温的烤箱,蛋糕放中间层出现这种问题的话,就把底火调低一点,面火调高一点。虽然很多朋友在做蛋糕时按照规定的...
电饭锅蛋糕很多人在家尝试,
电饭锅蛋糕底部糊
的很厉害怎么办?
答:
在
电饭煲
锅底倒入10g油,涂抹均匀(壁上要涂抹10cm左右)倒入
蛋糕糊
。煮饭档,等程序结束即可。揿下去那种电饭煲大概要所以为了解决糊锅的方法就是,
电饭锅
在插电烤的时候之前,锅底一定要刷适量的油。电饭锅有烤蛋糕功能的就使用蛋糕功能,会自动计算好时间,
没
有蛋糕功能的就按煮饭键,一般 30 分左右即可...
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