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白菜怎么拌凉菜好吃
白菜凉菜
的家常做法是什么?
答:
1、适合用
白菜
帮,叶子不如白菜帮
好吃
,所以不要叶子,白菜帮清洗干净,竖着切成丝。2、放在干净的盆里,把小米辣洗净,去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈,放在白菜丝上面。3、取一个干净的小碗,加入生抽2勺、米醋2勺、白糖1勺,香油适量,蚝油半勺,混合搅拌均匀,让白糖彻底融化。4、调好的料汁浇在白...
拌白菜
的正宗做法
答:
【步骤一】:首先把准备好的
大白菜
外边的部分剥下来,然后把中间的部分也剥开后放清水中,放一勺盐泡10分钟左右,由于是凉拌菜,这么做可以把白菜的虫卵和其它赃物泡掉,吃起来更安全健康,同时经过泡完的白菜口感更加脆爽。【步骤二】:白菜泡好后,捞出来把水沥干,然后切成和筷子一样粗细的条,放...
凉
白菜
的做法大全
答:
1、将
白菜
切成竖条,香葱切末备用。2、锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出。(焯白菜的时候放一点油,菜的颜色会非常清亮)3、将焯好的白菜过凉水备用。4、开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油,拌匀后...
白菜
配什么菜最
好吃
?分享哪几种不同的做法,简单易做,营养又解馋?_百度...
答:
1.最先提前准备新鲜枯黄
大白菜
一颗斜着割开,然后给他切成细丝放进碗里预留。做拌凉菜,白菜心一定要选用枯黄大白菜,做出来的
拌凉菜白菜
馅口感脆爽。2.小葱一根切葱花。青尖椒一根,一样切成细丝,放进碗里预留。往白菜心里边添加三克食盐,用手抓拌匀腌渍五分钟。3.五分钟后把里边多余冷水控出去,...
生的
大白菜
怎样凉拌?
答:
主料:
白菜
150g 辅料:醋适量、盐适量、葱适量、香油适量 1、准备好白菜洗干净。2、把白菜切成很细的细丝。3、切好葱丝倒入白菜丝中。4、加入少许的盐。5、加入少许的醋。6、最后倒入香油。7、调
拌
均匀即可食用。
大白菜拌凉菜
的做法
答:
1.凉
拌白菜
梆子:
大白菜
去掉叶子部分只留茎(梆子)的部分,洗净切丝泡入凉开水中约5分钟,使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中,加入切好的辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。2.凉拌酸甜白菜:白菜切成约4-5cm的细条,红辣椒切碎;取1/3白菜条放入盘中,均匀的撒...
怎样制作酱
拌
小
白菜
可以使它的口感更好?
答:
酱
拌
小
白菜
是一道简单又美味的
凉菜
,它的关键在于调味酱汁的制作和菜品的处理。要使酱拌小白菜的口感更好,可以遵循以下步骤:材料准备:新鲜小白菜若干 大蒜几瓣 生抽、老抽(用于调色)白糖 香醋或白醋 芝麻油 辣椒油(可选)盐 花椒粉或花椒油(可选)香菜(可选,用于装饰)小白菜处理:将小白菜...
拌白菜
心的正宗做法
答:
1、
大白菜
心子洗净,充分沥干水分,切成细丝 2、放入1/2茶匙盐,用说抓匀后放置5分钟,然后挤干水分,放入白沙糖、老醋、生抽。3、锅里烧1汤匙油,5成热后放入大葱末,爆香 4、爆香后的油倒入白菜上面,滴上几滴香油即可 大家都可以按照以上介绍的麻酱
拌白菜
心呢做法自己动手做出来美味的麻酱拌...
凉
拌白菜
怎样做,清脆爽口,做一盘不够吃呢?
答:
【食物】:
白菜
、木耳、箩卜、花生仁、香莱、葱、蒜头、米醋、生抽酱油、芝麻油、白砂糖、食用盐、油辣子【具体方法】第一步提前准备一棵白菜,把白菜叶一片一片掰下来,拿刀切成丝,由于白菜帮比较厚,能用刀斜着割开,再加上冷水泡浸10min,提前准备一把木耳,再加上开水泡发,放到石板上切成丝,...
白菜拌
海蜇头
怎么
做,脆嫩又清爽,男人喜爱的下酒菜呢?
答:
第一步把海蜇头清理干净,放清水里泡浸几个小时,除去一部分的盐味,把
白菜
心的叶子剥下来,投清洗干净,沥净水份备用。拿刀沿着蜇瓣,把海蜇头片一片,放进请水里再泡浸1-2钟头,期内换1-2次水,除去盐味。锅中添加水,加温至水响边,80度以上,放入蜇头烫30秒,立刻将蜇头捞起来。第二步...
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