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白菜炖小鱼的家常做法
青鱼怎么
做
好吃
家常
答:
放大白菜煸炒 8.放油炸小鱼 9.皈依抽、米酒、米醋和白砂糖,倒进沸水未过油炸小鱼。10.放入泡软的粉丝
11.大火烧开,文火炖20分钟,放进食盐调料,再炖5分钟起锅。大青鱼焖白菜的做法流程 11大青鱼清洗,切割成每段。放进米酒 22放进盐(盐抹到鱼皮子里,那样鱼片不易碎)33放进葱段姜片腌20分...
腌白菜炖小鱼
'
答:
做法
:1、先将海鱼(黄翅鱼或泥鯭)去鳞,除内脏,洗净,在两面背上画三刀,然后撒些盐,腌15分钟。2、把腌好的鱼用清水把表面的盐洗掉,在锅里将油煎热后放入姜和蒜,再放鱼用小火慢煎到两面金黄,然后加入5-6碗水,大火烧开。3、将豆腐切成大小适中的均匀的方块,放入锅中中火
炖
15分钟。4...
小鱼
有哪些好吃
的做法
答:
当
小鱼
煎好后倒入适量清水和姜片。水的用量以没过小鱼为主,姜片主要是根据个人口味来放,如果不太喜欢吃姜味可以少放一些,主要是起到去除鱼腥味的作用。然后将火调到中火开始炖鱼。开锅后加豆腐,如果不喜欢吃豆腐,不加也可以,可以选择一些其他的蔬菜放进去,然后继续用中火
煮
十分钟左右就可以了。第...
延边小河鱼鱼汤
做法
答:
制作步骤:
1、将小河鱼洗净
2、锅里热油后放入小鱼煎,盖上锅盖 3、煎5分钟后关火待1分钟后翻面,继续盖上锅盖开火煎至表面金黄即可
4、锅里倒入适量清水加姜片放入小鱼煮 5、煮开后加入豆腐转小火继续煮10分钟 6、然后放入切好的白菜 7、煮至沸腾放入盐和鸡汁即可,完成 ...
剥皮鱼干
炖白菜的做法
?
答:
1、河豚鱼干清洗干净,浸泡一会儿。2、浸泡至软的鱼干入锅蒸制,上汽后转中火蒸8分钟
。3、取出晾凉后,把鱼干手撕成条。4、白菜心切丝,香菜切段。5、生姜切丝。6、白菜心、鱼干和姜丝混合。7、大蒜拍扁剁碎。8、蒜末添加生抽、糖、陈醋和香油调成碗汁。9、浇上调好的碗汁拌匀撒上香菜。10、...
都说吃肉不如吃
白菜
,那白菜都有哪些比较好
的做法
?
答:
白菜
炒粉条在烹饪的过程当中也是需要有一定的手法,而且还需要比较多的调料,这样的话才能够将白菜粉条做得更加的美味。毕竟,一个好的白菜粉条才能够吸引到更多人的品尝。白菜非常的新鲜有营养白菜粉条这个菜也是深受到很多人的欢迎,在一些家庭聚餐和餐桌当中也不难发现会有这道蔬菜。毕竟他也是深受到...
炖鱼需要什么材料
答:
一般是葱、姜、蒜、醋等。都是炖鱼需要的,因为每个地方的
做法
不一样,炖鱼需要的材料也不一样。不过葱、姜、蒜、醋一般都可以用来炖鱼。炖鱼是一道很受欢迎的菜,它是用鱼、猪肉和调味料
炖的
。炖鱼营养价值丰富,口感好。鲫鱼常用来炖鱼。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼之一,最肥的时间在2-4月和8-12...
湖北特产白花菜怎么做才好吃?
答:
下面壹周君推荐一款经典的上汤白花菜
做法
。 主料:白花菜,瘦肉,皮蛋,大蒜,枸杞,姜片 第一步:热锅宽油,下入剥好拍扁的大蒜头煸香; 第二步:继续加入切碎的皮蛋,煸炒几下,随后加入清水没过食材,大火烧开后,转中火继续
炖
5分钟; 第三步:锅中下入洗净的白花菜,用锅铲将白花菜全部浸入汤汁中; 第四步:锅中下入...
杂鱼汤的
做法
答:
杂鱼汤的
做法
将杂鱼(各品种的
小鱼
)处理干净,用适量盐腌一下用筛子盛着,让鱼血水自己滴下。约腌1小时,可更久点。烧热锅,很热冒烟状,下多点油,放入拍碎的姜块炒一下,油锅内均匀撒一层薄薄的盐,放慢火,将鱼入锅煎制,慢火煎至鱼身金黄,反面再煎至另一面金黄那可盛出,这样煎鱼...
稻花鱼怎么做最好吃?
答:
大白菜
(约和带鱼等重)切5厘米片。姜两三片。料汁:两勺酱油、一勺料酒,半勺糖,搅匀备用。油8分热,带鱼下锅煎至色泽微黄捞出。锅底重新放少许油,大火下姜片爆香,下白菜略为翻炒,不要出水。把炸好的带鱼段放在白菜上面,浇入料汁,盖上锅盖,待白菜出水后转中小火
焖
烧5分钟,略为翻动...
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