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窝头怎么蒸松软
蒸窝头
的方法?
答:
1、首先盆中放入玉米粉,面粉,糯米粉,纯牛奶和细砂糖,用筷子搅拌。2、揉成面团,静置30分钟。3、30分钟后分成小份。4、全部揉成圆团。5、撮一个小洞,做成
窝头
胚。6、依次放入蒸笼。7、盖上盖子,开始
蒸
。8、15分钟后取出,这样就完成了。
怎样蒸
玉米面
窝头
不硬呵?
答:
8、取一份,以拇指为中心捏成小蘑菇状。9、做好的窝头。
10、摆入蒸锅中醒15分钟。11、大火20分钟,关火再虚蒸一会就可以了
。
窝窝头怎么
做
松软
答:
1、将所有的食材放入大盆里。2、用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛半小时。3、将玉米面团分成约35克一个的小面团。4、揉成圆形,放在盘子里。5、拿一个小面团,用食指撮一个同,然后旋转着指头捏成中空圆锥形的
窝头
胚。6、放在刷了薄薄一层油的蒸笼上。7、蒸锅里倒入足量的水烧开,水...
玉米面
窝窝头怎么
做的又松又软
答:
玉米面
窝窝头蒸
的
松软
、有弹性的做法如下。先准备材料:玉米粉、白面、糖、水 制作步骤:1、玉米粉和白面1:1配比,如果有条件过一下筛。加少量糖,根据自己喜欢的甜度添加,并且拌匀。2、用纯开水烫面,窍门:一手拿开水慢慢向面盆各部分一点一点的倒,另一手用筷子迅速拌起大颗粒,约一半的面烫成...
蒸
纯玉米面
窝头
的做法
答:
蒸
纯玉米面
窝头
的做法:用料:玉米面适量、白砂糖35g、酵母5克、蒜苔半把、肉末200克、白面粉适量、盐1勺、白糖1勺、酱油半勺、蚝油半勺、五香粉适量。1、两碗玉米面用开水和面,一边倒水一边用筷子搅成面絮。 水要少量多次加,不然容易加多。2、搅拌成这样。3、晾稍凉之后,倒入一碗白面粉。 玉米...
为什么我制作的玉米
窝窝头
又干又粗糙呢?饭店里
松软
的窝窝头是
怎么
制作的...
答:
要想使玉米吃起来更
松软
好消化,在和面的时候要用热水,或者是刚烧开的水,因为热水或者是刚烧开的水
蒸
出来的玉米口感松软弹牙,好消化,不容易造成积食现象,而且早期和玉米面用热水和面不容易使蒸出来的玉米出现塌陷现象。也可以做点玉米窝窝,让他们多吃点粗粮,这样对降血压也很有帮助.想要蒸出来的...
松软
好吃的玉米面
窝窝头
要
怎么
做?
答:
玉米面
窝窝头的
做法:1、大碗中加入200克细玉米面,再慢慢地加入200克刚烧开的水进行烫面,边倒开水边用筷子进行搅拌,让所有的玉米面都能吃到开水,搅拌到没有干粉为止,把玉米面搅拌成絮状后先放凉,放凉后打入两个鸡蛋后用筷子把玉米面和鸡蛋充分的搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入4克酵母和20克白糖...
豆面
窝窝头的
做法
怎么
做才能
松软
答:
4. 剂子放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成
窝头
形状;5. 将小窝头摆放整齐,上笼用旺火沸水
蒸
约20分钟,即可食用。请点击输入图片描述 食物相克 玉米面(黄):玉米忌和田螺同食...
怎样蒸窝头松软
又好吃?
答:
1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲;2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂;3. 在捏
窝头
前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手;4. 取面剂放在左手心里,用右手指揉捻几下,将风干的表皮捏软,再用两手搓成球形,仍放入左手心里;5. 右手沾点...
怎样蒸窝窝头松软
视频时间 00:29
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