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米类有哪些品种
米的
种类有哪些
呢?
答:
米的种类:一、
籼米
籼米是用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米,米粒粒型多呈现细长或长圆形。籼米主要在我国南方种植及食用,好吃的籼米入口有一种爽口、甘甜(淡)、软而不粘的感觉。二、
粳米
粳米是用粳型非糯性稻谷制成的米称为粳米,米粒一般呈现椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形。...
米的
品种有哪些
?
答:
1、
粳米
【拼音】:jīng mǐ 粳稻碾出的米,黏性强。粳米是大米的一种,常见的主食。2、
籼米
【拼音】:xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细,胀性大,黏性小。3、
糯米
【拼音】:nuò mǐ 糯稻碾出的米,可以做糕点,也可以酿酒。也叫江米。4、
薏米
【拼音】:yì mǐ 去壳后的薏苡的果...
常见大米的
种类
与口感
答:
胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷最重要的中心部分为胚芽。糙米的成分虽很充足.而且也容易消化,但由于包围了一层坚硬的种皮(外皮),因此不但不美观,而且在炊煮时也颇费事,同时口感较粗糙。 黑米 推荐指数★★★ 特点描述 黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于
糯米
类,黑米是...
米的
种类
都
有哪些
答:
大米、小米、香米、西米、黄米、薏米、粳米、香米、籼米、西米、黄米等
。大米是由稻子的果实脱壳而成的,按照品种类型、粒形、粒质分为:籼米、粳米和糯米三大类。按照产地或颜色不同又分为:白米、红米、紫红米、血糯、黑米、紫黑米等。籼米:它的特点是硬度中等,黏性小,胀性大,吃起来感觉比较硬...
米
有哪些种类
答:
大米国内分为三类:粳米、籼米、糯米
。上述3种大米以籼米和粳米尤为重要,尤以籼米的贸易量为最大。1.粳米是大米的一种,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二...
大米都
有哪些品种
?哪些品种的大米比较好吃?
答:
一、
粳米
粳米是我们日常生活中最常见和首选的大米品种。粳米米粒较长,煮熟后米粒能保持形状,米饭具有一定弹性和蓬松感,口感较为松软。市面上常见的长粒
香米
、东北大米等都是粳米类大米。粳米米饭做起来方法简单,对火候要求不高,非常容易掌握,而且口感也最适合作为主食。所以对于家庭烹饪来说,粳米可以说是...
米的
种类有
多多少
答:
米的种类有如下的5种:1、稻米按照品种类型、粒行、粒质分为
籼米、粳米和糯米
三类;2、按加工精度不同可分为特等米和标准米;3、按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;4、按收获季节可分为早、中、晚三季稻;5、按种植方法又可分为水稻和早稻。米类主要有稻米、玉米、...
大米分为
哪些种类
?分别
有什么
特点?
答:
1、种类:有泰国
香米、糯米
、印度香米、中国黑米、东北米、日本米;2、特点:有的入口绵软,有的筋道耐嚼;有的干爽成粒,有的黏软香糯。大米的具体种类与特点:1、泰国香米:真正的泰国香米,是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲、口感柔软爽滑;2、糯米...
小米
种类
介绍大全
答:
吉林省国家级农业科技园区从谷子种质资源中选育出的独具特色的纯天然绿色小米谷子新
品种
。通过国内知名的谷子育种、基因研究、营养学等方面专家的技术鉴定,该品种被一致认为填补了全球自然界无绿色小米的空白,有望成为继“沁州黄”小米之后身份最高的谷类作物,其开发价值比黄小米更大。2004年绿小米被国家...
大米
种类
答:
香米
又名香禾米、香稻,为一种长粒型大米。三国曹丕曾誉“长沙有好米,上风吹之,五里闻香”。香米的种类有很多,其类型包括香籼、香粳和香糯等,香味奇特,且有挥发性。6、黑米 黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高。7、红米 红米又名红曲...
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