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米粉肉要可以不晒干保存吗
萍乡
米粉肉
如何
储存
答:
题主的表达有误吧,萍乡
米粉肉
是不需要腌制的,米粉肉是鲜肉裹上米粉(有特制米粉,掺加了多种佐料)暴晒几次而成。如果说米粉肉在常温下长时间不变质的
储存
方法,保持干燥即可,在
保鲜
袋或保鲜盒中放几包食品干燥剂(食品干燥剂可网上选购)。腌制的米粉肉,只能怪我见识短浅,无能为力。
烘出来的
米粉肉
夏天该如何
保存
答:
1. 真空包装袋装。米粉肉经过高温处理后,细菌无法存活,因此真空包装袋装
可以存放
很长时间,可以放在冰箱冷冻层
保存
,但建议在24个小时内食用。2. 冰箱
保鲜
。将
米粉肉存放
在冰箱保鲜层,可以存放一段时间,但时间不宜过长,因为保鲜层的温度并不稳定,时间一久,米粉肉容易变质。3. 直接放冰箱冷冻。将...
晒好的
米粉肉
放在密封的塑料瓶子里行吗?
答:
将晒好的米粉肉放在密封的塑料瓶子里放置是可以的
,但需要注意以下几点:1.要选择干燥、卫生的瓶子,确保食品不会受到污染。2.放置瓶子的地方要清洁干燥,避免湿气渗入。3.要将瓶子密封好,避免虫蛀或杂质进入,影响食品卫生和口感。4.储存的时候,要放置在阴凉干燥通风的地方,避免高温或炎热的环境。米粉...
米粉肉要
晒多久才能吃
答:
1、夏天
米粉肉
暴晒2小时左右即可米粉肉在制作的过程中,都是用米粉和五花肉腌制20分钟左右,再把它拿到太阳底下晒一个小时到两个小时米粉肉又称
粉蒸肉
,发源于江西清代诗人袁枚在随园食单中为一道江西菜品,于中国南方;八把丝瓜也均匀地裹上糯米粉,放在太阳下
晒干
,大约需要晒两三天九这是晒好的米粉丝...
米粉肉
怎样做
答:
肉要
选用肥瘦适宜的精致五花肉2、五花肉切成5毫米厚的片。3、葱姜切成大片。4、切好的五花肉放入辅料。5、搅拌均匀腌制1天。6、把容器里面撒上一些
米粉
。7、腌制好的肉片放在米粉上。8、让肉片均匀的沾满米粉。9、肉皮朝下码在容器里。10、全部码好后,上面再撒上一些米粉。11、加入开水,没过肉片...
腌制咸渣肉怎么做啊?就是
晒干
了的
米粉肉
?
答:
晒干的有,
不晒干
的也有。原料:五花肉1000g、酱油30g、料酒10g、姜片10g、蒸肉
米粉
50g;做法:五花肉切片,用酱油和料酒拌匀,均匀裹上蒸肉米粉,放姜片腌半个小时;一定要每片肉上都裹满米粉;然后上锅大火蒸一个小时到一个办小时,我用的高压锅40分钟,口感辉常合适。晒干的咸渣肉做法:烧锅水,...
自制
晒干米粉肉能存放
多长时间?
答:
要在夏天一个星期,冬天半个月。
江西萍乡的
米粉肉
怎么做!
肉需要晾干
的那种!米粉怎么做?详细一点的 谢 ...
答:
八、把丝瓜也均匀地裹上糯米粉,放在太阳下
晒干
,大约需要晒两三天。九、这是晒好的米粉丝瓜和
米粉肉
。十、取一个干净的碗,铺上粽叶或者荷叶。铺上米粉丝瓜,淋入少许花生油,撒一点点清水。十一、再铺上晒好的米粉肉,煮饭的时候放进去一起蒸。十二、取出蒸好的米粉肉即可食用。
粉蒸肉
怎样做
视频时间 01:13
米粉肉可以
用烤箱
晒干吗
答:
糯米粉,粘米粉,五香粉,按照1比1比0,5的比例混和,然后再倒一点点淀粉、土豆或者绿豆或者红薯淀粉都可以。在锅内用小火炒香 第三步,把腌好的肉在锅里滚滚,粘上米粉。在
粉蒸肉
里头拌了一大勺辣椒酱(个人喜好,不一定要放)拌匀以后,切几片土豆垫底,把肉放在蒸笼里头。做米饭的时候一块儿...
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