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米粉蒸排骨怎么做好吃窍门
粉蒸排骨怎样做
?
答:
入蒸锅蒸60-90分钟,直到排骨软烂。 4、香喷喷热腾腾的粉蒸排骨就做好了,撒上葱花就可来吃啦
! 注意事项: 1、排骨厚度不一,要切得大小均匀,可使排骨既容易入味,又容易蒸熟蒸透。 3、番薯应切成滚刀块再垫底,它可使排骨容易蒸熟蒸透,又能吸入排骨的鲜味。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收...
排骨怎样蒸好吃
又简单
答:
腌制好的排骨,沾上米粉。15 依次摆入蒸笼。16 入蒸锅烧开,旺火蒸40分钟。17 捡去葱姜,点缀香菜即成
。小窍门 自己研磨米粉时不宜太细。腌制排骨时,也可直接放入米粉一同腌制。第二种蒸排骨方法,香芋蒸排骨 用料 排骨 350克 芋头 半个,300克 蚝油 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 ...
蒸肉
粉蒸排骨怎么
蒸
答:
1.食材准备 2.姜切片,葱切段 3.干净碗里装入
排骨
,调入葱姜、豆瓣酱、辣椒面、生抽、老抽、糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒 4.拌均腌制2小时左右 5.红薯去皮洗净,滚刀切块 6.腌制好的排骨挑出葱姜不要 7.加入蒸肉
米粉
8.搅拌均匀 9.红薯铺于底部 10.再码上排骨 11.放入蒸锅
蒸
90分钟 12....
买的粉蒸肉料
如何做粉蒸排骨
答:
做法步骤 1. 锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱 2. 小火炒制豆瓣酱 3. 豆瓣酱炒出香味,并出红油即可关火备用 4. 将小排冲洗干净,控干水分 5. 准备好葱段和姜片 6.
排骨
中让入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿 7. 再将炒好的豆瓣酱放入 8. ...
最简单的米粉蒸排骨做法
米粉蒸排骨的家常
做法
答:
1、食材:猪
排骨
450克、五香
米粉
50克、大蒜籽 二粒、生粉蚝油鸡精 各少量、香葱 一小根、料酒 几滴。2、先把排骨剁成小块,再放在清水里泡十分钟,再清洗干净,再控水备用。3、把大蒜籽用刀背拍下去皮再剁碎,用小碗倒50克五香米粉。本来要加上生姜的,后来没了,就放了几滴料酒。4、把五香...
湖北特色---
粉蒸排骨
是
怎么做
的
答:
材料 主料:排骨350g、红薯100g;辅料:米粉200g 湖北特色---
粉蒸排骨
1 排骨用清水浸泡2-4小时除尽血水后沥干。2 加入米粉拌匀。3 蒸笼里铺锡纸后将红薯垫底。4 放入拌好的排骨,剩余的红薯四面围一圈,电压力锅里放适量水,将蒸笼放入。5 盖上锅盖,调至排骨档蒸熟即可。小贴士 米粉内已经...
粉蒸排骨
的做法 最正宗的做法
答:
老抽适量 生抽适量 蚝油适量
粉蒸排骨
的做法步骤 1 准备材料。2 排骨斩小块放清水里泡去血水。3 加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。4 拌匀后腌制约30分钟。5 拌入蒸肉米粉。6 再加少许水或高汤拌匀待用。7 土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。8 高压锅的话20...
粉蒸排骨怎么做最好吃
视频时间 02:33
四川
粉蒸排骨
正宗做法?
答:
1把附有肉的猪
排骨
洗净,砍成长约一寸二节子。2葱、花椒合铡成细末。3在容器内将盐、酱油、红糖、甜酱、豆腐乳水、醪糟汁、葱、姜、花椒末、五香面加汤少许调匀,4然后与砍好的排骨拌合,5最后撒入
米粉
拌匀。6将拌上味的排骨装于垫了粽叶的
蒸
格内,放入锅中中用旺火沸水将肉蒸至酥烂即成。7...
米面
蒸排骨怎么做
求方法
答:
6、湿淀粉倒入
排骨
中,继续用手搅拌,使所有的原料充分与排骨融合。7、最后倒入小米,搅拌均匀,让每根排骨都均匀地裹上小米,盖上保鲜膜,腌2小时。8、红薯片垫底,将腌制好的排骨平铺在上面。记住,一定要平铺,不可将排骨摞在一起,平铺才会使排骨受热均匀。9 9、将排骨放入蒸锅中,大火
蒸
约40...
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