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米线有点酸是坏了吗
米线
为什么
酸酸
的
答:
有酸浆
米线
,工艺中发酵时间较长,米线中略
有酸味
没煮的
米线有点酸是坏了吗
?
答:
如果不是发酵米线,没煮的米线有点酸就是坏了
,这个严格意义上来说是不可以吃的,因为米粉酸辣的话证明已经坏掉了色的话,容易引起腹泻,严重的还会导致呕吐的现象出现,所以如果发现米粉已经酸掉了,就不要再吃了,如果吃了,这样对身体来说非常的不好。
塑料袋密封过桥
米线
打开有股
酸味
正常吗?
答:
塑料袋密封过的过桥米线打开后,有一股酸味,我个人认为,
如果说这样的米线本身是原味的,那么这个酸味是不正常的
,但是如果说这个米线本身就有酸菜等配料,或者是米线本身已经加入了白醋等调料包的话,这种酸味就是正常。
塑料袋密封过桥
米线
打开有股
酸味
正常吗
答:
塑料袋密封过桥米线打开有股酸味这是不正常的
,多数是因为天气热米线变质导致的,不建议食用
怎么判断
米线有
没有
变质
答:
缺乏光泽。2. 检查外观:优质的
米线
或米粉形状均匀、直挺,没有结疤或碎条,呈现出清澈和弹性。而劣质产品则可能含有许多碎条,出现霉斑,整体看起来较为杂乱。3. 嗅闻味道:优质米线或米粉应无任何异味。劣质产品则可能有霉味、
酸味
,口感可能会有沙砾感,并且在煮熟后容易断裂或出现糊汤现象。
怎样判断
米线有
没有
变质
答:
1.看颜色:优质
米线
、米粉色泽洁白,带有光泽,而劣质品色泽灰暗,无光泽。2.看外观:优质米线、米粉外形均匀平直、无结疤、无碎条,有弹性,而劣质品有很多碎条,有霉斑,看上去有大量杂质。3.闻味道:优质米线、米粉无任何异味,而劣质品有霉味、
酸味
,口感有沙土存在,而且煮熟后易断、易糊汤。
米线酸了
还能吃吗
答:
别吃了,会引起肠胃不适,拉肚子就不好了
烫好的
米线
闻着
有点酸味是
怎么回事
答:
米线
闻起来
有酸味
的原因可能有两个:一是食材清单中加入了过多的醋或者柠檬汁,导致酸味偏重;二是制作步骤中可能没有正确处理食材,也可能影响米线的口感和味道。首先,从食材清单的角度看,制作米线需要用到肉类、蔬菜、调料等食材,而这些食材的新鲜程度和品质都会影响到米线的口感和味道。如果食材不...
过桥
米线
放了一晚味道变
酸了
还能吃吗
答:
不能
米粉
坏了
是什么样的
答:
坏了
的米粉会返潮出现结团的症状、会
发酸
出现有异味的情况、会散发出一股霉味。如果继续放置,霉菌菌落会越长越多,霉味也会越来越浓。还可能会出现生虫、发霉的情况,这时糯米粉中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养物质都被破坏,还会出现被细菌等微生物污染的情况,不建议食用。米粉
米线
:米粉虽然...
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