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米线没泡水直接煮可以吗
米线
怎么煮筋道好吃 米线的
煮
法
答:
1、从外面买回来的米线有干的也有湿的,
米线如果不泡水直接煮其实也是可以的
,但是这样做出来的米线容易断,所以最好还是浸泡一下。干米线一般可以泡上半个小时以上,将米线泡软就可以了,用温水泡时间快一点,如果是湿米线,用温水泡上几分钟就可以了。2、米线泡软之后不用煮很长时间,三分钟左右米线...
米线
为什么要泡一下才
可以煮
答:
米线为什么要泡一下才
可以煮
从外面买的米粉有干有湿。干米粉需要浸泡,如果直接煮的话,要煮很多时间,直到没有硬芯,既浪费气燃气又缺乏些味道。湿米粉不用
泡水直接煮
是可以的,但是这样制作出来的米粉容易断,所以最好是泡一下水。
煮米线
要泡多长时间 干米线一般比湿米线更难浸泡发,所以需要浸...
米线
怎么煮、怎么泡才好吃、可口?
答:
浸泡米线从外面买回来的米线有干的也有湿的,
米线如果不泡水直接煮其实也是可以的
,但是这样做出来的米线容易断,所以最好还是浸泡一下。干米线一般可以泡上半个小时以上,将米线泡软就可以了,用温水泡时间快一点,如果是湿米线,用温水泡上几分钟就可以了。煮米线米线泡软之后不用煮很长时间,三分钟左...
干
米线
要泡多久才能煮 超市买的干米线要泡多久
答:
还有一种米线是经过处理的,
买回家直接可以放到冷水里面去煮就可以吃了
。所以米线需不需要泡水,具体要泡多久,还是要根据买的米线的性质来决定,并不是所有的干米线都要泡水的,不过泡过水的米线应该煮起来会更加软一些,而且熟的时间的也可以缩短一些。2、粗干米线用凉水泡需要一个晚上,用开水泡需要5...
米线
用冷水泡还是开水泡?怎么泡才能软?
答:
用温水泡上几分钟就可以了。从外面买回来的米线有干的也有湿的,
米线如果不泡水直接煮其实也是可以的
,但是这样做出来的米线容易断,所以最好还是浸泡一下。米线泡软之后不用煮很长时间,三分钟左右米线完全熟了就可以了,煮米线可以先用热水焯一下,再用冷水过凉,这样之后还可以做汤,非常方便。
米线
用什么做出来的 米线用提前
泡水吗
答:
将
米线
提前一晚放入凉水(自来水)中
浸泡
。使用时热水浸泡几分钟捞出,凉水过滤后就
可以
用了。当天使用者将干米线放入锅内加入凉水,开文火煮至水开,关火,焖2~5分钟。捞出凉水冲洗,滤干备用。如果是从超市
直接
买的米线往往都是干的,拿回家泡开往往需要很长时间,如果用开水泡,3分钟即可,泡开后再用冷水...
干
米线
怎么泡发?它还
可以
做什么美味佳肴?
答:
米线不泡水直接煮
其实是可以的,但是这样做出来的米线容易断,还是泡水比较好。一般干米粉
可以泡
半个小时以上。把米粉泡软就行了。把米粉泡在温水里会更快。如果是湿米粉,用温水泡几分钟。
煮米线
浸泡后不需要煮很长时间。煮好的
米线可以
用热水焯水,然后用冷水冷却,这样之后就可以做汤了,非常方便。米...
凉拌米线怎么做好吃
米线煮
之前要
泡吗
答:
从外面买回来的
米线
有干的也有湿的,米线如果
不泡水直接煮
其实也是可以的,但是这样做出来的米线容易断,所以最好还是浸泡一下。干米线一般
可以泡
上半个小时以上,将米线泡软就可以了,用温水泡时间快一点,如果是湿米线,用温水泡上几分钟就可以了。3 米线如何看是否加了明矾 按现行国家规定,明...
干
米线
需要
浸泡
多长时间才能煮
答:
首先,对于干
米线
,其内部含有的直链淀粉较多,
直接煮
会导致煮的时间过长,不仅费气耗时,还可能影响米粉的口感。
浸泡可以
让干米线充分吸水膨胀,约需半小时以上,这样煮出来的米线更有韧性,吃起来更Q弹。相比之下,湿米线由于已经预先加工过,不需要长时间浸泡,通常只需5分钟左右。不过,即使是湿米线...
米线
用冷水泡还是开水泡?怎么泡才能软?
答:
先用热水
煮熟
,然后再在锅里加入冷水中和,侵泡一会,但是
米线
质感好不好跟米线机有
直接
关系,粉师傅一步诚信米粉机,唯一登上航母辽宁舰的米粉机,口感好,健康美味。 leifeng2131 | 发布于2013-08-26 举报| 评论 1 15 把冷水煮沸,让后倒入米线,煮的时间长一点就软了! diremon | 发布于2013-08-26 举报...
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