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粉条蒸肉的做法及配料
粉
蒸五花肉的做法
答:
第一步,买回来的五花肉,切成长条,然后将猪皮那一面放进热锅里来回磨擦,使表皮的猪毛被清除掉
。经过数次测试,这使目前最常用也是最有效的去猪毛方法,大家记住操作这一步的时候,不要怕冒烟,不要怕猪皮烧焦,一个字,大胆干。第二步,将五花肉放进清水里面,拿着刷子,是铁刷子,像毛毛球那种平...
蒸肉
蓉
粉丝的做法
答:
猪肉400克,红薯粉条150克,京葱1根,八角2颗,冰糖8克,姜片3片
。调味料 生抽2大匙,盐1/2小匙,老抽1小匙,花雕酒1小匙。做法 1首先在锅内烧一些开水,放入切块的猪肉氽烫至水开看之后,捞起来把它洗净,沥干水。2.锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。3.捞起肉块放入冰糖,小...
白面
蒸肉的做法
答:
材料:蒸肉粉、五花肉、红薯、荷叶、香菜、葱
做法:1、五花肉切成薄片,红薯切成滚刀块,待用;2、葱。香菜切断待用;3、将蒸肉粉倒入切好的五花肉片内,调匀。4、蒸笼里放荷叶,将红薯摆在蒸笼四周,肉片马在中间,上锅蒸30分钟即可。 粉条蒸肉的做法 原料:五花肉 500克 粉条 400克 葱 3棵 甜面酱 1袋 白面 4大勺...
粉蒸肉
可以放什么配菜
答:
粉蒸肉
属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜,
配料
可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。主料:猪肋条肉(五花肉)500克、莲藕250克 辅料:稻米75克 调料:甜面酱20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黄酒10克、桂皮3克、...
家常
粉蒸肉怎么
做好吃?用哪部分的猪肉?
答:
粉蒸肉
主料:精五花肉750克、红蒸米粉150克、红薯1块
配料
:小香葱10克、干(鲜)荷叶1张 腌肉料:葱15克、姜10克、白糖3克、味精或鸡粉1克(可选)、胡椒粉微量、酱油20克、老抽5克、料酒10克、蚝油15克、花椒油15克、腐乳汁10克 浇淋汁:植物油20克、葱10克、姜5克、酱油20克、料酒10克...
粉蒸肉的家常做法
?
答:
五花肉 200克 土豆 1个 蚝油 30毫升 老抽 2勺 盐 半勺 生抽 20毫升 料酒 20毫升 白糖 1勺 花椒粒 15粒 香叶 2片 大米 100克 步骤/方法 1 五花肉洗净 请点击输入图片描述 2 切块 请点击输入图片描述 加入料酒,盐,耗油,糖,老抽,生抽腌制2个小时 请点击输入图片描述 大米洗净,晾干加入花椒...
粉蒸肉
要
怎么
做才好吃?都需要什么调料?
视频时间 09:41
粉蒸肉怎么
做?
答:
以下是一种
粉蒸肉的做法
,供你参考:准备材料:1. 瘦猪肉500克2. 糯米粉200克3. 鲜香菇100克4. 鲜竹笋100克5. 青葱、姜末、蒜末适量6. 豉油、盐、糖、胡椒粉、料酒少许7. 植物油适量 制作步骤:1.将糯米粉、盐、胡椒粉、适量的清水混合搅拌至糊状备用;2.将瘦猪肉切成条状,加入料酒、盐、...
粉蒸肉怎么配料
?蒸多久?
答:
一般在一小时就能蒸熟了.
粉蒸肉的做法
制作食材主料:猪肋条肉(五花肉)(500克) 莲藕(250克)辅料:稻米(75克) 调料:甜面酱(20克) 白砂糖(3克) 胡椒粉(1克) 黄酒(10克) 桂皮(3克) 八角(2克) 小葱(5克) 丁香(2克) 姜(2克) 盐(4克) 味精(2克) 酱油(15克) 腐乳汁...
陕西正宗
粉蒸肉的家常做法
答:
1五花肉切成厚片。2加入所有调料拌匀,腌制20分钟。3腌好后加入
蒸肉
米粉拌匀。4把肉片码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右。5开饭。所需材料 主料:带皮花肉8两。
配料
:姜、葱丝25克、炒米粉25克、甜面酱0.8两、白糖0.5两。1把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片;2放入炒粉...
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