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糯米糍怎样做凉了都很软
糯米糍
要
怎么做
才能保持
冷了
还是软的
答:
1、想要糯米糍不变硬一定要用熟糯米粉
,就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下,微波中高火两三分钟,不要放水,否则会变成糯米糕的。2、配料:糯米粉250克、常温水200克、椰浆200克、糖65克、花生酱适量、椰丝适量。3、椰浆、常温水、糖倒入碗中,搅拌均匀;4、糯米粉过筛,倒入椰浆混合液中,...
糯米糍怎样做
过夜还软 糯米糍过夜还软的做法
答:
1、材料:
糯米
粉适量、常温水适量、椰浆适量、糖适量、花生酱适量。2、要想制作出来的糯米滋过夜不软,首先将椰浆、水、糖一起倒进碗里面充分搅拌均匀,糯米粉过筛,倒进椰浆混合液中搅拌,然后将面糊倒进玻璃容器里面。3、接着将玻璃碗放到烤箱里面进行蒸制,在这个时间里可以做一些符合自己口味的馅料...
糯米糍怎样做
过夜还软
答:
要想制作出来的
糯米
滋过夜不软,首先我们要准备糯米粉、常温水、椰浆、糖、花生酱等材料,将椰浆、水、糖一起倒进碗里面充分搅拌均匀,糯米粉过筛,倒进椰浆混合液中搅拌,然后将面糊倒进玻璃容器里面。接着将玻璃碗放到烤箱里面进行蒸制,在这个时间里可以做一些符合自己口味的馅料,做好后搓圆放到冰箱...
糯米糍怎么做软
糯可口?
答:
准备馅料:糯米糍的馅料可以根据个人喜好来选择,常见的有红豆沙、花生碎、黑芝麻等。馅料要提前准备好,如果是自制的豆沙或果酱,要确保炒至足够干,这样才能保证糯米糍的口感。
制作糯米糍
:将蒸好的糯米稍微晾凉,以免烫手。取一定量的糯米放在手心,压成小饼状,然后放入适量的馅料,包裹起来,捏成球...
怎样做糯米糍
比较又软
答:
11. 取一小份,搓圆按扁,放入豆沙馅料,包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分钟左右,在椰蓉里滚一下即可。Q弹的可口
糯米糍
的做法图解1212. 榴莲糯米糍 榴莲 、淀粉、糯米粉、牛奶、油、糖粉 13. 除榴莲以外的所有材料混合,上笼大火蒸15分钟至熟透,再凉至不烫手;干锅中火,倒入糯米粉翻炒大约1分钟...
怎样
自制口感软糯的
糯米糍
?
答:
植物油:少许(用于防粘)玉米淀粉或糯米粉:少许(用于裹外层,防粘)制作步骤:一、 浸泡糯米粉 将糯米粉放入一个大碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌,直到形成一个稍微粘稠的糊状物。水量不宜过多,以免最终制成的
糯米糍太
湿。将混合好的糯米糊放置一边,静置大约30分钟,让糯米粉充分吸水膨胀。二、...
糯米糍怎么做
不会变硬如何做糯米糍不会变硬
答:
1、要用熟糯米粉。就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下。微波中高火两三分钟,不要放水,否则会变成糯米糕的。还要看着,因为
太
干说不定会着火。2、加一些小麦淀粉(澄粉)就能解决,放一个晚上还是软的。3、糯米
冷了
回生是正常的,食用时再加热即可。4、
糯米糍
,又叫状元糍,为一种较为有名...
糯米糍怎样做
过夜还软
答:
糯米糍
保持温热就会是软的,冷却后慢慢变得硬了,如果过夜还软就只能放保温锅里了。而且要保温时一直插电保温才行。
如何做出
好吃的
糯米糍
?
视频时间 00:39
糯米糍怎么做
呢?
答:
【做法】:1、先把炒花生碾碎,加上炒过的黑芝麻,然后和白糖混合在一起,馅料也可以随自己喜好更换为莲肉、豆沙等;2、把白糖、
糯米
粉和玉米淀粉混合在一起; 3、加上水搅拌均匀,倒入沙拉油搅拌到油完全和面糊融合;4、把搅拌好的面糊倒入宽盘内,上过蒸20分钟左右知道面糊变透变熟,然后拿出凉晾...
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