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红枣玉米面窝窝头的做法
面红枣窝头的做法
,二合面红枣窝头怎么做好
答:
1.玉米面一斤左右 2.红枣泡水洗干净 3.红枣去核切碎 4.玉米面中加开水,分次加入进去,搅拌成疙瘩状
,没有生粉即可,别太稀了,后面不好成型。5.待玉米粉放凉加入酵母粉和面粉拌匀 6.二合面揉匀后盖上盖子等待发酵 7.发酵好的二合面里加入红枣碎揉匀,做成窝头上锅稍微醒会儿,蒸制20分钟即...
玉米面
红糖
窝窝头的做法
答:
红枣
300克
玉米面
100克 燕麦片 100克 核桃 200克 红糖 340克 奶粉 150-100克 小米面 250克 黄豆 500克(泡发后)小苏打 7.5ml量勺一勺 牛奶 适量 所有材料准备好,黄豆提前一夜泡发 步骤1 泡发后的黄豆用榨汁机榨成黄豆渣,用筛子滤出豆浆(滤出的豆浆加热...
窝窝头的做法
答:
1、
红枣
清洗干净,提前两个小时浸泡。2、把泡好的
枣子
去核,用小刀把红枣切成小丁。3、面粉和
玉米面的
比例2:8或者是3:7,把面粉加入玉米面里。4、用勺子搅匀,再加入绵白糖,继续拌匀,烧一壶热水,缓缓加入玉米面里,(开水一定是分次少量慢慢加,感觉玉米面能捏成型就停止加水)。5、用筷子搅拌。
蒸红枣窝头的
家常
做法
答:
1.用牛奶加少许糖拌匀,倒入玉米面搅拌,如若水少可以加入少量冷白开水,揉面。软硬适中时加入冷却黄豆渣
(早上豆浆研磨的,千万记得新鲜哦,不能放过夜)……2.这是揉好的,又加了点枸杞……3.窝头揉好,满满的铺上一层枣,好看又美味……4.注意放入蒸屉不能太紧凑,要留有缝隙,会稍微膨胀的...
窝头的做法
,
红枣窝头
怎么做好吃,红枣窝头的家常做法
答:
做法
将玉米粉、玉米面、糯米粉拌匀后加入白糖。将适量的温水调入面粉中,然后搓揉成表面光滑的面团
。将面团分成若干小份,在掌心中搓圆后,用手捏成窝窝的形状,就是中间是凹进去的。取一蒸盘,盘里刷油,将小窝窝头放进去,将一粒红枣放在顶部,轻轻压一压就可以了。锅里放水,大火,蒸15-20...
薛家
窝头
有哪些具体
的做法
?
答:
红枣
薛家窝头 原料:
玉米面
、红枣、清水、酵母粉 步骤:a. 将红枣洗净,去核,切成小块备用。b. 将玉米面倒入盆中,加入适量的清水,搅拌均匀,使其成为湿润的面团。c. 将切好的红枣块加入面团中,搅拌均匀。d. 按照传统薛家
窝头的做法
进行发酵、揉搓、分割、捏制和蒸煮。黑米薛家窝头 原料:玉米面...
黄米
面红枣
黏
窝头的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
玉米面
200g 糯米粉 200g 面粉 80g左右一丢丢 酵母 7g 红枣 适量 黄米
面红枣
黏
窝头的做法
红枣去核洗净,控干剪小丁或是整颗。待用酵母加温水活面,适量加水,稍微能成团就行,太散整蒸出来塌了,发酵1小时,和枣抓散,捏窝窝,冷水上锅开锅后蒸15分钟左右 这样的程度抓散 开...
红枣窝窝头的做法
窍门 红枣有什么营养价值
答:
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红枣窝窝头的做法
窍门 红枣窝窝头制作的时候要注意方法,首先要把
玉米粉
、
玉米面
还有糯米粉都准备好,放在一起搅拌均匀后,在锅中加入一些白糖。然后加入适量的温水,直接调入到面粉里面,把面团搓揉成面团,而且表面非常光滑的时候就可以了。把面团分成等到的小份,在手掌中进行搓揉,搓圆后再用...
枣
香
窝头
怎么做,香甜松软,既可以当主食又可以当零食呢?
答:
第一步提前准备
玉米面
200克,倒上纯奶260克,边倒边搅匀,拌和成粘稠的状态,加上2个鸡蛋,再加上酵母菌5克、白砂糖10克(喜欢吃甜的,可以多加一点白砂糖),先拌匀,加上适量的小麦面粉,拌和成面絮,着手搓成光洁面团,放到温暖的地方,醒面至2倍大。第二步提前准备适量的
红枣
,先清理一遍,...
怎样做出越嚼越香的
窝窝头
?
答:
【步骤】1、准备食材,普通面粉和
玉米面的
比例是一样的,都是100克,红豆薏仁粉我用了80克。我这个红豆薏仁粉里面除了有赤豆和薏仁米,还有
红枣
、山药、黑芝麻、茯苓和草莓丁,加了木糖醇,味道是清甜的,所以我另外加了一些红枣颗粒,这样成品
窝窝头
就是甜口的。2、三种面粉倒在案板上,如果是买的...
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