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红烧虾仁的做法大全
红烧虾的
家常
做法
窍门
答:
1、
红烧
啤酒虾
做法
:海虾洗净控干水,油热放葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒炒香;加虾翻炒,炒至一点水份没有(炒干能壳肉分离,烧煮时更加入味,吃也方便);倒入一瓶啤酒,以没过虾为好,再加料酒.生抽.白糖.盐;4.大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可。2、蒜蓉炒虾 青红椒切圈,蒜剁成...
红烧虾
怎么做呢
答:
1、姜切片,鲜虾去须洗净 2、起油锅,爆香姜片,再放入鲜虾快炒 3、加入蚝油,米酒稍微焖煮,再以盐调味,起锅前加入九层塔即完成
做法
二,日式
红烧虾仁
材料 "虾仁 10只","姜 一茶匙","葱 一茶匙","蒜未 一茶匙","粉丝 少许","生菜 一片","太白粉 少许","盐 1/3小茶匙","姜汁 1大...
红烧虾仁
怎么做才好吃
答:
红烧
大虾步骤1 红烧大虾
的做法大全
虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净,控干水份备用 步骤2 生抽2汤匙(30毫升),黑胡椒粉1/2茶匙(2克),料酒1/2茶匙(2毫升),水2汤匙(30毫升),糖1茶匙(5克),淀粉1/2茶匙(2克)调成红烧汁,备用 步骤3 红烧大虾的做法图解...
红烧
大虾
的做法
,红烧大虾怎么做
答:
大虾 若干只 葱 若干 姜 几片
红烧
大虾
的做法
虾冲洗后剪开背部挑出沙筋,沥水待用,葱切段,姜切片。热锅冷油先放入姜片翻炒再一个个放入大虾,中大火油中略煎翻面再煎,二边煎至略呈金黄即可。加葱段,酒2汤匙,生抽3-4汤匙,糖1/2-1汤匙,水1/3小碗,大火翻炒后煮沸收浓汤汁...
红烧
大虾的家常
做法
答:
红烧
大虾
的做法
一 食材准备 青虾1斤,葱姜蒜适量,油,盐适量,辣椒油,生抽,黑胡椒粉,水,料酒,糖,淀粉适量。方法步骤 1、将剪刀在虾背部剪开,挑出虾线洗净控干;2、小碗中放入生抽2汤匙,黑胡椒粉半茶匙,料酒半茶匙,水30ml,糖5克,淀粉2克调匀成红烧汁;3、锅中烧热油,放入葱姜爆...
红烧虾仁怎么做
红烧虾仁做法
介绍
答:
1、食材:
虾仁
400克、生姜两片、大葱一段、大蒜六办、八角少量。2、清洗明虾,去除虾线,虾头,虾壳。用清水冲洗虾仁使虾仁表面无异物。3、将葱姜蒜切成沫,以备取用。按照3:2:1的比列取用蒜,姜,葱。同时备用少许八角。4、调制酱汁需要淀粉一小勺,酱油半汤匙,料酒一汤匙,糖一小勺,醋小半...
红焖大虾
的做法
答:
、1/2茶匙料酒(2毫升)、2汤匙水(30毫升)、1茶匙糖(5克)、1/2茶匙淀粉(2克)调成
红烧
酱备用。3.锅里热油,放葱姜爆香。倒入加工好的
虾仁
,翻炒至虾仁开始变红,倒入准备好的红烧酱,拌匀,盖上盖子,焖2分钟。4.大火炒汁,然后根据口味煮盐。加入蒜瓣和辣椒油,翻炒均匀,然后关火。
红烧
虾球
的做法
答:
蒜头5个、辣椒2个。1、虾球中放入些许淀粉和料酒腌制十几分钟。2、接下来开始调制
红烧的
酱汁,可以根据自己的口味加入盐巴,鸡精,酱油,醋,料酒。3、锅中热油放入蒜头爆香。4、将虾球倒入油锅中翻炒。5、
虾仁
炒至变色后加入辣椒继续翻炒,最后倒入调好的酱汁,翻炒均匀后撒上葱花出锅即可。
红烧虾仁家常做法
红烧虾仁做法
答:
1、把
虾
洗净,去虾线,去掉虾头虾尾。2、把虾背部当中用刀割开,这样虾会更加入味。3、把姜、大蒜、葱、辣椒都切小块。大蒜可以去腥,家里有孩子的、不喜欢辣椒的也可以不加。4、倒入油,放姜蒜和辣椒、盐,爆香。5、倒入虾,虾一遇到油,很快就变色,快速翻炒一下,让两边都受热变色。6、...
求~~~
红烧
新鲜
虾仁的做法
??
答:
做法
步骤如下:1、
虾仁
去黑线,用刀在背上划一刀。用盐、糖、生抽、酒、黑胡椒腌20分钟。然后每只蘸一下蛋白,再在粟粉里蘸一下。2、下油进锅里,把虾仁和腰果分别放进去炸一下,马上捞起来,放在厨房纸上滤油。3、芹菜洗净切成段。用粟粉、盐、糖、生抽做成芡,放一旁备用。4、把锅里的油...
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