è¾ç9款家常åæ³
1ã红ç§å¤é è¾
åæ³ï¼
æµ·è¾æ´åæ§å¹²æ°´,æ²¹çæ¾è±.å§.è.è±æ¤.å «è§.干辣æ¤çé¦;
å è¾ç¿»ç,çè³ä¸ç¹æ°´ä»½æ²¡æï¼çå¹²è½å£³èå离,ç§ç ®æ¶æ´å å ¥å³,åä¹æ¹ä¾¿);
åå ¥ä¸ç¶å¤é ,以没è¿è¾ä¸ºå¥½,åå æé .çæ½.ç½ç³.ç;4.大ç«ç ®å¼,ä¸ç«æ ¢ç§ç ®è³é¦å³æµé,汤æ±æ¶æµå³å¯ã
2ãèèçè¾
é红æ¤ååï¼èåæèï¼
é²è¾æ¸ æ´åæ°´ç ®çå¥å£³ï¼
é ä¸æ¾å°è®¸æ²¹ï¼æ²¹çåæ¾å ¥èèï¼çåºé¦å³ï¼
æ¾å ¥è¾£æ¤åï¼åå ¥è¾åï¼
å å ¥ä¸ç¹ç¹çãä¸åºæµ·é²é ±ï¼ä¸ç¹ç¹çè¸é±¼é¼æ²¹ç¿»æååå³å¯åºé ã
3ãé²èè¾£å³è¾
èæå»ç®åæ2çï¼ç¶åæåºæèï¼åå°æ¹åå¤ç¨ã红æ¤å干辣æ¤åç²ï¼
æè¾ä»æ´åï¼æ¦å¹²æ°´åï¼ç¨è ææåçå»ï¼
é ä¸æ¾æ²¹ç§çï¼å°è¾ä»è¿æ²¹åæåºï¼æ²¥å¹²ï¼
å°é ä¸çæ²¹ç§çï¼çé¦èçã红æ¤å干辣æ¤ï¼åå ¥è¾ä»åé ï¼å å°è®¸æé ï¼ç¶åå å ¥è°å³æçéï¼æåå å ¥æ¾åä»åèæç²ï¼çåï¼ççå³å¯ã
4ãDIY麻辣è¾
è¾£æ¤ï¼èï¼è±å§é½å好ã大è¾åªå¼æ´ä¸ªèé¨ï¼æåºè¾çº¿ï¼å çæ½ï¼çï¼æé ï¼æ·ç²å°è®¸æåï¼è å¶20åéãé éçæ²¹ï¼å å ¥è¾£æ¤ï¼ä¸åçèï¼è±å§çé¦ã
åå ¥å¤§è¾ç¿»çååï¼è³å红æ¶ï¼å å ¥è±çç±³åå©ä½çèï¼æ ¹æ®å£å³åè°å ¥å°è®¸çï¼ç¿»çååå³å¯åºé ã
5ãæ£æ£è¾
大è¾å»å¤´å»å£³çå°¾ï¼é¤å»è¾è ºï¼å°è ¹é¨ççææï¼æè¾èº«æç´ï¼ç¸çæ¶åä¸è³å¼¯æ²ãï¼å¦æå«éº»ç¦å°±çå»è¿ä¸æ¥ï¼ç¸å®æ¢ä¸ªååå°±å«è¾çï¼
è¾èæå°è®¸çï¼è¡æ¤ç²ç¥è ã
鸡èä¸åªææ£ï¼å°è¾è裹ä¸éè液ç¶åå裹ä¸éé¢å ç³ æç¸ç²ã
äºæ¬¡æè液ï¼å裹ç¸ç²ï¼å°è¾èå¨é¢å ç³ æç¸ç²éæ»åå¤ç¨ã
æ²¹é å ¥æ²¹ï¼æ²¹æ¸©åå°è¾æ£å ¥æ²¹ç¸è³è¡¨é¢éé»å³å¯ã
6ãé æ±éè¾
ææï¼ä¹èè¾300å ãå½å½3å ãæ¸æ3å ã红æ£3ç²ã红é 250å ãç±³é 120å ãç»çééï¼åæ³ï¼
汤é éå å ¥æ¸ æ°´ã红é ãç±³é ï¼å°å½å½ã红æ£ãæ¸æå²æ´å¥½ä¸å¹¶å å ¥ã
大ç«ç ®å¼ï¼è½¬å°ç«çç ®äºååéï¼ç ®å¥½åæ¾åå·èå¤ç¨ã
é éå æ¸ æ°´ç ®å¼ï¼å°è¾ä¸é ï¼ç ®è³1-2åéï¼é²è¾çéåºé æ§æ°´å¤ç¨ã
å¤ä¸å°ççå°åï¼å°æ§å¥½æ°´çè¾å ¥çï¼åéè³éåååæ§æ°´ã
å°å°é好çè¾å ¥é å¤æ±ï¼å·èå ¥å³ä¸å¤©å³å¯ã
7ã微波ç¤è¾
å°çåç¾å¯¹è¾èé¨ç¨åªå¼ï¼ç¨çç¾æåºè 线ï¼å²æ´å沥干ã
çï¼é»é ï¼åç¶ç²ï¼è±æ¤ç²ï¼é»è¡æ¤ï¼è¾£æ¤ç²æ¾å ¥è¾ä¸æåã
å°è¾æå ¥å¾®æ³¢ççåï¼æä¸å°è®¸çï¼åç¶ç²ï¼è±æ¤ç²ï¼é»è¡æ¤ï¼è¾£æ¤ç²åï¼è¿å ¥å¾®æ³¢çé«ç«2åéå·¦å³ã
å°è¾ç¿»é¢ï¼æä¸ç¬¬3æ¥çè°æï¼åé«ç«1å30ç§å°±OKäºã
8ãé»éè´è¶è¾
鸡èææ£ï¼éé¢æ¾ç¹çé²è¾å»å¤´ï¼å»ç®ï¼ç尾巴ä¸çç®ï¼ï¼å»è¾çº¿ï¼ä»è¾èä¸ç«¯çå¼ï¼å¹³éºï¼ä¸è¦åå°åºï¼
ç»è¾ä¸ç ç¹çï¼æä½è¾å°¾å·´ï¼æ²¾ä¸å±é¢ç²ï¼ä¸å±è液ï¼åéå¤æ²¾ä¸å±é¢ç²ï¼ä¸å±è液ï¼3.æè¾éºå¨é¢å å±éï¼éºæ»¡åå®é¢å å±ï¼ç¶åææç¢å±ä¸ç油温ï¼ç¸å°éé»ã
9ãç½ç¼è¾
é å æ¾å ¥æ¸ æ°´ï¼å§çï¼é¦è±ææç»ï¼æé ç§å¼ï¼
æ°´ç§å¼åæ¾å ¥å¤ç好ç(åªå»é¡»èï¼æå»è¾çº¿ï¼è¾ï¼
è¾æ¾å ¥åï¼ç¨ä¸ç«ç ®1åéå³çç«ï¼
å°è¾æåºæ²¥åæ°´ï¼
åå¤å¥½åç±çè°å³æè¸æ¥é£å³å¯ã