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红烧鸡腿的家常做法
鸡腿
怎样做
视频时间 01:56
红烧鸡腿
怎么烧好吃又香又嫩
答:
老抽 一勺 冰糖或白糖 少许 花椒 适量 姜 三片 盐 少许 料酒 一勺 八角 一个 香叶 两片 干辣椒 三个 蒜头 适量
家常
简单
红烧鸡腿做法的做法
准备材料(如果没有大料香料,没有关系用少许十三香代替也可以的)鸡腿记得划几刀更入味(可以过下水也可以不过水,随自己...
红烧鸡腿
怎么做?
答:
1. 鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料酒稍腌。2.
净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色。3. 加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。4. 加适量水淀粉,大火收汁。5. 撒少许芝麻,葱花即可起锅。 [2]其他做法编辑 食材 主料 琵琶腿500g 辅料 油...
红烧鸡腿
肉
的家常做法
有哪些?
答:
蒜泥(一粒蒜头的量),芝麻油一小勺
做法
1.用剪刀在
鸡腿
根部剪开,然后直地往上剪开到底2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与腿骨分离3.用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开4.最后把腿骨剔除,剩下整块的鸡腿肉备用5.一小块苹果去皮用擦蓉器擦成泥6.一小颗蒜头也擦成蒜泥7.拆好的整块鸡腿肉用...
红烧鸡腿
怎么做才香滑嫩齿呢?
视频时间 00:29
家常红烧鸡腿
好吃
做法
答:
做法
:
鸡腿
洗净 改刀切成大小均匀的鸡腿块 锅中烧水凉水放入鸡腿、放料酒焯水 另起锅烧油、下入葱姜蒜片,干辣椒、八角,花椒等炒香 放入豆瓣酱炒出酱香味、放入鸡腿肉翻炒 放入
红烧
老抽、生抽酱油调色调味 放入清水没过鸡腿、放入洗好的香菇、放入盐、十三香、白糖、胡椒粉、鸡精等调味料大火烧开改...
烧
鸡腿的做法
答:
家常红烧鸡腿
材料 :鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量
做法
:1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味,捞出备用;2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小...
红烧鸡腿的家常做法
答:
红烧鸡腿的
作法如下:【制作主料】:鸡大腿2个、洋葱半个、青红椒各一个。【制作调料】:生姜1块、香葱2-3个、大蒜半头、生抽半炒勺、老抽1勺 、香叶几片、干辣椒4-5个、冰糖几粒、八角1个、花椒十几粒、桂皮1块、草果1个、料酒2勺、蚝油1勺、盐1勺。1、把鸡大腿清洗干净,剁成大小适宜的块...
怎样烧小
鸡腿
好吃
答:
问题一:的做法,红烧小鸡腿怎么做好吃,红烧小
鸡腿的家常做法
主料 鸡腿500克 调料 食盐 1小勺 酱油 1勺 冰糖 1块 葱 半棵 姜 3片 八角 2个 桂皮 1块 料酒 1小勺 香叶 2片 红尖椒 2个 植物油 适量
红烧鸡腿的
做法 1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 2.煎至鸡腿微黄...
红烧鸡腿的
正宗
做法
答:
红烧鸡腿是一道中国传统
的家常
菜肴,具有浓郁的口感和香味,既美味又营养。下面简单介绍一下
红烧鸡腿的
正宗
做法
。1. 准备材料:鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、白糖、盐、花椒、八角、香叶等。2. 鸡腿处理:将鸡腿洗净,切成适当大小的块,用盐和料酒腌制5-10分钟。3. 烹制佐料:取一锅放入适量食用油,...
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