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羊肉面的做法大全家常窍门窍门
清汤
羊肉面的家常做法
清汤
羊肉面怎么
做
答:
1、原料:
羊肉
、面条、香葱、盐、调味鲜各适量。2、
做法
步骤:炖好的羊肉,调进盐,调味鲜烧开。另起锅放清水烧开下入面条煮熟。捞进碗里。倒进炖好的羊肉汤。再放进羊肉,吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。3、注意:炖肉时的浮沫一定要敝出来,这样汤才会清。
陕北
羊肉面的
正宗
做法
陕北羊肉面的正宗做法介绍
答:
生姜末、食用油等。2、
羊肉
切小块备用。3、起锅热油,油温五成热倒入生姜末和羊肉一起爆炒。4、炒制七八分钟后加入水烧汤,水开放盐,十三香、羊血等。5、将汤盛出来放置一边等会再加热。然后从新烧水,水开下面条。6、面熟捞出,放入葱花末和少许羊肉片浇上烧热的羊肉汤汁,撒上香菜末即可。
请问
羊肉面的做法
,你会做了吗
答:
3、热锅放油,先爆姜片。 4、放羊肉翻炒。 5、放葱和蒜片。 6、放生抽和盐,可加一点水,防止干锅。 7、放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。 8、面条放清水煮熟。 9、捞出面条,放炒的羊肉拌料,浇一勺面条汤开吃。 更多关于
羊肉面的做法
,你会做了吗,进入...
想问
羊肉面的做法
,你会做了吗
答:
3、热锅放油,先爆姜片。4、放羊肉翻炒。5、放葱和蒜片。6、放生抽和盐,可加一点水,防止干锅。7、放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。8、面条放清水煮熟。9、捞出面条,放炒的羊肉拌料,浇一勺面条汤开吃。更多关于
羊肉面的做法
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桐乡
羊肉面的做法
和配方
答:
3分钟。10、将先炒好的
羊肉
加入锅中,再依次加入蘑菇和蒜苔。水开后半分钟关火备用。11、面饧好后开始擀薄。将面片切成大约3mm宽的面条。12、另煮一锅开水,加入面条煮熟,捞出。焯好青菜,放在面条上。13、最后在碗里放入先煮好的汤料,撒上香菜,加入辣椒油。香喷喷的羊肉臊子面就做好了。
羊肉
汤煮面条
怎么
做好吃,羊肉汤煮面条
的家常做法
答:
葱香
羊肉面
材料:羊肉100克、面条300克、油菜3棵、色拉油15克、食盐3克、酱油5克、葱半根、姜5克、料酒8克、蚝油8克、胡椒粉1克、白糖1克
做法
:1、羊肉切成小块,加盐、料酒、酱油、蚝油、姜末、胡椒粉、白糖、色拉油腌制上;2、小油菜洗净备用,大葱切成段;3、热锅入油烧热,放入肥羊肉煸...
羊肉面怎么
做才好吃
答:
用料 白切羊肉 100克(每人50克,当然也可以多一些)羊肉汤 800ml(具体根据实际用量)细盐 10克(具体看吃口轻重)干辣椒 2个(具体看吃辣的程度)大蒜 8根(每人4根)面条 湿的125克,干的100克(具体看个人的胃口)
羊肉面的做法
这个菜谱是两人份的量。羊肉汤来源于煮白切羊肉...
红烧
羊肉面怎么
做好吃
答:
做法
:1、
羊肉
解冻后切成小块;2、羊肉放碗里加入海椒面、花椒面、盐、味精、白糖、胡椒、料酒和匀腌一会儿;3、姜、葱切好;4、土豆切成条备用;5、自制豆瓣也准备好;6、热锅下油,油熟后下切好的姜、葱和豆瓣煸炒出香味;7、下羊肉继续炒;8、羊肉炒几分钟后下切好的土豆条,继续炒几分钟;9、...
羊肉面怎么
做好吃,红烧
羊肉面的家常做法
答:
红烧
羊肉面的做法
步骤 1 羊肉洗净,沥干水分,切成麻将大小的块。2 胡萝卜刷干净,滚刀切块。3 准备好干辣椒(干辣椒洗净,擦干水分,切段),葱段和姜片。4 准备好炖羊肉的调料:花椒,八角,桂皮,香叶。装入调料盒。5 炒锅中倒入适量油,放入葱段和姜片煸出香味,葱段稍微焦黄。6 再放入干辣椒段,...
羊肉
汤面片
的家常做法
答:
4。锅中剩油,放入豆角,胡萝卜,西红柿一起炒,加入2茶匙盐,待所有原料都炒软后加入两杯水成汤。5。汤中放入事先炒好的
羊肉
,再放入西红柿酱搅拌均匀,最后放入蘑菇,尝尝汤的味道,如果不够咸可以再放盐,看个人口味,之后关小火保温。6。醒好的面放在面板上和均匀,用擀面杖擀成厚度为1厘米的...
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