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肉末蒸鸡蛋怎么蒸好吃又嫩
肉沫蒸蛋怎么
做啊!
答:
这样肉更
嫩
)用力拌匀4,另一个咸蛋就盖在肉上面,那个咸蛋黄也放在肉上面,然后放葱段,生姜5,电饭锅煮饭档,上面架蒸锅,下面煮饭,等饭好,肉也好了试试吧,真的很
好吃
呀,关建是肉要剁的好,记住放咸蛋不能放盐的
肉沫蒸蛋
做法三原料:
鸡蛋
3个,猪肉50g调味料:...
肉沫蒸鸡蛋怎么
做
好吃
答:
3)当肉发紧成团时适当倒些高汤后继续打 4)当肉质松软时放入盐,鸡精,继续打 5)把肉馅盛盘,在中间掏个洞后打一个生
鸡蛋
(别弄破)6)上锅
蒸
~~PS:注意肉馅打的时间越上越
好吃
,加入高汤后味道更松嫩,如果没有高汤加水也成,这样蒸出来后肉汤拌米饭更
好吃
,还有,酱油颜色要深一些。
肉馍
蒸鸡蛋怎么
做
答:
6.蒸锅加水烧开,将盘子放在笼屉上,盖上锅盖,大火隔水
蒸
15分钟,到时间后将盘子取出,淋入酱油,酱油选用蒸鱼豉油或者生抽都可以,蒸鱼豉油盐比较淡,还带有一丝的甜味,推荐使用,撒上葱花,淋入少许香油提味,一盘
好吃
味美的
肉末
卧
鸡蛋
就做好了。还可以用刀划成8瓣,这样方便食用。请点击输入图片...
鸡蛋蒸
猪肉
怎么
做
好吃
视频时间 00:30
肉馅
蒸鸡蛋怎么
做
好吃
答:
肉馅
蒸蛋
的制作材料:主料:
鸡蛋
5个,猪肉馅200克,姜末、精盐、鸡精、酱油、料酒、香油各适量。肉馅蒸蛋的做法:1、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,2、鸡蛋卧在盘子里,不需要像蒸蛋羹那样搅碎。之前在盘子上抹一层香油,一来不会粘,二来会很香。3、把拌好的肉馅分等份,放在...
怎么蒸肉沫鸡蛋
羹
答:
生
鸡蛋
2个/生猪
肉末
80g/葱1小撮色拉油1汤匙/腌猪
肉末
/米酒1勺盐5g/花椒粉5g/生抽1/2汤匙。[1]制做流程 1.把调味品增加
肉沫
,拌和,腌10分钟,加切完的葱段,拌和。2.将生鸡蛋搅拌均匀倒进腌好的肉沫中搅拌。3.搅拌好后,倒进盛盘里。锅中放水,将蛋羹放到
蒸
格的中央,蒸6分钟。4.撒一些...
肉末蒸鸡蛋怎么
做 肉末蒸鸡蛋的做法
答:
3、剁碎后,就是起黏状就好了,剁肉的时候横排竖排,外面往内收,这样会快些,然后装盘,铺在盘底,中间可以很薄,或者干脆空出来。4、敲入
鸡蛋
,放姜片的原因是提鲜。5、如果是单独烧水
蒸
的话,水开后放上蒸屉,一般3分钟就好了,然后余温一分钟左右,撒上葱花。6、颜色或许不是很好看,但是...
如何
做
肉末蒸鸡蛋
视频时间 00:30
蒸肉沫
鸡蛋怎么
做如何做
好吃
答:
肉末蒸鸡蛋
的做法 1 我用的里脊肉,其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。2 准备工作~~如图 3 肉切片后剁碎,大概一分钟左右,撒上盐巴,然后放上切好的葱头、姜末,这两个也可以不放,如果不吃葱姜的人。也可以加入
嫩肉
粉,蒸熟后就会肉质嫩一些。4 剁碎后,就是其=起黏状就好了,...
肉沫蒸蛋
的做法是什么?
答:
记得小时候家里养鸡,大概有一千多只吧,每天早上我不是吃煮鸡蛋就是吃
蒸鸡蛋
,甚至有时候小鸡刚下来的蛋,还热乎乎的都让我吃, 那段时间可以说看到鸡蛋我就打颤,后来家里不养鸡了,我反而有些怀念吃鸡蛋的日子了。 那么问题来了,如何做好一道蒸鸡蛋呢? 其实这道菜做法非常简单,但是却有许多人都做不好,有的...
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