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肉末蒸鸡蛋怎么蒸好吃又嫩
肉末蒸蛋怎么
制作?
答:
肉末蒸蛋
做法如下:1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。2、加入蚝油用手抓拌均匀。3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。4、在碗中打入4过分
鸡蛋
,加入少量食盐用筷子充分搅散。5、搅散后加入等量清水,继续搅拌。6、将蛋液过滤...
肉末鸡蛋
羹的
好吃
做法?
答:
3,放入事先煵好的猪
肉末
,香油,生抽,稍稍拌匀;4,用保鲜膜蒙在晚上,用牙签挑几个洞,以透气;5,放入锅内,大火
蒸
10分钟以后,转入小火再蒸5分钟,关火。6,等一会开锅,即成。小诀窍 我从来没有蒸好过
鸡蛋
羹,不是太老就是太嫩。这次能蒸好的关键是事先包了保鲜膜,并刺了洞的缘故吧...
肉末蒸蛋怎样
制作
最好吃
?
答:
肉末蒸蛋
做法如下:1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。2、加入蚝油用手抓拌均匀。3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。4、在碗中打入4过分
鸡蛋
,加入少量食盐用筷子充分搅散。5、搅散后加入等量清水,继续搅拌。6、将蛋液过滤...
大食堂
肉末蒸蛋怎么
做?
答:
食堂里做的【
肉末蒸蛋
】,一要
好吃
,二要能快速上菜。所以,它的【肉末蒸蛋】=蒸蛋羹+炸酱的组合。蛋羹10分钟就能做好,炸酱可以提前准备不需要时间。所以,食堂都选用这种做法。食堂版【肉末蒸蛋】做法如下。材料:
鸡蛋
2个,绞肉100克,蒜苗1根,姜1小块,蒜1瓣,盐5克,鸡精5克,油10克,生抽...
如何
做
肉末蒸鸡蛋
答:
前言 儿子生病了,医生交代要吃些温软的食物,今天就给儿子做了这个
肉末蒸鸡蛋
,儿子吃的很香,满满一大碗都吃完了。希望儿子的病早点好。材料 主料:鸡蛋2个;辅料:肉末50g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量 肉末蒸鸡蛋 1 将鸡蛋打入碗内 2 加适量温开水、盐搅匀 3 包上保鲜膜,...
肉末蒸蛋
的做法
答:
肉末蒸蛋
做法如下:1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。2、加入蚝油用手抓拌均匀。3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。4、在碗中打入4过分
鸡蛋
,加入少量食盐用筷子充分搅散。5、搅散后加入等量清水,继续搅拌。6、将蛋液过滤...
鸡蛋肉末怎么蒸好吃
答:
搅挫化开,再淋入少许明油,翻炒均匀,即可关火起锅装入小盆中。6、取出蒸好的鸡蛋,撕掉保鲜膜,把炒好的肉末均匀的摊在鸡蛋上面,撒上少许葱花和红椒粒点缀。7、另起锅添入少许食用油,油温至七成热时关火,把热油泼在葱花上面激发出葱香味,这道营养
美味
的
肉末蒸鸡蛋
就做好了。
肉沫蒸蛋
的
肉沫怎么
做
好吃
答:
肉沫蒸蛋
的肉沫做法如下:材料:猪肉馅
鸡蛋
辅料:小葱 调料:食盐 白糖 蒸鱼豉油 生抽 蚝油 1. 绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀 2. 加入蚝油用手抓拌均匀 3. 加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀 4. 在碗中打入4过分鸡蛋,...
蒸蛋肉末
的做法
答:
肉末蒸蛋
做法如下:1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。2、加入蚝油用手抓拌均匀。3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。4、在碗中打入4过分
鸡蛋
,加入少量食盐用筷子充分搅散。5、搅散后加入等量清水,继续搅拌。6、将蛋液过滤...
鲜嫩
下饭
肉末蒸蛋
家常做法
鸡蛋
和
肉怎么
做
好吃
答:
鸡蛋
和
肉怎么
做
好吃
1、材料:鸡蛋三个,温开水300克,
肉末
100克,葱5克,姜5克,蒸鱼豉油(1汤匙)15ml,白糖(1/2茶匙)3克,老抽(1/2茶匙)3ml,盐(1/2茶匙)3克。2、鸡蛋三个打入容器中,打散,加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀。为了防止鸡蛋在
蒸
的时候会有没搅拌开的蛋白,可以过筛一下。
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