44问答网
所有问题
当前搜索:
肯德基的炸鸡腿怎么做酥脆
肯德基
那种
鸡腿怎么
炸?
答:
八、空气炸锅180度正面炸8分钟,反面再炸8分钟
,如下图所示。九、然后即可出锅装盘,冷却一会,这样炸鸡腿就已经做好了。
肯德基
风味
炸鸡腿
做法 手把手教你肯德基风味炸鸡腿做法
答:
1、制作需要准备的食材有鸡腿500g;
肯德基
风味
炸鸡
腌料20g;孜然面和辣椒面。2、将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中,再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用;3、第二个的脆浆粉的调制:先用脆浆粉加上水,根据1:2的比例搅和成糊状最好在脆浆粉里打上一个鸡蛋这样炸出来
的鸡腿
儿表面更
酥脆
。4...
肯德基炸鸡腿
的做法?肯德基炸鸡腿的正宗做法
答:
1、鸡腿2个、鸡蛋2个。2、花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。3、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。4、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好
的鸡腿
挂上糊,粘上面包渣待用。5、烧锅下油,待油温100度时...
想问问
肯德鸡炸鸡腿
外面裹的是什么?
答:
脆皮
炸鸡腿
的做法 1、盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次 2、面粉 、鸡蛋液 、面包糠分开用碗装上 3、先用面粉,再用鸡蛋液 ,最后挂上面包糠 4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出 5、鸡腿炸...
肯德基的炸鸡腿怎么做
答:
1、首先,把鸡肉切好,放在器皿里,放点葱姜蒜,食盐,花椒粉白糖奄制一晚上
,然后把鸡排炸出来,放孜然,垃圾面,少许盐,炸的时候要文火 鸡肉切得适当厚些,用刀背剁一下,让肉质松软,调味料就根据个人口味调节,炸之前依次裹上淀粉,蛋液,面包渣,这样鸡肉水分流失不大,外壳又酥脆。2、鸡排, 鸡胸肉...
肯德基炸鸡腿
的做法?
视频时间 01:05
炸鸡腿怎么做
,外皮
酥脆
又多汁,比买的还好吃呢?
答:
第一步:鸡腿洗净开花刀,加入葱姜蒜料酒少许盐腌制十几分钟去腥 第二步:择出腌制鸡腿中的葱姜蒜,加入按比例调好的奥尔良
炸鸡
粉,按摩揉搓均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏3-5个小时入味 第三步:将腌制好
的鸡腿
裹上一层面粉,抖掉多余的面粉后放清水中过一遍捞出,再次裹上一层面粉,用手拍掉...
肯德基的鸡腿怎么
炸
答:
肯德基的
香酥
炸鸡
制作方法 一)腌制过程:1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉(其他牌子也可以)。二...
肯德基的炸鸡腿
咋做
视频时间 02:28
炸鸡腿怎么
样炸才可以又香又
脆
?
答:
肯德基(kfc)
炸鸡腿
翅做法
肯德基的
香酥炸鸡制作方法 一)腌制过程:1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是味好美牌的香辣...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗肯德基炸鸡腿的做法
肯德基鸡腿怎么炸
肯德基炸鸡裹粉配方
肯德基鸡腿煲鸡肉怎么做
正宗肯德基炸鸡腿配方
肯德基炸鸡腿的做法步骤
炸鸡腿最简单三个步骤
肯德基 生炸鸡腿
肯德基的做法 炸鸡腿