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艾草青团的制作方法
艾草青团的
做法
答:
1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出,放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁
。2、澄面加15克开水混合揉成面团,糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。3、分成五份包入馅料搓圆,纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸8分钟即可。艾草的药用价值 【物种名称】 艾 Artemisia ...
家庭版
青团
怎么做呢,在家需要准备那些材料?
答:
制作
过程 1、 把
艾草的
嫩叶子摘下来,清洗几遍,煮一锅水,加入一点食用碱,把艾叶放进去煮30秒钟左右,捞出沥干水分;2、把焯好的艾叶放进料理机,再加入刚煮开的开水250克,打成汁,越细腻越好;3、把糯米粉、粘米粉和细砂糖先混合好,倒入艾叶汁,边倒边快速搅拌均匀;4、把拌好的粉团转移到...
自制
青团的
做法 青团要怎样做
答:
5、将其揉捏,做成圆饼状,将红豆沙取适量放入青团饼中间,再用青团将其包裹在其中,捏成团即可
。6、制作好后就是生青团的形状!艾草汁的量决定青团的颜色深浅。将粽叶垫入蒸笼底部,再将青团放在粽叶上,间隔不要太紧,避免蒸发后黏在一起。7、放入蒸笼冷水蒸上15分钟以上即可出笼,非常香糯的艾草...
青团
怎么做
答:
1、水烧开,放入艾草粉混合备用;2、把糯米粉、澄粉、猪油,糖粉和艾草液一起混合,揉成团
;3、取20克的面团,揉圆,压扁然后放锅里煮熟,大概一分钟左右;4、然后捞起加入揉好的生面团中,5、继续揉光滑 6、再把面团分成8份,压扁包入肉松馅;7、用手的虎口慢慢收紧 8、每个青团下面垫一小张油...
艾草青团
如何做,没有一点难度,软糯可口,好看又好吃呢?
答:
步骤1新鲜艾草买回来清洗干净,多洗几次,洗干净的艾草放锅中自来水煮到5min
(要想颜色漂亮在水中加一点食用纯碱也就不会掉色)。步骤2艾草放水用破壁机弄成泥,我要用茶包袋隔渣,只需了艾草汁。步骤3我粘米粉多,汁不足浓,大家能用艾草泥,颜色会更好看。步骤4新鲜松花蛋只留鸡蛋黄,鸡蛋黄清洗...
有嚼劲的传统
艾草青团
答:
1.
青团
皮: 糯米粉360克、粘米粉90克、澄粉65克、温水370克(面团湿就多加糯米粉,干就加水)、
艾草
粉20克、细砂糖60克、食用油30克。 2.馅料: 咸蛋黄10个(大概150g)、沙拉酱120克、肉松250克。 做法: 1、用温水将艾草粉化开。加入面团部分其他所有材料,揉匀,盖保鲜膜松弛15分钟。 2、咸蛋黄隔水蒸熟,碾...
青团(
艾草青团
)怎么做
答:
青团(
艾草青团
)做法 食材 主料 糯米粉 150g 小麦淀粉 50g 艾叶 20g 辅料 油 适量 盐 适量 豆沙馅 适量 步骤 1.艾叶放在水里洗净。2.锅里烧开水,放点盐。3.放入艾叶焯烫。4.捞出用冷水过凉。5.放在料理机里打碎。6.糯米粉和小麦淀粉混合,倒进艾叶汁。7.揉成面团后撕几个小块放进开水...
艾叶
青团的
正宗做法,艾叶青团怎样做才好吃的做法步骤
视频时间 00:58
广西的学生上山摘
艾草
自制青团,
青团的
做法是什么样的?
答:
广西的学生上山摘
艾草
自制青团,
青团的
做法是什么样的?做青团有很多
方法
。青团有好几种馅,有蛋黄馅的豆沙馅的,但是今天呢我就教你在家如何做青团。做青团要准备的材料有,菠菜汁100克,糯米粉300克,澄粉60克,猪油20克,红豆100克,红糖30克第一步。准备一个厨房秤,准备好材料。第二步。准备一...
艾叶草
做
青团的
做法 艾叶草做青团怎么做
答:
1、食材:新鲜采摘的
艾草
1000克,糯米粉500克,粘米粉50克,花生50克,白糖50克,无铝食用碱1汤匙,食油2小勺 2、将新鲜采摘回来的艾草清洗干净,野外生长的泥巴比较多,可以尽量地多清洗几次,洗好之后起锅加入2瓢的清水,在水里加入1汤匙食用碱粉(如果有鱼骨衫的灰水,可以用灰水代替碱粉),再...
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