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花馍步骤图
花馍
馍的做法花样大全怎么做?
答:
15、第四步,最小的面团擀成长条,对折,不直的切去,再切成齿状条。16、包裹红枣成菊花形,多余的面放在
步骤
14的中间,再摆上菊花枣。17、轻轻提起放入蒸笼锅里醒发,不看时间看状态,发到九分的程度,就可以开中火蒸了。18、在锅盖下加一张硅油纸,以防蒸汽水滴在馍馍上。上气后,蒸二十五分钟...
结婚用的
花馍
馍怎么做
答:
步骤
:1、面粉倒在盆中,酵母粉用温水融化,拌到无干粉。2、用手揉和成面团,放在温暖的地方密封发酵半个小时左右。3、有点半发酵的面团揉出气体。4、分成小面胚。5、擀成一个小面饼,在擀成如
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一样的面皮,在折起来变成二层包红枣。6、分成小面胚,准备做
花馍
馍的料,面饼是底座,长面皮是用...
蒸
花馍
的流程?
答:
蒸
花馍
的做法
步骤
流程 1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2.面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3.将面团揉匀分成小块。4.将每一份揉匀。5.取一份揉匀,揉成长条按扁,将两边按压的扁一点,用筷子按压上两条印道。6.整理成型。7.用剪刀剪开。8.将剪开的条,3条捏...
花馍
的正宗做法,花馍怎样做才好吃的做法
步骤
视频时间 00:31
蒸花模的做法
答:
1、先将一部分清水和酵母粉放在一个小盆里混合均匀;如果室温较低,可以用温水混合酵母粉,有助于酵母粉激活,能够发挥效果,但不能用热水,会把酵母烫死的;2、再放进面粉。面粉和酵母粉的比例是10:1,面粉和水的比例是10:5,不过因为面粉的吸水性不同,各地区的面粉和水的比例需要调整一下,...
花馍
做法的
步骤
花馍怎么做
答:
1、准备:面粉,酵母粉,白糖,红枣,等。碗中加入1斤的普通面粉,3克的酵母粉,10克的白糖促进发酵,搅拌均匀,用适量的温水和面,搅拌至没有干面粉,下手揉成面团,盖上保鲜膜醒发2倍大。2、面板上撒少许的干面粉,取出发好的面,揉面排气5分钟,揉回面团原来的大小,揉好直接搓成长条,在下成...
花馍
怎么做
答:
花馍
做法如下:用料:中筋面粉300克、干酵母3克、室温清水165克、红枣15颗。
步骤
:1、材料准备好;室温清水不高于40度,红枣选择饱满红润的。2、面粉、酵母、清水倒入盆中,用筷子搅拌成絮状。3、揉成无干粉的面粉,用盆扣住饧10分钟。4、揉3分钟,面团细腻光滑,呈现“水光肌”,这一步很关键,是...
山西面食枣
花馍
的做法
步骤图
,怎么做好吃
视频时间 00:22
紫薯康乃馨
花馍
的做法
步骤图
,怎么做好吃
答:
酵母 2~3克 糖(可选) 适量 紫薯康乃馨
花馍
的做法 紫薯蒸熟,压成泥。酵母温水溶化,然后和紫薯泥、面粉、少许糖一起揉成光滑的面团。面团要偏硬一点,好造型。水量和面粉量要自行调整。大约120克紫薯泥搭配160克面粉,20克水(仅供参考)不用发酵,直接取一小团,搓成细细的长条。然后擀成...
最简单的
花馍
怎么做
答:
【
步骤
一】在碗中加入1斤面粉、3克酵母粉、10克白糖,混合均匀。逐渐加入温水,边加边搅拌,直至面粉完全吸收水分,无干粉状态,然后揉成光滑的面团。将面团覆盖保鲜膜,放置温暖处发酵至体积扩大一倍。【步骤二】待面团发酵完成后,取出排气,反复揉搓5分钟,将面团恢复至原大小。接着将面团搓成长条,...
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