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苹果水放久了会变红了
煮
苹果
的水为什么放一会儿
会变红
答:
1、苹果放在水里煮,高温条件下当然被氧化,溶液会变为红色
。2、原因:苹果里富含正2价铁离子,就是平时我们说的补铁中所谓的铁,人体只能吸收正2价离子形式的铁。正2价铁离子的溶液是浅绿色的,但是正2价铁离子化学性质不稳定,容易被氧化成更高价态的稳定形式即正3价铁离子。正3离子的水溶液就...
煮的
苹果水放
一下午为什么
变红了
答:
苹果
里面含有铁(+2价),煮苹果,苹果里面的铁被氧化变成(+3价)因为3价铁是红色,所以
水变红
。
苹果水放时间长
发红怎么回事
答:
苹果里面富含亚铁离子,
在空气放置时间长了亚铁离子会被氧化成三价铁离子,铁离子是红褐色的,苹果汁当然会变红
,所以苹果削皮、榨汁后都不能放置时间过长,会影响口感的,封住口放会稍微好一点,但是也不能时间太长
苹果
罐头
水变红了
?!!!
答:
很简单,
被空气氧化了
熬的苹果水放保温杯变成红色
还可以喝嘛
答:
最好不要,因为氧化了可能含有有毒物质
苹果
煮的水放在塑料杯内为什么
会变红
?
答:
二价铁是淡绿色的,三价铁是红色的,所以你会发现水会慢慢
变红
!专业的说,当
苹果
削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。
自已煮的
苹果水
能在316保温杯里装吗?
答:
个人建议还是在玻璃瓶里面,相对来说更好一些,用不锈钢的保温杯去装这种东西,有时候味道怪怪的,但是用那种玻璃瓶或者拿用塑料瓶装的,他就不会有这种味道
装
苹果
的盆里怎么会有
红色
的水
答:
苹果
中含有易被空气氧化的维生素C,切开接触空气后被氧气氧化所致。水中很可能有苹果的汁液,所以氧化
变成
来了
红色
。
煮
苹果时间长水
成
红色了
怎么回事?
答:
苹果
氧化了,跟苹果切开后
放置
在空气中,暴露在空气中的切割面也
会变成
深色一样
苹果
手机进水是不是
会变红色
?
答:
iPhone
的机身内部都
放会
置一个液触指示器(LCI),正常情况下指示器应该是白色或银色,但接触到水或含水的液体时,就会完全
变成红色
。需要注意的是,从iPhone5开始,
苹果
将液触指示器放在了SIM卡槽内部,所以检察前需要先把SIM卡托取出。苹果手机轻度进水的处理方法:1、将手机尽快从水中捞出,并立即...
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