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茶分为几大种类
中国
茶种
分类有
哪些
?
答:
1、绿茶:绿茶是中国六大茶类之一
,属于不发酵茶,在绿茶的制作过程中,没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首,它在制作工艺上由于杀青和干燥方法不同,可以分为
炒青绿茶,蒸青绿茶,烘青绿茶以及晒青绿茶
。目前,我国的各个省份都有绿茶的生产,尤其是以安徽,湖北,湖南,江西,贵州,浙江等...
茶分为几大类型
?
答:
茶分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
。1、绿茶 绿茶:就是指没有经过发酵的茶(发酵度为零),其中比较优质的品种有:六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖这都是我们耳熟能详的,这几种也都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡等特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国1...
茶的分类有
哪些
茶可以
分为哪几
类
答:
1、茶的种类大概可以分为8种
。2、
绿茶
:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国...
茶叶
的品种有
哪些
?
答:
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉
。白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。白茶-白牡丹 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,冲...
中国茶到底
分几
种?
答:
一般茶叶可以分六种:1、乌龙茶
:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。2、
红茶
:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。3、
绿茶
:龙井、碧柔春、黄山毛峰...
茶的
种类
有
哪些
?
答:
分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 著名的君山银针茶就属于
黄茶
。5、
黑茶
:原料粗老,加工...
茶叶
有
哪些种类
?名称?功效?
答:
名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:基本茶类:
绿茶
---这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干...
茶有
几种类型
?
答:
1、
绿茶
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,特点是清汤绿叶,滋味收敛性强。2、
红茶
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。3、乌龙茶 乌龙茶茶是经过采摘、萎凋、...
茶的品种有
哪些
答:
茶叶的种类茶叶分为
六大类
:
绿茶、红茶、黑茶
、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。1、绿茶(不经过发酵)品种有西湖龙井;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌...
茶叶
的分类
答:
2、
绿茶
是中国的主要茶类之一,采摘茶叶的新叶或者芽,没有经过发酵就制成的饮品,经常喝绿茶能够降脂减肥以及防癌。3、青茶也叫乌龙茶,是几大茶类中独具中国特色的茶叶品类,由宋代贡龙茶团、凤饼演变来的。4、
黄茶
按照鲜叶老嫩、芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。5、
黑茶
的成品茶...
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