44问答网
所有问题
当前搜索:
草鱼头怎么做不腥还好吃
草鱼头的做法_
草鱼头怎么做
答:
3. 煎制鱼头:热锅倒油,待油温升高后,将腌制好的鱼头放入锅中。中小火慢慢煎制,煎至两面金黄酥脆
。这一步不仅能锁住鱼头的鲜味,还能让鱼肉更加香嫩。4. 焖煮鱼头:在锅中加入适量开水,没过鱼头即可。大火煮沸后,转中火焖煮。煮的过程中,可以用勺子不断浇汁到鱼头上,使鱼头均匀受热,入味...
怎样
用
草鱼头
做出更加
美味
的家常菜?
答:
清蒸草鱼头
清蒸是一种健康的烹饪方式,能够保留草鱼头的原汁原味。将草鱼头清洗干净,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。将葱切成葱丝铺在盘底,将腌好的鱼头放在葱丝上,撒上一些胡椒粉。锅中加水烧开,将鱼头放入蒸笼中,大火蒸10-15分钟。取出后淋上预先调好的蒸鱼豉油,撒上葱花和香菜即可。酸菜鱼头...
红烧草鱼头怎么做好吃
答:
红烧
草鱼头 主料:草鱼头1个、姜片适量、白酒1大勺、大蒜适量、淀粉适量 调料:白糖3勺、盐适量、红烧酱油少许 做法步骤:1、把鱼头从鱼头的顶部切开,不要切断,下面连着点。2、给鱼头上拍上淀粉,里外都拍上。3、不粘锅倒入适量的油烧热。4、把鱼头放进去两面煎金黄,让鱼头固定住。5、放入葱姜...
草鱼头
的做法大全(口感丰富,营养丰富)
答:
一、清蒸草鱼头
清蒸草鱼头是一道非常简单的做法,可以保留草鱼头的原汁原味,口感清爽,非常适合夏季食用。材料:草鱼头、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、味精、香菜。步骤:1.将草鱼头洗净,切成两半,去掉鱼鳃和内脏,用清水冲洗干净。2.葱姜蒜切成末,加入适量的料酒、生抽、盐和味精拌匀,腌制片刻。3.将...
草鱼头怎么做好吃
答:
草鱼头炖白菜
草鱼头 1个 白菜 3颗 姜 1片 盐 少许 油 少许 鸡精 少许 料酒 少许 制作方法:1 将鱼头挖鳃洗干净,用刀劈成2半,放入沸水中烫一下,捞出来.白菜洗干净掰开备用.2 锅内下油,烧热,放入鱼头煎一会,(不要太久,1分钟就行)加入料酒,姜,水,大火烧开后,加入白菜,然后盖上锅盖,再煮...
清炖
鱼头
做法
答:
把新鲜的
草鱼头
,切得时候最好多带点鱼肉,收拾干净,鱼脖最好切上花刀,把葱姜洗净切段,大蒜去皮 步骤step 3 把鱼头加料酒和盐抹均匀,加上花椒粉和老抽也抹均匀,撒上葱姜腌制一会入味,如果有烤鸡料用它腌制鱼头味道很
好吃
,腌制1个小时以上,时间久一点,草鱼吃起更有味 步骤step 4 把蘑菇去...
草鱼头怎么做好吃
答:
准备材料:
草鱼头
1个、姜2片、水800毫升、盐1点、葱1根 1、鱼头放入油锅炸香,如下图所示:2、捞出沥干油,如下图所示:3、放入砂锅里加入开水,如下图所示:4、大火煮开熬制大概20分钟即可,如下图所示:5、奶白色的鱼头汤营养
美味
,如下图所示:...
鱼头
汤要
怎么做
才
不腥
呢
答:
准备用料:
草鱼头
500g、腌酸笋150g、油适量、盐适量、细香葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。1、锅热下油,油热下鱼头,两面煎黄。2、下葱姜蒜末煸香。3、下酸笋片煸炒一下。4、加一点料酒去
腥
。5、加入适量开水,加盖大火煮十分钟,然后转小火煮二十分钟。6、酸笋已带咸味,加适量盐...
如何
烧
鱼头
豆腐汤
好吃
答:
豆腐一块
草鱼头
一个 辅料 葱段 姜片 香菜 盐 胡椒粉 鱼头豆腐汤的做法步骤 1. 鱼头去鳞去腮,清洗干净。2. 豆腐用清水冲一下,切成小块。3. 锅放清水烧开,水开后下入豆腐块煮一下,去掉豆腥味,然后用笊篱捞出放盘子里备用。4. 鱼头用刀劈开,冲净血沫。5. 锅放少许油...
草鱼头
汤
怎么做好吃
答:
1、食材:
草鱼
500g、盐 10g、水 1kg、油 10g、姜片 4g、料酒 10g、白糖 5g、葱花 10g、香油 6g、胡椒粉 3g、香菜 5g。2、首先准备一条草鱼,将
鱼头
切成两部分,然后用流水清洗干净。3、将剩下的鱼骨剁成段,把鱼头放在盐水中腌制10分钟。4、起锅热油,放入鱼头并持续晃动煎锅,一面煎好之后再...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
红烧草鱼鱼头的做法
微山湖烧鱼头做法大全
草鱼头的做法简单又好吃
家常炖鱼(家常炖鲤鱼)
红烧鱼里面放啥蔬菜好吃
怎样做鱼头好吃又简单视频教程
草鱼鱼头最正宗的做法
草鱼鱼头最忌三种调料
草鱼头的做法大全家常菜